추석은 잘 보내셨나요? 사부님. 영상 감사합니다. 숙주볶음할때는 사부님 영상만 보는데 이번건 정말 더 간단해졌네요. 일전건 굴소스넣으랴 치킨스톡 넣으랴 불은 약하고 초보라서 매번해도 정신이 없어 물도 많이 생겼었는데....그래도 물론 맛은 최고였었죠. 근데 간단한 방법이 알려주시니 또 이대로 따라해봐야겠습니다. 매번 느끼는 거지만 집에서 하려면 불이 약하니 그게 젤 아쉽습니다. 팬을 달궈 숙주를 조금만 넣으면 되는데 0.1톤의 몸뚱아리다보니 또 한번에 많이 해서 먹는답시고 2키로씩을 큰 팬에 볶거든요. 그러다보니 맨첨만 익는듯하다 나중엔 익는지 쪄지는지하며 끝나네요. 그래도 엄청 맛있습니다. 가장 심플하고 가장 맛있고... 암튼 주말에 또 한번 맛나게 만들어먹어 보겠습니다. 그 무더운 여름 더위에 고생많으셨을텐데 드뎌 주말부턴 시원한 바람이 분다고 하네요. 아무쪼록 환절기 감기조심하십시요. 감사합니다.