항상 냥장고에 있어야하는 필수반찬 🥰🥰
소고기 다짐육, 메추리알, 꽈리고추의 조합은
만들기도 간단하면서 맛은 정말 보통이
아닙니다 ❤❤ 한번 만들어보시면 정말
만족하실 거에요 🤗🤗
재료
소고기 다짐육 300g
메추리알 500g
꽈리고추 20개
진간장 2스푼
설탕 2스푼
맛술 2스푼
물 400ml
진간장 100ml
참치액 3스푼
물엿 2스푼
소고기 다짐육 300g 준비해 주시고
키친타올로 물기제거 해주세요. 메추리알
500g은 채반에 받쳐 흐르는 물에 씻어주세요.
꽈리고추 20개는 꼭지 제거해 놓을게요.
예열 된 웍에 소고기 다짐육 넣고 진간장 2스푼,
설탕 2스푼, 맛술 2스푼 넣고 양념이 고기에 잘
베일 수 있도록 한번 볶아주세요.
물 400ml 넣고 끓여주고 이때 나오는 불순물은
잘 제거해 줄게요. 불순물이 안떠오르면 준비한
메추리알 넣고 진간장 100ml, 참치액 3스푼,
물엿 2스푼 넣고 간이 맞을 때까지 충분히
조려줄게요 5분정도 조려주니 딱 적당한
맛이였어요. 마무리로 꽈리고추 넣고 1분정도만
더 끓여주면 완성이에요.
5살 남자아이 키우면서 집안살림
열심히 하는 살림팝이에요 :)
처음에는 다 어색하고 꼼꼼하지
못해 살림 빵점 아빠였는데
3년 동안 잘하려고 노력하다보니
살림에 재미를 붙여
컨텐츠도 만들게 됐네요. 😆
영상 내용을 간결하게 만들려다보니
실수도 많고 부족한 부분도 많을텐데
팔로워 분들과 소통하면서 점점 발전해가는
계정으로 성장하고 싶어요. 😍
컨텐츠 시청해 주셔서 감사하고
자주 좋은 정보로 찾아 뵙도록
노력할게요. ❤️❤❤
16 июн 2024