#열무물김치 황금레시피 #시원한 열무김치
🥬야채 재료
열무1단 2.3kg, 얼갈이배추 반단 810g,
쪽파한줌230g,양파1개,청양고추1개
(굵은소금300g으로 열무1시간 절임)
🧂양념 레시피
홍고추5개,청양고추1개,홍청양고추1개,
사과반개,양파1개,새우젓종이컵1컵,멸치액젓종이컵1컵,사이다종이컵2컵,생강1톨,마늘20개를 믹서에간다
물김치 국물 : 물1리터에믹서에간거,밀가루풀435g,
고추가루 종이컵2컵 140g, 굵은소금3수저,뉴슈가1티스푼, 미원1/2티스푼,
16 окт 2024