❗️🍀Пельмени
❤️МОЖНО ЛИ ПЕЛЬМЕНИ ПРИ ДИАБЕТЕ И СНИЖЕНИИ ВЕСА?- частый вопрос на приёме.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🥟Сегодня мы поговорим про пельмени, обсудим их влияние на вес и сахар крови и поговорим, как сделать употребление пельменей более полезным и безопасным.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🥟Для начала рассмотрим энергетическую ценность разных видов пельменей на 100гр отварного продукта:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍗Пельмени КУРИНЫЕ:
Калорийность-212 ккал
Белки -10.8гр
Жиры- 8.5гр
Углеводы-23.5гр
ГИ-57
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🐟 Пельмени С КЕТОЙ:
Калорийность- 163 ккал
Белки-9.5 гр
Жиры-2.4гр
Углеводы-33гр
ГИ-57
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🥩Пельмени со свининой:
Калорийность-240ккал
Белки-11гр
Жиры-11.7гр
Углеводы-28.9гр
ГИ-55
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
В состав теста для пельменей входит БЕЛАЯ МУКА (высшего сорта), что при ДИАБЕТЕ и при СНИЖЕНИИ ВЕСА ПРОТИВОПОКАЗАНО.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Однако, за счёт того, что в пельменях БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО БЕЛКА И ЖИРА (начинка пельменей) + часто мы туда добавляем лук (клетчатку), суммарный ГЛИКЕМИЧЕСКИЙ ИНДЕКС пельменей НЕВЫСОК, т.е после употребления пельменей выраженного скачка сахара крови не будет.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
НАИБОЛЕЕ ПОЛЕЗНЫЕ ДОМАШНИЕ пельмени, которые мы можем сделать самостоятельно ИЗ СЕРОЙ МУКИ (2 сорта), которая имеет более низкий ГИ, чем высший сорт. И такие пельмени будут более безопасны для веса и сахара крови.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Если мы решили употреблять пельмени, то мы понимаем, что это не продукт основного нашего рациона, а «читинг»- осознанное нарушение диеты, которое мы делаем не чаще 1 раза в неделю. Перед употреблением пельменей, мы съедаем ОВОЩНОЙ САЛАТ 🥗(большое количество клетчатки) и после этого съедаем маленькую порцию пельменей.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
👉А Вы ЛЮБИТЕ ПЕЛЬМЕНИ? Как готовите?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
💕Здоровья, Красоты и счастья Вам!💚
____________________________________________________________
✅ Подписаться на мой канал clck.ru/aj7mx
✅ Мой Инстаграм / dia_dietolog_olga_pavlova
❤️ Записаться на он-лайн консультацию:
📌 По номеру телефона +7-913-913-35-54 Ватсап (Мария).
📌 Через сайт clck.ru/MPSSK
📌 Через моего ассистента / assist_dr_pavlova
____________________________________________________________
#ОльгаПавловаРФ #СахарныйДиабет #СахарКрови
10 мар 2021
