불패의 술이라는 삼양주로 막걸리 만들기 100% 성공하기. 기존에 올렸던 삼양주 영상보다 더 깔끔하게 다듬어서 제작했습니다. 레시피만 보고 따라하기 좋게 만들었습니다! 삼양주는 세번 빚는 술로 실패 확률이 크게 줄어드는 술 입니다. 손이 많이 가긴 하지만 그만큼 맛이 깊은 고급 술 입니다. 많은 분들이 제 영상을 보고 따라하셔서 맛있는 술 만들기에 성공하셨습니다. 영상을 끝까지 잘 보시고 따라해보세요!
삼양주 만들기 재료
1. 밑술
쌀가루 1kg, 물 2.5L, 누룩 400g
2. 1차 덧술
쌀가루 1kg, 물 2.5L
3. 2차 덧술
찹쌀 3kg
발효통 크기 15L 사용
평생 써먹는 취미
나만의 막걸리 만들기
클래스 101 구경가기:
class101.app/e/sool_house-class
※ 국내 최대 전통주 커뮤니티를 꿈꾸는 '전통주 클럽': cafe.naver.com/kdrinkclub
#삼양주 #막걸리만들기 #막걸리
🙋술빚으며 궁금했던 점들 이젠 바로바로 질문하세요!
오픈채팅방 개설했습니다!
집에서 술 빚으며 어려웠던 점들, 궁금한 점들 질문 공유하면서 같이 술 빚어요!
📍내 상황에 다른 사람은 어떻게 하는지
📍술익는집은 어떻게 하는지
📍나는 몰랐던 맛있는 레시피가 있는지
📍요즘 어떤 술이 맛있는지
📍지금 술이 잘 되고있는지
여러 정보들 함께 공유하면서 즐겁게 이야기 해요😀
또한 양조장 창업 준비하시는 분들을 위한 오픈채팅방도 개설했습니다.
📍창업 시 준비해야하는 서류는 어떤건지
📍주류면허는 어떻게 받을 수 있는지
📍내가 받을 수 있는 창업 지원금은 무엇인지
📍양조 장비, 재료, 관련 법령 정보 공유
들어오셔서 많은 이야기 나누면서 함께 성장하길 바랍니다!
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제가 사용하는 재료 및 도구들입니다. (아래 링크에서 구입하시면 제게 판매금 일부가 지급됩니다. 인터넷 최저가가 아닐 수 있습니다.)
강력추천찜기: link.coupang.com/a/txtUS
쌀가루: coupa.ng/bSTNHP
찹쌀: coupa.ng/bO9a9X
자주 사용하는 찹쌀: coupa.ng/bSTNOG
누룩(진주곡자) : coupa.ng/bJX2lw
계량컵(이케아): coupa.ng/bJX339
항아리: coupa.ng/bJX3Df
수도꼭지 달린 발효병(이케아): coupa.ng/bJX3PN
발효병: coupa.ng/bN293U
면보 : coupa.ng/bJX2x2
시아주머니: coupa.ng/bN297g
주정계(0~50%) : coupa.ng/bJX2D9
나무 그릇: coupa.ng/bJX2Oa
나무 주걱: coupa.ng/bJX2TX
비즈니스문의: soolhouse@outlook.kr
------------------------------ Track: Our Leaves in the Breeze - Artificial.Music [Audio Library Release] Music provided by Audio Library Plus Watch: • Our Leaves in the Bree... Free Download / Stream: alplus.io/our-leaves-breeze ------------------------------
출처: • Our Leaves in the Bree...
4 мар 2021
