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3 PEBRES PARA FIESTAS PATRIAS. ASÍ SE HACEN LOS MÁS RICOS PEBRES EN CHILE. ALVARO BARRIENTOS 

Alvaro Barrientos Montero
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El buen PEBRE en Chile es una institución, potencia el sabor de todo y hace que cualquier alimento sea inolvidable. Quien cocina un buen pebre para acompañar un asado sabe que se va a la segura. Con estos 3 pebres podrás acompañar lo que quieras y te aplaudirán!!
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26 июл 2024

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Комментарии : 508   
@juliabermejohilger5087
@juliabermejohilger5087 10 месяцев назад
Soy de Mendoza y amo el pebre chileno, el chancho en piedra también, me lo hizo conocer mi padre (qepd) fanático del cacho de cabra! Gracias Álvaro por subir las recetas! Salud hermanos y que se vengan unas lindas fiestas patrias! Me encantaría una receta de sopaipillas!
@fabycherry.12379
@fabycherry.12379 10 месяцев назад
Sí hay!! debe estar por ahí escondida ,quedan maravillosas los que hemos hecho la receta 😊😊 Saludos de Chile 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
@LaAbri_10YT
@LaAbri_10YT 10 месяцев назад
Felicidades Alvarito
@rodrigollanca5285
@rodrigollanca5285 10 месяцев назад
El pebre es un clásico en la gastronomía chilena... Una cucharada de pebre en una cazuela de vacuno o cualquier caldo, con sopaipillas, con papas cocidas, con el ceviche, o si sobra se calienta en una sartén y con marraqueta se sopea... que decir en las fiestas patrias con empanadas, longas, carne y ajiaco... Es un multi acompañamiento.
@marksaez
@marksaez 10 месяцев назад
Desde Argentina, que delicia. Me encanta cuando voy a Chile comer pebre,ahora ya tengo la receta de Alvaro👌
@matiasmanquehual9322
@matiasmanquehual9322 10 месяцев назад
Que gusto escuchar eso, cuando voy a argentina siempre su cultura gastronómica los deja como reyes, saludos
@marksaez
@marksaez 10 месяцев назад
@@matiasmanquehual9322 un lujo la gastronomía Chilena también,me encanta. Saludos!
@erikacrouchett2142
@erikacrouchett2142 10 месяцев назад
​@@matiasmanquehual9322😢9
@user-vy7ff3io6q
@user-vy7ff3io6q 4 месяца назад
Me encantaría ir a Argentina y comer un rico Asado me han dicho que la carne es súper rica👏👏❤️🇨🇱 los felicito
@csoton
@csoton 3 месяца назад
Un Chori con chimi 👌👌
@myrnaolguincarreno9287
@myrnaolguincarreno9287 10 месяцев назад
Felicitaciones Alvarito,como nos acercas a nuestra gastronomía y a nuestro país a los que vivimos en el extranjero con tus ricas recetas. Un beso desde España
@silviarosales9515
@silviarosales9515 10 месяцев назад
Don Alvaro que delicias de pebres ha preparado usted hoy; Le doy las gracias y desearles a usted y toda su familia FELICES FIESTAS PATRIAS CHILENAS, desde Montreal Quebec Canada......VIVA CHILE!!
@silviaainol9783
@silviaainol9783 10 месяцев назад
Con mi sangre chilena no dejaré de hacer el riquísimo pebre. Feliz 18 setiembre. Abrazos desde Comodoro Rivadavia Chubut 🇦🇷
@veronicarocha6867
@veronicarocha6867 10 месяцев назад
Muy ricos los 3.yo uso cebolla y puerros tambien uso los centro de apio ensalada pero muy poco y queda riquisimo
@elenaramirez9987
@elenaramirez9987 10 месяцев назад
Me encanta Alvarito, amo su cocina porque explica hasta el mas minino detalle y además es muy simpático saludos desde Argentina.
@vivianalannefranque8505
@vivianalannefranque8505 10 месяцев назад
Gracias gracias gracias Alvaro!! Te pasaste…. Se me hizo agua la boca Tikitikitaaaaa Una chilena desde suiza. Me emociona. El de mote favorito de tu señora no lo conocía… Un abrazo y felices fiestas patrias mi hermano chileno 🇨🇱💐🌶🌶🌶🙏🕊💙🫂🥳🥳🥳🥳🥳
@erikaallen5146
@erikaallen5146 10 месяцев назад
Gracias Alvarito, siempre veo tus recetas antes de cocinar para no meter la pata, y siempre me he lucido. Gracias ❤
@carolin98574
@carolin98574 10 месяцев назад
Gracias Alvarito por éstas 3 recetas infalibles! Es que yo podría comer pebre con sopaipillas todo el año!
