婆婆又來咯~今天煮不一樣的算盤子,聼朋友説,這個叫福建人的算盤子,但是好像沒有官方證明..所以也不知道這個傳説從何而來 哈哈哈哈哈哈!你們誰有聽説的嗎?留言告訴我!
材料 Ingredients:
- 兩個番薯 two sweet potato
- 適量的木薯粉(約3大湯匙的量) some of Tapioca Starch( about 3 tbsp)
【醬汁】
- 一片吊片 1 dried squid
- 兩片的木耳 2 pieces of black fungus/ear wood
- 30-50克的蝦米 30-50g of dried shrimp
- 一至兩湯匙的蠔油 1- 2 tablespoon of oyster sauce
29 сен 2024