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일식 셰프가 알려주는 메밀국수 먹는 꿀팁 공개!!! 

정호영의 오늘도 요리 Kitchen Caden
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오늘은 메밀 리뷰를 해봤습니다
CJ vs 풀무원 vs 칠갑농산
과연 정셰프의 선택은?
#정호영 #리뷰 #메밀

Хобби

Опубликовано:

 

2 май 2023

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Комментарии : 129   
@ddolddol-e-smurf
@ddolddol-e-smurf Год назад
아~~~ 날씨도 덥기 시작하는데 땡기게 만드시는군요... 내일 점심 냉모밀소바 찾아봐야겠네. ㅋㅋ
@VanDarkFantasy
@VanDarkFantasy Год назад
오... 저는 그럼 칠갑농산 제품 사서 먹어보고 싶네요 평상시 라면 끓여먹을때도 레시피에 적힌 것보다 무조건 30초~1분 정도 덜 끓여서 꼬들꼬들한 면을 선호하는 편이다보니 셰프님의 평가대로면 저는 칠갑농산 소바가 딱일거 같습니다 좋은 정보 잘 보고 갑니다 ㅋㅋㅋ
@user-so1qr7pd1j
@user-so1qr7pd1j Год назад
개인 적으로 메밀소바 넘좋아하거든요 함 사서 먹어봐야겠어요
@doomboy114
@doomboy114 Год назад
메밀소바도 괜찮지만 들기름 메밀막국수 제품도 참 좋더라구요 비교해주셨으면 합니다
@sonyou-wol3242
@sonyou-wol3242 Год назад
알게 모르게 3인분을 다 드셨네요....와...
@user-vz4xl4te2d
@user-vz4xl4te2d Год назад
0
@user-uz1wk9cy4y
@user-uz1wk9cy4y 11 месяцев назад
​@@user-vz4xl4te2d999❤⁹9⁹😂
@user-ti9vv9vi1e
@user-ti9vv9vi1e Месяц назад
6인분이죠
@AVAHAIRSOOKDAE
@AVAHAIRSOOKDAE 2 дня назад
👍👍
@user-hw1xh4qb6m
@user-hw1xh4qb6m Год назад
좋은꿀팁 감사해요 ㅎ 역쉬 우리에 쉐프님 😊
@yno-xe1wr
@yno-xe1wr Год назад
칠갑농산 100%모밀 건국수 사서 먹어요. 소스도 들어 있어요. 무랑 와사비 첨가하고 먹으면 건강식 최고지요. 2인 분량에 6,500원 쯤. 열무 김치 있을 땐 오이도 넣고 비빔면으로... 먹고 싶어요. ㅎㅎ 쉐프님? 3인분을? 다 드셨어요?
@user-vvgooR
@user-vvgooR Год назад
다음엔 면을 잘 빨아서 먹어야겠어요. 면을 저렇게 해도 될까했는데 꿀팁 영상이예요. 비교하는 것도 좋고, 무즙은 진짜 필수 같아요!!!
@user-jl5xe3sm3x
@user-jl5xe3sm3x Год назад
메밀국수가 생각나는 계절이 오고 있네요^^ cJ, 풀무원 먹어봤는데 이번에 칠갑농산 메밀국수도 먹어봐야겠습니다~
@user-nz5gn2we9s
@user-nz5gn2we9s Год назад
이런 비교먹방 좋다..
@myway3375
@myway3375 Год назад
칠갑이 먹고싶다 메밀은 함량이지요 쫄깃 부드러움 먹고프면 국수도 천지빼깔인데..ㅎ 수고하셨습니다
@user-tt5me7yp1r
@user-tt5me7yp1r 22 дня назад
맛아요 저두한국거 먹어보니까 다르더군요 맛이 ㅎㅎ 소바는 일본이 오리지날이에요 소바 흉내만 ㅊㅊ
@user-qz1pd2ml8p
@user-qz1pd2ml8p Год назад
칠갑꺼 사먹어 보고 싶네요..
@user-kt6ss7xu7l
@user-kt6ss7xu7l 2 месяца назад
칠갑농산꺼 사먹어 봤는데, 너무 맛있어서 깜놀했네요. 꽂혀서 계속 먹고있어요
@Worshippracticeroom
@Worshippracticeroom Год назад
주문 바로 가야겠네요
@877IJSJAGZTGA
@877IJSJAGZTGA Год назад
이런 시리즈 넘 좋음 다음엔 냉면도 해주세용~
@user-vo2dw1ik9d
@user-vo2dw1ik9d Год назад
정셰프님 더맛있게 메밀먹는 꿀팁 메밀 리뷰 감사합니다 하시는 사업 쭉 대박 나시길 기원합니다💜👌💜
@normal77079
@normal77079 Год назад
요즘 시중에 회냉면이 여럿 보이던데 그것도 좀 부탁드려요~ 생각보다 맛있더군요.
