#파래두부들깨무침 #파래무침 #파래
안녕하세요 ~^^
오늘은 겨울철에 꼭 먹어줘야하는 몸에 정말 좋은 건강식재료 파래를 가지고
자꾸만 젓가락이 향하는 최고의 맛으로 입맛 사로잡고
풍부한 영양으로 건강도 챙기는 정말 맛있는 파래두부들깨무침을 만들어보았습니다^^
만들기도 쉽고 몸에도 좋고 맛도 정말 좋은 최고의 반찬이니 꼭 한 번 만들어보세요 ~^^
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재료
파래 290g ( 물에 헹군 후 220g 입니다. )
두부 150g
무 100g ( + 소금 세 꼬집 )
양파 20g
쪽파 8g
다진마늘 1스푼
국간장 1/2스푼
진간장 1 티스푼
멸치액젓 1 티스푼
참기름 1/2스푼
들깨가루 2스푼
통깨 1스푼
* 1스푼 15ml, 1티스푼 5ml 계량스푼을 사용하였습니다.
( 일반 밥숟가락의 경우 1스푼이 9ml ~ 12ml 입니다. )
5 янв 2024
