여러분 안녕하세요~
이번 영상은 국민과자 오예스를 큰 사이즈로 만들기입니다:-)
손쉽게 뚝딱 만들 수 있고, 친구들에게 케익으로 선물하기도 좋을거같아요.
사각 틀이 없으면, 원형으로 구워서 자를 수도 있어요^^
17x17 정사각형팬 1대 분량
(제누아즈/ genoise)
계란 / egg 180g
설탕 / sugar 125g
박력분 / flour 82g
우유 / milk 30g
버터 / butter 22g
(시럽/syrup)
물 / water 60g
설탕 / sugar 30g
(누텔라크림/ nutella cream)
생크림 / fresh cream 100g
누텔라잼 / nutella jam 50g
*장식용 코팅 밀크초콜렛
약 200g 녹이기
(deco milk chocolate 200g- melt)
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1 мар 2021
