💐КАК СДЕЛАТЬ ЦВЕТЫ ИЗ ШОКОЛАДА ЗА ПАРУ МИНУТ II Самый БЫСТРЫЙ СПОСОБ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ шоколада

Подписаться 53 тыс.

Просмотров 135 тыс.

50% 1

Шоколадные цветы это не только съедобный, но и очень красивый декор, согласны? 😍 Они могут стать, как идеальным украшением любой выпечки, так и самостоятельным подарком, если собрать из них сладкий букет! 💐Вы думаете это очень сложно, долго и у вас не получится? Да еще и без использования красителей? Тогда урок от / marilyn_torto то, что вам сейчас нужно 👏
⠀
Узнайте, как без усилий сделать шоколадный цветок любой формы всего за пару минут и как получить красивый цвет, используя натуральные красители! 😍
⠀
Ставьте 👍🏻 за полезный урок и смотрите 😉
⠀
🔔Все для реализации этой идеи есть в нашем магазине:
⠀
✅Натуральный краситель Ячмень cookodel.ru/ca...
✅Шарики для шоколадных бомбочек со вкусом клубники cookodel.ru/ca...
✅Шарики для шоколадных бомбочек со вкусом малины cookodel.ru/ca...
✅Альтер БЛЕСК Серебряная Искра cookodel.ru/ca...
✅ Шоколад cookodel.ru/ca...
✅ Коврик идеальная поверхность cookodel.ru/ca...
✅ Подставка вращающаяся "Матира" 14 см cookodel.ru/ca...
Будем рады ответить на ваши вопросы!
Интернет-магазин: cookodel.ru/
Инстаграм: / cookodel
Группа Вконтакте: cookodel
Если вам понравилось видео, не забудьте поставить 👍👍👍
⭐⭐⭐Скидка на заказ для подписчиков канала 5% по промокоду "Тортик" ⭐⭐⭐

Опубликовано:

29 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 81

@Подаркииукрашения 2 года назад

Просто восторг 🎉. Браво . Красиво ❤. Мне понравилось. Думаю шоколад вкусный , сам по себе

@НадіяСавинська Год назад

Щиро вдячна Вам! Тепер знаю, які природні барвники можна використати:)

@astaambraziene5438 2 года назад

Неужели шпашки так легко вставить в застывший шоколад?

@oksanao2950 Год назад

Есть ответ на вопрос ?

@user-2022-z Год назад

Насколько я знаю, шпажку окунают в растопленное какао масло, а затем в цветок

@ЛияРостовцева Год назад

В белый шоколад комнатной температуры можно легко вставить. Только если ножка у цветка тонкая, то может треснуть. Я раньше всегда шпажки вставляла, когда шоколад почти застывал и хранила их стоя в банках. Это очень много места занимает. А сейчас чаще всего в уже готовые цветы вставляю.

@dariaarian9144 3 года назад

Очень красиво! Есть ли у вас подробный матсер класс по изготовлению шоколадных цветов?

@ЕленаКазачкова-т2ж 3 года назад

Очень красиво!!!

@АллаБ-д3е 3 года назад

Здравствуйте, а спажки ставим в готовый цветок или можно тогда когда залили в форму охлаждать?

@ВиталикХай-с1к 6 месяцев назад

Здравствуйте, цветы очень красиво, но лепестки у меня кусаются, а вот основание где толще грызть надо, очень твердо, как его кушать тогда, это всегда так? Просто интересно, как его клиент кушать будет 🤣

@oksanamakarova4629 Год назад

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, я цветы шоколадные с огромным трудом вынемаю из форм ,прям отдираю с трудом и естественно достаю поломаные,прям отчаялась,может посоветуете как их делать, спасибо.

@ОксанаРощупкина-т5з 3 года назад

Оч красиво

@fifiay5997 Год назад

Здравствуйте! Можете сказать где вы покупаете селиконывые формы для шоколада?

@user-ghremnt752 Год назад

В Вальберис есть

@Светланалана-р5р 3 года назад

Зеленые веточки это тоже шоколад?

@Liksi-g4v 3 года назад

А зелень? Пластик из шоколадом норм?

@Nathalie_sa 2 года назад

А за пару минут-то как это сделать???

@ЛеночкаНовикова-н9о Год назад

Ни как -это развод...

