こんにちは、ささみと申します。
今回作るのは【ウフマヨネーズ】。ビストロなどでお馴染みのフランス料理です。茹で卵に艶のあるマヨソースをかければ何故か現れる高級感...確定で美味しい素敵なおつまみです。
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【一人暮らしのおうちごはん】
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【材料】
卵2個(茹で卵用)
卵黄1個
塩小さじ1/3
砂糖小さじ1/3
白ワインヴィネガー小さじ1
マスタード小さじ1
米油150g
生クリーム小さじ1〜
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6 сен 2020