香港風焼きそば〜細麺固めで現地の味を再現〜の作り方教えちゃいます 

どうも菰田です！
最近は寒くなってきましたね、今日は香港焼きそば🇭🇰の作り方を教えちゃいます！
マルタイラーメンを使って細麺、硬めの絶品焼きそばぜひ作ってみてください！
[材料]
マルタイ麺　2袋
もやし　1袋
にら　1/2束
豚バラ肉　100g
[調味料]
オイスターソース　大さじ1と1/2
しょうゆ　大さじ1と1/2
酒　大さじ2
こしょう　少々
塩　少々
こしょう　少々
しょうゆ　大さじ1
グレープシードオイル　大さじ1
塩　少々
こしょう　少々
▼店舗情報
4000 Chinese Restaurant
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ファイヤーホール4000 五反田店
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ファイヤーホール4000 麻布十番店
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ファイヤーホール4000 虎ノ門店
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Ji Cube
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