@anyeche
@anyeche 10 месяцев назад
Que hombre mas agradable...simpático y generoso con sus recetas.....te felicito !
@blancayanez614
@blancayanez614 10 месяцев назад
Grandioso Alvarito , los tres infaltables en nuestras Fiestas Patrias, en dónde nuestros sabores, tienen su propio desfile, en cada rincón de nuestro país y fuera de éste también, para los que viven añorando su terruño. Alvarito comparte el dato de los morteros. Un feliz y hermoso 18 de Septiembre, para tí y familia!!!
@samuelespinosa2988
@samuelespinosa2988 10 месяцев назад
Que grande Álvaro, en mi casa siempre usamos tus recetas, panqueques, salsas, pebre, lentejas, lo que sea, te buscamos, me has motivado a cocinar más, ojalá algún día hacer un curso de cocina para aprender más, gracias por tus videos🫶🏻
@CharliePuig
@CharliePuig 10 месяцев назад
El pebre Yo lo preparo tambien con mastuerzo , hierba muy olvidada en la cocina chilena y que antaño era comun verla remplazando al cilantro que en invierno no siempre estaba en el sur debido a que soporta de mejor manera las bajas temperaturas . Legado de mi abuela
@laabueli1236
@laabueli1236 10 месяцев назад
Hola!!!Alvarito muchas por la trilogía de pebre. FELIZ 18 para usted y toda su familia a todos los seguidores tiki tiki ti bendiciones.
@maribelmiranda2677
@maribelmiranda2677 10 месяцев назад
Estas recetas son justas y necesarias, INFALIBLES ❤
@misakishizuka7340
@misakishizuka7340 10 месяцев назад
Perdón mi orgullo patriota... Mi Chef unico alvarito.. y mi parrillero Profe. Clocker .. recetas del sur.. y lo mejor para todos nosotros que nos encanta comer rico mis hermanos todos. ❤
@ohiep_
@ohiep_ 10 месяцев назад
日本人ですか
@user-kb2ww9tg1s
@user-kb2ww9tg1s 10 месяцев назад
Alvarito, un maestro…te sigo y cocino todos los días contigo; de lo contrario más de algún ingrediente se queda olvidado….infalible como dices…❤
@manuelgomez3488
@manuelgomez3488 10 месяцев назад
Hola Alvarito, te cuento que el pebre en tiempos atrás, no llevaba tomate, ( estos sólo llegaban en el verano) era con verduras de la estación, cilantro, perejil, chalotitas de todo el año ( ciboulette) puerro, o cebollín, ají, y ajo. En la actualidad hay tomate todo el año. Y el pebre más ricos en el sur de Chile, es el pebre de dihueñes, cilantro, perejil, limón ají a gusto y un poco de aceite, El chanco en piedra (es el verdadero nombre del chancho en piedra) ya que este se chancaba en el mortero de piedra llevaba tomate, que se preparaba en la época de los tomates. Saludo desde Temuco
@geraldinabeatrizschaafzava7686
@geraldinabeatrizschaafzava7686 10 месяцев назад
El de dihueñes debe de ser fantástico .
@geraldinabeatrizschaafzava7686
@geraldinabeatrizschaafzava7686 10 месяцев назад
Alvarito me encanto el pebre de mote, nunca lo había visto y como aquí nos gusta el mote lo prepararé este 18
@gastongallegos8290
@gastongallegos8290 10 месяцев назад
El chancho en piedra es uno de nuestros pebres de verano como tú dices hoy todos los que visitan chile se vuelven locos por el y se llevan nuestra receta exquisita de nuestros pebres el con mote es novedoso y también creo muy rico por qué no en toda américa se trabaja el trigo como aquí al cocerlo y hacer este tan rico cereal cocido y ocupado ya en varias recetas como el mote con huesillos, el mote con papá acompañada de unas ricas longanizas ahora en este pebre, por último los porotos con mote cuero de chancho o longanizas
@YungDvck
@YungDvck 10 месяцев назад
​​​@@geraldinabeatrizschaafzava7686no es algo que este escrito en las leyes gastronómicas jajaja pero yo cuando no estamos en temporada de digueñes, meto champiñones por 5 minutos al horno o la airfryer y los corto como Álvaro corta la cebolla, no es lo mismo pero se asemeja mucho, otra opción es con cochayuyo, también queda muy bueno, obviamente después de sacarlos del horno se dejan enfriar antes de ponerlo al pebre
@luzguia2040
@luzguia2040 4 месяца назад
Es lo que yo digo, POR QUE no hacen las verdaderas recetas chilenas, acaso que poniendole ingredientes como el tomate que no llevan, las hacen imitando a los mexicanos??? Lo siento Alvaro usted no hace en sus recetas cosas tipicamente chilenas.
