2023年、最初の動画は、14年連続ミシュラン三ツ星、京都の老舗料亭「菊乃井」のランチ営業風景です。
活気ある厨房の様子を是非ご覧ください。
営業前の仲居さんの客室準備、厨房スタッフの仕込風景動画はこちらから
• 14年連続ミシュラン三ツ星「菊乃井」の仕込｜...
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今回は、京都の東山に店を構える「菊乃井」のランチ営業前～ランチ営業の風景を撮影させて頂きました。今回は、営業中の様子です。
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◇菊乃井 本店
kikunoi.jp/kikunoiweb/Honten/...
京都市東山区下河原通八坂鳥居前下る下河原町459
昼 12：00～12：30までのご入店
夜 午後5時～7:30時までのご入店
↓Google Map↓
goo.gl/maps/tp47Dmky89qpFo9P8
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#厨房風景 ＃菊乃井#営業
30 дек 2022