@whitejoung1506
@whitejoung1506 Год назад
Cj 를 주로 먹었는데 칠갑도 사다 먹어봐야 되겠네요.
@user-cd8yj3gm2q
@user-cd8yj3gm2q Год назад
메밀국수에 메밀 함량 70% 바라지도 않지만 메밀 씹을 때 조금이라도 메밀향이 입안에 맴돌지 않는다면 그게 그냥 밀국수지 메일국수라 할 수 있겠는지요.
@user-mp9od2ol8k
@user-mp9od2ol8k 16 дней назад
냉면육수도 그렇고 칠갑농산 제품 자주먹는데 저것도 먹어봐야겟네요
@비엔나소세지
@비엔나소세지 Год назад
개인적으로 이마트 피코크께 맛있는거 같더라고요
@user-pt1yv3iu8e
@user-pt1yv3iu8e Год назад
각회사의메밀소바나 메밀국수면을 보면 메밀함유량을 보면 대부분국산이아닌중국산이대부분이고 감자나옥수수가 첨부되어있다는 것입니다. 메밀이70-80%이고나머지는 감자나 옥수수등 다른원료들이 들어간다는것입니다.칠갑농산이나송학이나오뚜기,처,청정원들의메밀면의성분을보시면압니다.
@riolee1930
@riolee1930 Год назад
일본에서 메밀 유명한 맛집들은 함량이 90%이상인 곳이 많죠.. 부드럽지 못하지만 튝유의 메일향과 맛이 이게 소바맛이라는걸 알게 해주죠.. 한번 먹고 나면 묘하게 다시 땡기는 맛.. 한국 메밀 제품들 함량 듣고 이렇게나 적다니 아쉬움이 크내요..
@entropy9832
@entropy9832 Год назад
메밀함량 높은 것 없어요!
@user-hp9mq5ju9y
@user-hp9mq5ju9y Год назад
우리 가족 최애 메밀국수 젤 간단한데 젤 맛나게 먹는
@cornell3792
@cornell3792 Год назад
칠갑농산에서 나오는 떡이며 국수가 진짜짱이다.❤
@TINATINA-dh9lq
@TINATINA-dh9lq Год назад
이코너좋아요.:)
@user-jk7jg2er3g
@user-jk7jg2er3g Год назад
캬 매밀 국수 시원하게 한그릇 먹어봐야죠🗣🫰👍
@user-le7un2tx9h
@user-le7un2tx9h Год назад
칠갑농산 거 더 땡기는 1인 ^^ 토핑으로 들어있는 무즙, 와사비로는 부족 어차피 더 넣어야 맛있게 먹을 수 있기에~ 비교분석 감솨요
@user-bi5ri4ul2l
@user-bi5ri4ul2l Год назад
칠갑이 아무래도 면으로만 일가를 이룬 기업이라 나름대로 노하우가 있을 것 같긴 해요. 칠갑 면에 CJ소스 찍어먹음 좋을 것 같아요. 칠갑 오픈마켓에서 면만 파는건 훨 싸더라고요. 쯔유도 페트병에 들어있는 것도 있고요. 그렇게 구매하면 만원으로 10그릇은 나오더라고요. CJ나 풀무원도 그렇게 팔아줌 좋을텐데. 아마 그러기엔 마진율이 안좋겠쥬.
@user-wn6lq4fe2g
@user-wn6lq4fe2g Год назад
냉우동 비교 해주세요
@user-vn6ub4hs3t
@user-vn6ub4hs3t Год назад
칠갑농산 칡냉면도 맛있어유
@cute_0704
@cute_0704 5 месяцев назад
먹는거많이보고싶으니까운동도많이하면서드세요.살이더안찌길바래요.😢참맛있게먹는모습보기좋아요.저도먹고싶네요.😅😊
@user-rk1pi7qm3t
@user-rk1pi7qm3t 11 месяцев назад
칠갑농산꺼 사다가 쪽파썰어넣고 조미김 잘라넣고 얼음 넣어 먹으니 지하철 타고 가서 9000원주고 먹었던게 후회됬음ㅡ.ㅡ
@vicna429
@vicna429 Год назад
가쓰오 부시 쯔유에 일본산 생선이 쓰인다는데 사실인가요? 궁금하네요.
