🍄 Conserves de cèpes au naturel

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Ingrédients:
-des cèpes préalablement nettoyés
-1 càs gros sel pour chaque litre d'eau
-des graines de poivre
-un filet d'huile d'olives par bocal
Choisir des cèpes très frais, pas abîmés par les vers.
Ainsi stérilisés, ces champignons se conservent dans un endroit sombre et frais pendant plus d'un an.
Si vous avez aimé cette recette, je compte sur vous pour laisser un commentaire et un pouce bleu 👍😉 POUR ME SUIVRE SUR LES RÉSEAUX SOCIAUX :
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Опубликовано:

19 сен 2022

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Комментарии : 29

@juliemcduff660 Год назад

Bonjour merci pour cette vidéo. J’ai préparé 6 pots de champignons grâce à votre vidéo qui explique très bien. Depuis combien de temps vous préparez vos pots de champignons de cette manière?

@LeTablierRoseCuisine Год назад

Avec plaisir!!! Merci pour votre retour. C'est la recette de mes parents, ce sont eux les experts :) , pour moi deuxième année de champignons en conserves , mais je prépare depuis longtemps d'autres conserves... Belle soirée et j'espère à bientôt!merci 🥰😘

@kvakusia 5 дней назад

Bonjour, combien de temps se gardent les champignons à cette manière ? P.s. Curieux de découvrir vos autres recettes

@kvakusia 5 дней назад

Vidéo intéressante, hâte de tester !

@LeTablierRoseCuisine 4 дня назад

@@kvakusia La recette est facile et les champignons gardent leurs texture. Je les consomme dans l'année...Merci et très bonne soirée !💓🤗

@EricSecretdecuisine Год назад

Superbe recette conserves de cèpes au naturel , je dois dis que la cèpe est mon champignons préféré , big like 4

@LeTablierRoseCuisine Год назад

Encore merci 🤗

@laladesifood 9 месяцев назад

Looks very delicious 😋❤👍

@LeTablierRoseCuisine 8 месяцев назад

Merci beaucoup! 💖

@clauaventuras Год назад

Ótimo compartimento já deixando aquele super like 😉🇧🇷⚘👍

@LeTablierRoseCuisine Год назад

Thanks a lot!!!

@Alexjuggalo Год назад

Wow my friend! Such a delicious meal 🤩🤩

@LeTablierRoseCuisine Год назад

Thank you!!!

@joiscooking6139 Год назад

Génial cette mise en conserves 👏 je testerai 😍🤗

@LeTablierRoseCuisine Год назад

🤗🤗🤗Merci!

@TastyRecipes_ReteteGustoase Год назад

😋😋

@LeTablierRoseCuisine Год назад

☺️

@helenegimiedarnaud7765 Год назад

Bonjour. Veuillez m'excuser de vous déranger mais j'ai acheté, hier au marché des pleurotes. Le marchand m'a conseillée de les couper en pas trop épaisses lamelles, de les ranger dans des pots stérilisés au préalable et de verser dessus de l'eau bouillant salée et de mettre les bocaux plein de pleurotes à bouillir pendant 30 m..... Vous mettez de l'eau froide salée... Pourriez-vous m'indiquer la meilleure façon de conserver mes pleurotes en bocaux, s'il vous plaît ? D'autre part, puis-je ajouter dans mes bocaux une ou 2 gousses d'ail ? Merci infiniment d'avance. Bien cordialement à vous.

@LeTablierRoseCuisine Год назад

Bonsoir, désolée de vous répondre si tard... Je pense que 30 min ça fait beaucoup, 15 à 20 min de stérilisation c'est assez, puis vous pouvez ajouter dans les bocaux de l'ail, des feuilles de laurier, des grains de poivre... Merci et très bonne soirée!

@guillaumeslv9508 10 месяцев назад

Merci pour la recette, il en sort de partout chez moi, je vais essayer ça! J’ai vu dans les commentaires que vous les consommiez dans l’année, avez-vous essayé d’en conserver plus longtemps, et si oui est-ce avec la même recette ou un temps de stérilisation plus long?

@LeTablierRoseCuisine 10 месяцев назад

Oui, d'ailleurs j'ai trouvé un bocal oublié au fond du placard et il est en parfait état...1an et 3 mois...je préfère cette méthode parce que les champignons gardent ainsi leur fermeté et le goût...je rappelle pour la sterilisation que on compte 20 minutes à partir du moments que l'eau commence à bouillir et non depuis le début...il y a beaucoup de personnes qui se trompent ...Merci pour votre visite et si vous testez la recette faites moi un retour si possible...encore merci et très bonne soirée !🤗

@thangkhansaola9352 Год назад

merci pour la recette 😘

@LeTablierRoseCuisine Год назад

Avec grand plaisir 😊 A bientôt !

@Sithon5311 Год назад

😋🥘🥘🥘

@LeTablierRoseCuisine Год назад

🤗

@avdjian6500 Год назад

Bonjour et merci pour les explications. Petite question de débutant : j'ai vu ailleurs qu'il fallait laisser les bocaux 2h dans l'eau bouillante et je vois que vous ne les laissez que 20 minutes. Est-ce que cela est vraiment suffisant ?

@LeTablierRoseCuisine Год назад

Bonjour, Oui c'est possible, je les consomme pendant l'hiver , voir le printemps, mais si vous voulez les garder plusieurs années faut tester d'autres recettes... Pour moi c'est inratable : 20minutes à partir du premier bouillon , voir 30 pour certains légumes ou fruits. Bonne soirée! merci 🥰😘❤️

@chantalcros7624 9 месяцев назад

bonjour une fois stéréliser quandvouslesfaitesrevenirils sont pas gluant ??? merci

@LeTablierRoseCuisine 9 месяцев назад

Certaines un peu ...pas les bocaux ou j'ai utilisé que les fermes ...mais se gardent mieux qu'au congélateur, parce qu'ils gardent leur texture ferme..