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KBS 『생로병사의 비밀』 절찬리 방영된 ‘마늘의 놀라운 효과’
☆책소개 : 『기적을 일으키는 마늘의 힘』
지은이_주부의 벗사
편역자_한재복
펴낸곳_중앙생활사
방송에도 소개된 마늘의 효능과 효과적인 이용법, 미용법을 담은 책이다. 인류는 기원전부터 마늘을 피부노화 방지, 피로회복에 도움이 되는 건강식품으로 애용했고, 현대에 이르러서는 과학적인 연구를 통해 마늘의 새로운 성분과 효과를 증명하고 있다. 마늘 특유의 냄새를 나게 하는 알리신은 타액과 소화액의 분비를 촉진하며, 해독기능을 강화한다. 이처럼 마늘은 위장과 간에 좋을 뿐만 아니라, 고혈압, 과로 등 다양한 질병을 완화해주는 효능이 있다.
이 책은 마늘에 대한 올바른 지식과 이용법을 알려준다. 만들어 두면 두고두고 편리하게 먹을 수 있는 마늘 반탄과 마늘술 담그는 법, 마늘 냄새를 없애는 조리 방법, 외용법, 피부 미용법, 그리고 가정에서 마늘을 재배하는 방법 등도 소개한다. 만들기 간단하면서도 입맛을 당기는 여러 가지 마늘 요리와 언론에 소개된 마늘 요리를 알기 쉽게 정리하면서도 자세하게 소개하고 있어, 요리에 자신이 없던 사람도 도전할 수 있도록 돕는다..
- 예스24 책 소개 참고 -
☆타임라인
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0:28 오프닝 및 책소개
2:27 본문시작
38:32 클로징 멘트
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* 내용의 일부를 낭독하였기에 더 궁금하시다면 책을 직접 읽어 보시길 권합니다.
※ 본 영상은 건강증진을 위해 제작된 콘텐츠로서 저자의 개인적인 의견을 바탕으로 출간된 도서의 일부분을 낭독하였음을 알려드리며, 본 영상의 내용만으로 의학적인 진료를 대신할 수 없으며, 정확한 내용은 해당 분야 전문의와의 상담을 통해 결정하시기 바랍니다.
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1 июл 2024