@user-vk7bg6gb3e
@user-vk7bg6gb3e Год назад
저는 칠갑꺼 맛있더라구요 면을 전문적으로 만드는회사라그런지 면이 더맛났어용
@adamsmusicstudio1317
@adamsmusicstudio1317 Год назад
6인분 순삭 잘 봤습니다..ㅋ
@user-cd2sc9gl2i
@user-cd2sc9gl2i Год назад
저는 개인적으로 풀무원것이 스프가 진하고 맛있더라구요
@user-zu4pb5ms9n
@user-zu4pb5ms9n Год назад
됐어요 주협이형이랑 영상이 재미있어요
@doowoplayground
@doowoplayground Год назад
메밀면 땡긴다..ㅠㅠ
@user-tt5me7yp1r
@user-tt5me7yp1r 22 дня назад
씨제이가 일본에 진출해잇고요 사원들도 일본가서 연구하고 공부 만이해서 당연 씨제이 ㅎㅎ
@stormcrow9045
@stormcrow9045 Год назад
여름 냉모밀은 진리
@Macrocosmnouveauriche
@Macrocosmnouveauriche Год назад
@nna5897
@nna5897 29 дней назад
칠갑농산거 먹고있는데 알고리즘 모임ㅋㅋ 무즙 넣어서 먹어봐야지~
@user-md1kl5ou8f
@user-md1kl5ou8f Год назад
칠갑 농산이 최고다 이것저것 대기업도 다 해먹어 보았으나 광고비 책정인듯했다
@juwonhada
@juwonhada Год назад
먹방인줄 알아자나요~~~^^
@user-zh3wq9gx5f
@user-zh3wq9gx5f Месяц назад
메밀소바는자고로 가스오브시 냄새가 끝에 은은하게 도는 것이 맛있던데..그런 육수로 만드는가게가 내 주변에있었으면
@JHS8
@JHS8 2 месяца назад
칠갑농산이 ㄹㅇ 자취 좀 해본 면 애호가들은 다 알고있는 브랜드임. 품질/가성비 GOAT
@user-fu9oh6or2m
@user-fu9oh6or2m Год назад
칠갑농산꺼 한번 먹어보면 못헤어남...
@user-oy3gf6vr9b
@user-oy3gf6vr9b Год назад
30% 이하 함량으로 비교불가죠. 비슷비슷. 싼거 드세요. 건면은 최대 40%가 한계죠. 더 넣으면 끊어지니깐... 근데 생면을 왜 저 함량으로 만들었을까? 일본식 니하찌(2:8)소바는 국내에서 맛보기 힘들죠.
@momentary67
@momentary67 Месяц назад
너무 너무 잘봤어요 메밀을 심각하게 좋아하는사람으로 많이 반가웠는데 아쉽게도 소개해주신 모든제품이 중국산 메밀이나 가루여서 국산이 없는게 아주 약간 아쉽긴했네요 항상 음식 만들때마다 너무 많은 도움이 되요 수고많으셧어요 화이팅~
@jungkilseo
@jungkilseo Год назад
일식셰프의 꿀팁~ 좋아요~
@user-to6gv6vd4k
@user-to6gv6vd4k Год назад
역시 일식 전문가 다운 평가 이심니다.
@rnjsrnjs5000
@rnjsrnjs5000 Год назад
노브렌드 메밀소바 가성비도 제일 좋고 맛있음
@user-yw2zu4dp3s
@user-yw2zu4dp3s Год назад
일식 쯔유가 확실히 끝에 더 짠맛이 감돌음 훈연향도 진하고 결론은 더 맛남 우리나라껀 너무 달어
@love4u537
@love4u537 Год назад
오늘 점심은 메밀이닷
@user-xf3xq2tx4s
@user-xf3xq2tx4s Год назад
10:03 밀가루 맛이지 뭔 메일의 맛? 메일 함량 9%를 가지고 메일의 맛이라 하면 어떻합니까?
@aurakang3636
@aurakang3636 Месяц назад
칠갑농산 면만 먹어요. 10년도 전부터 모밀 배달 시켰는데 면이 뚝뚝 끊어지면 지인짜 짜증 나거든요. 가게 사장님한테 칠갑농산 사용하시라 알려준 적도 있어요.
@user-lm3kn7sd4v
@user-lm3kn7sd4v Год назад
개인적으로 cj께 제일 맛있고 메밀 다움
@time0529
@time0529 Год назад
칠값 짱!
