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👩‍🍳Philips Airfryer👩‍🍳 EP 5 飞利浦氣炸鍋用一個食譜做出兩種口感,布朗尼和心太軟( Bownies & Lava Cake) 

Amanda What
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布朗尼食譜 Bownies Recipe:
蛋 Egg 1
糖 Sugar 60g
麵粉 Flour 45g
巧克力 Chocolate 85g
奶油 Butter 85g
香草精 Vanilla Extract
乾果 Nuts
非商業合作影片
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wattcakes@gmail.com

Кино

Опубликовано:

 

14 янв 2020

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Комментарии : 18   
@oumayalina8940
@oumayalina8940 4 года назад
شكرا سوف اجربه
@pinkiepinkie5795
@pinkiepinkie5795 3 года назад
🙋🏻‍♀️妳好,偶然睇到妳這條片,很有興趣一試,想請問是用那種朱古力🍫的呢?是一般市面所賣的牛奶朱古力嗎?可用可可粉或黑朱古力(70%或以上的)嗎?若用黑朱古力,糖份須要加添嗎?用可可粉的話,份量又是如何?謝謝🙏😊
@AmandaWhat
@AmandaWhat 3 года назад
我係用超市買的 dark cooking chocolate,唔建議用可可粉代替黑朱。用黑朱古力糖份照我的食譜就可以了
@irischan0118
@irischan0118 3 года назад
矽膠膜能放氣炸鍋嗎?玻璃的也可以嗎? 我很常不知道哪些器具能放氣炸鍋😿😿
@AmandaWhat
@AmandaWhat 3 года назад
Iris Chan 矽膠是可以的,但玻璃我沒試過
@shiyinlim2150
@shiyinlim2150 3 года назад
玻璃的只要背面有耐热200度的指标 是可以的哦
@yufan451
@yufan451 3 года назад
完全按著配方做...但怎麼最後出來這麼油,能倒出一匙的油 (汗 可能是哪個地方弄錯了嗎?還是奶油不用這麼多?
@AmandaWhat
@AmandaWhat 3 года назад
Fan TV 這是飛利普气炸鍋出的食譜,我照做很多次都沒你說的問題。其實和做奶油蛋糕差不多奶油也不算多。我猜是兩種原因一)你不是用他家的鍋。二)溫度模式或時間不正確導致蛋糕出油的情況(記得要先預熱兩分鐘喔)
@yufan451
@yufan451 3 года назад
Amanda What 我是用同一款氣炸鍋,也先預熱了... 可能布朗尼跟我無緣😂
@AmandaWhat
@AmandaWhat 3 года назад
Fan TV 再試一次吧,成功就在下一次
@lily2608532
@lily2608532 3 года назад
有可能油水分離 油水分離會使你看起來很油
@user-qs7fn2fp6t
@user-qs7fn2fp6t 3 года назад
巧克力跟奶油要隔水加熱
@ashleyto5223
@ashleyto5223 4 года назад
請問麵粉是用低筋麵粉嗎?
@AmandaWhat
@AmandaWhat 4 года назад
是的
@Natalie-zs2hp
@Natalie-zs2hp 2 года назад
可以不用香草精嗎?
@AmandaWhat
@AmandaWhat 2 года назад
就沒了它的味道,影響也不大
@Natalie-zs2hp
@Natalie-zs2hp 2 года назад
@@AmandaWhat OK 謝你
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