@натальяанисимова-ь5и 5 месяцев назад

Сколько взяли шоколада грамм. Идеи хороши если водорастворимый краситель получится покрасить?

@ТатьянаМосягина-э3ь 22 дня назад

За пару минут ничего не сделаешь,это творчество ,и цветы должны застыть.

@ИринаЖиленкова-б3к Год назад

Чушь какая-то. В замёрзший шоколад шпажки не вставляется, цветок треснет. Я это уже прошла. А если шоколад не застынет, то его не реально вынуть из молда.

@ЛияРостовцева Год назад

Можно легко вставить в цветок из белого шоколада комнатной температуры. Сразу из холодильника не стоит, обязательно треснет

@lgvladislavovna7108 4 года назад

У меня вопрос, ) при повторном растапливании шоколада, надо его снова темперировать мимикрио ? И стабилизация цветочков происходит при какой температуре, их надо убирать в холодильник? Заранее спасибо, если будет ответ ))

@натальяанисимова-ь5и 5 месяцев назад

Какая кусабельность у цветов.

@Зайчилло 3 года назад

Здравствуйте, подскажите, пожалуйста,что в коробку складывают? Пленка,крышка,калька?)

@milaniy 9 месяцев назад

Это действительно красиво, спора нет. Но ответьте пожалуйста на один вопрос, как это грызть? Я сама интересуюсь шоколадом, уже делаю плитки и конфеты, но меня очень привлекают букеты. Купить формы и залить их не составит труда если есть шоколад и руки. Но вопрос как это грызть, меня не оставляет в покое. Я однажды залила маленькие формы для конфет сердечки 2х2 это и то есть неудобно, это жестко! А такие огромные цветы как ранункулюсы у вас или хлопок? Кто знает как это можно есть? Я не с претензиями ни в коем случае, просто эта тема меня интересует!

@Елена-э5ю3й 6 дней назад

Жаль, что вам не ответили. Я тоже думаю про букеты из цветов и тоже понимаю, что есть их неудобно. Одна женщина писала, что их надо сначала ножом порезать. Но вряд ли клиент будет так делать.

@zefirkalove7111 3 года назад

Автор, благодарю за видео, очень важное и познавательное.. 🤗 ❤️❤️❤️

@АнастасияНикулина-ш7ц 3 года назад

Очень при очень красиво) вы умница)

@СветланаВерховая-ь4т 3 года назад

Спасибо за видео. В описании ссылки на всё, что очень важно

@натальяанисимова-ь5и 5 месяцев назад

Отлично😊❤❤❤

@lidiialoman3477 2 года назад

Может вы организуете мастер класс? И формы за одно в продаже чтобы были. Пожалуйста

@ЛидаЛитвин-й7э 3 года назад

Подскажите пожалуйста а формочки обробатываете перед заливкой, или шоколад не прилипает?

@ЕленаЧанчина-т4в 3 года назад

Правильно темперированный шоколад сам отходит от формы,поэтому формы обрабатывать нет необходимости)

@АннаРябцева-ы8ы 2 года назад

Скажите пожалуйста а что вы внутрь коробочки ложите что бы палочки фиксировались?

@АленаКостина-з9ш 2 года назад

Шикарно. А какой какао масло Вы используете?

@arina9752 3 года назад

Это невероятная красота 😍

@_.3129 3 года назад

Шикарный букет❤️

@bala_baby_sleep Год назад

Краска белая у Вас какая

@ИннаБогомолова-ь6и 3 года назад

Добрый день! Где можно такую коробку купить?

@НикаСултанова-я2у 3 года назад

Здравствуйте, подскажите чем заменить краситель из черники,не могу найти в городе, если заказывать очень долго.

@АзаматЧолпонкулов-г3ш 3 года назад

А пищевой краситель?

@asman2544 3 года назад

Дорого

@magicmelon5906 2 года назад

А плиточный шоколад не подходит?

@ЛеночкаНовикова-н9о Год назад

Подходит

@ИраКолесникова-л9н 2 года назад

Это безууумно круто💓😍🔥🔥

@dikowdikowa90 3 года назад

Сколько по времени высыхания

@ЕленаПоваляева-щ1п 3 года назад

Здравствуйте! Какао масло можно добавить в каллетах и какое соотношение?