@significatio
@significatio Год назад
메밀소바 오리고기 같은 기름진 육류랑 같이 먹으면 끝장남
@user-bp2zq6vz1c
@user-bp2zq6vz1c Год назад
난 돈까스!
@user-ct4tz9ff7g
@user-ct4tz9ff7g 3 месяца назад
와~ 맛있겠다. 라면 먹어야지
@user-solsolsol
@user-solsolsol Год назад
국내에서 일본에서 먹는 소바를 드시려면 cj에서 나오는 백설 메밀소바면을 구입하세요 이게 국내 나오는 면중에는 삶아서 헹궜을때 면발이 가장 탱탱합니다 메밀22%인데 그나마 나아요 일본소바면중 국내에서 양많고 품질이 괜찮은건 반슈 자루소바 800g에 6800원입니다 메밀함량이 국내제품비해 매우 높지만 툭툭끊어지진 않습니다 쯔유는 작은 우유곽처럼 생긴 카마다 소바쯔유를 희석해서 드시면 됩니다 무 조금 갈아넣어주고 김가루넣고 당근과 오이 채썰어 넣어주면 완벽하구요
@TheYellowgreen89
@TheYellowgreen89 Год назад
칠갑 면이 최고에요ㅋㅋ
@bokhanlee4049
@bokhanlee4049 Год назад
CJ 는 대중적 인스턴트 맛 ~ CJ 선택은 광고 기대 아님 찬조 약간 티남 ~ 면은 칠갑이 확실히 다름 면전문 회사 일반 국수도 차이가 확실히 난다 ~ 풀무원은 기분좋은 사회공헌 하는 기업 재료 믿을 수 있음
@user-sy5wp4dy8p
@user-sy5wp4dy8p Год назад
식사하시는군요.
@user-wp2xv7de2b
@user-wp2xv7de2b Месяц назад
칠갑산 면이 제일 맛있어유..:3
@user-up9qm4jg8z
@user-up9qm4jg8z Год назад
면발계의 넘버원은 칠갑농산이지
@gemmag.5450
@gemmag.5450 Год назад
칠갑 먹어봤는데 밀가루함량 너무많은.. .
@user-qx4st1ys7c
@user-qx4st1ys7c Год назад
어떤면이든 칠갑껀 믿고 사면 됨
@user-bp2zq6vz1c
@user-bp2zq6vz1c Год назад
마트에서 칠갑 메밀면이 제일싸서 먹어봤는데 굵기도 좋도 간도 돼있고 쫄깃해서 만족 근데 다른회사거를 안먹어봤음ㅋㅋ 냉모밀 전문점 말고 어지간한 식당에서 먹는 면보다 더맛있었음!
@forever0768
@forever0768 Год назад
메밀말고 해피밀 합시다~☆
@myuphi
@myuphi Год назад
재밓다
@yutao3203
@yutao3203 Год назад
내일은 소바다
@springwind-msk
@springwind-msk 4 месяца назад
칠갑산!! 코올!!
@user-eq3kc1uw2f
@user-eq3kc1uw2f Месяц назад
오뚜기 냉모밀도 사오셨으면 더 드실 수 있었을텐데... 저거론 부족하셨겠다.
@user-tb2el7xj4d
@user-tb2el7xj4d Месяц назад
한번 먹고 판별 해야지 ᆢ무얼 자꾸만 먹나요 ?
@user-fo5ob1um3u
@user-fo5ob1um3u Год назад
궁금한게 있습니다. 수많은 시중가게에서 다들 저마다의 비법으로 100% 메밀로만 만든 메밀국수(또는 100% 메밀로 만든 막국수)라고 하는데, 사실인가요? 100% 메밀로 어떻게 하루에 장*막국수,고*리막국수처럼 하루 수백에서 수천그릇씩 만들수가 있는지요. 가능합니까. 그리고 이렇게 100% 메밀로 만든 막국수가 어떻게 부산 밀면처럼 쫄깃 할 수가 있나요. 인터넷으로 100%메밀가루를 사서는 시중에서 파는 1인분 10,000원 또는 11,000원에 도저히 팔 수가 없는데 신기할 따름입니다.
@user-ll6ck9hg3c
@user-ll6ck9hg3c Год назад
해군 392기 화이팅~
@kkksyhh5408
@kkksyhh5408 Год назад
티 않나게 한끼 식사 잘 봤습니다.
@all-in4673
@all-in4673 Год назад
농심 메밀소바?
@view8590
@view8590 Год назад
들기름 막국수, 냉면도 기다려봅니다.