@COOKODELSHOP 3 года назад

микрио и какао масло в калетах для разных целей. Если нет микрио тогда можно другими способами темперировать шоколад

@mwd000 3 года назад

Какая себестоимость продукта?

@luiza_shemilova 4 года назад

Очень красиво👌👌👌

@НатальяФедорова-б9х 4 года назад

На видео темперирование с микрио. Скажите пожалуйста почему иногда микрио не растворяется в шоколаде, а остаётся крупинками?

@ТатьянаГрибович 3 года назад

Температура уже опустилась ниже 33 градусов

@ЕвгенийШилов-й9х 3 года назад

Подскажите пожалуйста а как правильно сделать стабилизацию ?имею виду можно сразу в холодильник формочки поставить и на какое время ?

@Kira-uo5lh 3 года назад

Стабилизировать лучше ночь в помещении с низкой влажностью при температуре 18 градусов, а не в холодильнике

@ЛияРостовцева Год назад

Отлично в холодильнике стабилизируется 👍 На полчаса ставите и всё

@Марина-х1ю8ы Год назад

А можно ли сделать такой букет без шпажек и проколов?

@СветланаАнатольевна-ш8я Год назад

Дно цветка окунуть в растопленный шоколад и посадить на основу в коробку)))

@ЛияРостовцева Год назад

@@СветланаАнатольевна-ш8я тогда для красивого букета цветы должны быть примерно одной высоты, так как мелкие цветы потеряются среди крупных. На шпажках надежнее

@alinaliss2375 4 года назад

Фантастика👍🏻👍🏻👍🏻👏👏👏💐

@ОльгаСоловьева-ш9с 3 года назад

Вау❤️

@ИринаАнисимова-й7д 3 года назад

👍🏻👍🏻👍🏻

@КаринаКокс-н9п 3 года назад

Где взять формы?

@COOKODELSHOP 3 года назад

добрый день. Формы для цветов здесь cookodel.ru/catalog/inventar/vse-dlya-shokolada/

@-zs5181 3 года назад

Ох и жалко кушать🙏❤😍😍😍

@натальяанисимова-ь5и 5 месяцев назад

Я бы поставила тут прочерк, кушать надо обязательно и пробовать.. Тогда откуда ваш родные люди и клиенты будут знать какие цветы на вкус,,, мягкие, вкусные, ❤

@APCEHAXBAX 3 года назад

Для чего добавлять какао масло?

@COOKODELSHOP 3 года назад

микрио для темперирования

@УльянаШУМАЙЛОВА-ь6ю 3 года назад

Чтобы шоколад застыл

@ИринаБолотова-н2ш 3 года назад

Здравствуйте. Скажите где можно купить молды для таких цветов

@COOKODELSHOP 3 года назад

Добрый день. В нашем магазине большой выбор cookodel.ru/catalog/konditerskiy-inventar/vse-dlya-shokolada/silikonovye/

@ИринаБолотова-н2ш 3 года назад

@@COOKODELSHOP спасибо😉

@НатальяФедорова-б9х 4 года назад

Спасибо большое за видео!

@Любовь-щ8у 4 года назад

Умничка что делаете, и у вас получается! А как кушать такой цветок, придётся долго грызть? А как его разрезать на 15 порций. придется убирать украшения, и что увидим? Не ЛЮБЛЮ когда украшения, труд кондитера убирается в сторонку.

@НатальяАлександрова-ч9ю 4 года назад

Что вы резать собрались?

@ЮлияВасильева-п1ш 3 года назад

😅😅😅

@kkkr45f 4 года назад

Не представляю сколько будет стоит этот букет, не очень красивый и не аппетитный

@ольгаштенгель 4 года назад

3,5 тыс. р

@ЛиляМаксова-у1о 3 года назад

Очень даже красиво 👍а злость и зависть плохое чувство.

@ЕкатеринаГромова-л2ь 3 года назад

Хоть и с опозданием, но всë же. Муж подарил на днях, ради интереса начала искать, как такую красоту делать. В живую он ещë прекрасней и даже кушать жалко. Да, зависть хреновое чувство

@ladyonemillion2133 Год назад

Не беспокойтесь, вам такой не подарят, так что вам повезло 😉 а не подарят, потому что у вас гнилой рот, который пускает яд и я уверена, что с такими как вы, нормальные люди не захотят общаться!