@user-zy7el6ot1l
@user-zy7el6ot1l Год назад
꿀팁이라기 보다는 본인 배를 채우기 위함인듯...
@user-bu7ql2hc7g
@user-bu7ql2hc7g 5 месяцев назад
컬리 쌀국수가 더 맛날듯
@user-gg6do8ek6h
@user-gg6do8ek6h Год назад
영상은 안봤으나 CJ가 제일 맛있음
@user-rm4rj8uk6v
@user-rm4rj8uk6v Месяц назад
메밀은. 칠갑농산이죠
@suek9564
@suek9564 Год назад
음식제품 비교가 아니라 그냥 먹방이네
@user-di5rr2bj1b
@user-di5rr2bj1b Год назад
잘봤습니다 후루룩 소리나는건 좀 시끄럽네요 일본식으로 드시는건가요 우리나라 식사예절은 원래 소리 안나게 먹는거라는데요
@KGY-1224
@KGY-1224 Год назад
어 보는데 유통기한 지났네.. 어라.. 2달전 이구나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@user-oo7wl9wr5c
@user-oo7wl9wr5c Месяц назад
칠갑농산 퀄리티 너무 떨어짐. 건의를 해도 본사에서 말도 안들어요. ㅎㅎ 그래서 칠갑농산 면은 패쑤합니디
@2-zd3bf
@2-zd3bf Год назад
그럼 그냥 섞어 먹으면 되지 요, 소바를 집에서 라면처럼 끓여 먹는거 자체가 ㅋㅋ 말이 안됨.
@user-mf3ce1nt7d
@user-mf3ce1nt7d 11 месяцев назад
쉐프라 만드는영상인줄알앗는데. 먹는영상 ㅋㅋ 제목이 ㅋ
@user-fq4ds6fp8u
@user-fq4ds6fp8u Год назад
시즈오카? 거기서 진짜 인생 맛집이.. 500엔? 잘보고 갑니다..
@MrKwr3030
@MrKwr3030 Год назад
후루룩 소리 듣기싫으네 진짜
@nangyukan6628
@nangyukan6628 Год назад
메밀 함량이 9프로? 22프로? 그럼 그냥 밀가루면에 메밀가루 조금 넣은거네 일본에선 60프로넣은것도 싸구려로 취급받는데 얼마나 싸구려 면이라는거야
@bartjojo9352
@bartjojo9352 Год назад
1빠!
@user-uf8ph4po3y
@user-uf8ph4po3y Год назад
며칠전일본에서 만났는데 팬이라며 인사했더니 무시...표정도 안좋으시고 해외에서 만난거라 정말 반가운마음에 인사했는데 앞으로 연예인 방송인들 보면 다시는 인사못할거같습니다 쉐프님처럼 차가운 반응이실까봐
@user-bz1pc5pq9g
@user-bz1pc5pq9g Год назад
ㅋㅋㅋㅋ
@user-solsolsol
@user-solsolsol Год назад
글쎄요 정호영쉐프 가게에서 보고 인사하면 언제나 정중하고 밝게 인사하던데요 연희동에서 자주 보는데 팬들과 인사 잘하던데
@user-hp9mq5ju9y
@user-hp9mq5ju9y Год назад
혹시 너무 피곤할때 인사 드린건 아니신지 조심스레 여쭙니다 맘 푸시고 전 강원도 여행중 연예인 만난적 있는데 내가 아니까 그쪽도 안다 생각하고 엄청 반갑게 인사했던 적이....😊😊😊😊
@user-bp2zq6vz1c
@user-bp2zq6vz1c Год назад
설마... 연예인병...?
@miwsgnay5921
@miwsgnay5921 Год назад
사적인 시간에 아는척 하는것도 별로.. 인사받아주면 좋은건데 안받아줫다고 욕은 말아욤
@user-su3kl8tl2o
@user-su3kl8tl2o Год назад
2빠
@user-lh1nu9lb5w
@user-lh1nu9lb5w Год назад
아이구 당신도 결국
@aurakang3636
@aurakang3636 Месяц назад
그러게요.
@user-pw2ld1yw4n
@user-pw2ld1yw4n Год назад
풀무원 개노맛이예요..
@user-no9fl8vn6f
@user-no9fl8vn6f Год назад
메밀이 10%로도 안되는 메밀국수를 선택한 쉐프라......... 그냥 메밀향이들어간 일반국수를 추천합니다 더 부드럽고 맛잇을수있습니다
@nann6601
@nann6601 Год назад
나도 cj메밀면이 훨씬더 맛있음
Далее
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