@cavila6526
@cavila6526 10 месяцев назад
Es el mejor don Alvaro para explicar me imagino la gente que tomo un curso con el, la forma de explicar es excelente muy pedagogo, saludos y gracias por compartir estas recetas.
@heidielizabethmorenodiaz2089
@heidielizabethmorenodiaz2089 10 месяцев назад
Aalvarito!!! Soy una nueva seguidora tuya !! Me encanta como haces todas las preparaciones! 😋 Y esos pebres se ve que quedaron de miedo!!! Paselo bonito en estas fiestas patrias junto a su familia,muchos cariños para ud.
@rosariochambe9378
@rosariochambe9378 10 месяцев назад
Que lindo Alvaro 🥰, buen cocinero y buen esposo. Buenas recetas. Muchas gracias.
@pelaoseba
@pelaoseba 10 месяцев назад
El verdadero chancho en piedra, recuerdo hace muchos años me sirvieron eso con pan en la pre cordillera. Nunca olvidare ese sabor. Gracias Maestro
@jimenadeosses
@jimenadeosses 10 месяцев назад
Si en esta vida no me dedican un pebre preparado con amor así como Álvaro a la Jesusita, no quiero nada 😊 En esta casa eres parte de nuestra cocina. ¡Cariños, Alvarito!
@Ximena.3651
@Ximena.3651 10 месяцев назад
Amiga, igual que en la mía. Son muy buenas las recetas de Álvaro.
@jimenadeosses
@jimenadeosses 10 месяцев назад
@@Ximena.3651 siii, Alvarito es parte de la cocina de muchos 😊
@albinadelgado2850
@albinadelgado2850 10 месяцев назад
Mira Alvarito, a mi marido Luiz Cláudio Ramos (brasileño) le encanta cocinar, ve todas tus recetas ... hicimos empanadas hoy , me dijo un momento, mi Maestro Álvaro, ... para que te digo, me sentí feliz .
@misakishizuka7340
@misakishizuka7340 10 месяцев назад
@mariamedrano6040
@mariamedrano6040 10 месяцев назад
Hola Álvaro!! Siempre es terapéutico verte, tus recetas son recuerdos de mi infancia de mi lejano iquique.un abrazo
@angelocanafernandez4958
@angelocanafernandez4958 10 месяцев назад
Cómo es la primera vez que oigo Pebre...lo busqué El pebre es una salsa picante chilena que típicamente se acompaña de pan, aunque es tan versátil que se puede disfrutar como acompañamiento de ensaladas, arroces, caldos, alubias, empanadas, tortillas, etc. incluso lo podemos tomar sólo. La receta básica del pebre chileno, lleva cebolla, cilantro y ají (guindillas), se conoce como pebre cuchareado, su nombre hace referencia al ritual que los chilenos hacen ante este plato: colocan la salsa en el centro de la mesa para que cada uno meta la cuchara y se eche pebre en el pan.
@maritebecker2873
@maritebecker2873 10 месяцев назад
Es parecida al Pico de gallo de mexico
@oscarmorales-cn3hz
@oscarmorales-cn3hz 10 месяцев назад
@@maritebecker2873 Se parece al pico?
@luzguia2040
@luzguia2040 4 месяца назад
Si pero no a quien se le ocurrio ponerle tomates, que mas parece una ensalada, porque el pebre con tomate queda aguado, EL PEBRE ES UNA SALSA NO UNA ENSALADA.
@lucyholtman5572
@lucyholtman5572 10 месяцев назад
Siempre miro todos sus videos,me encanta la pasión, alegría que pone en sus recetas,lo más importante lo enamorado que esta la jesuita❤por eso hay tanto cariño en esos platos. No se separe nunca ,si no se la la inspiracion😊
@juanyrnoram7474
@juanyrnoram7474 10 месяцев назад
Álvaro Barrientos Montero el mejor cocinero de Chile, te felicito haces muchos platos deliciosos y enseñas muy bien. Un abrazo desde España.
@mariacristinareteslassori3937
@mariacristinareteslassori3937 Месяц назад
Lindo Alvarito eres un ser tan especial que veo tus programas y me gustaría estar allí contigo probando todas tus recetas que enseñas tan tranqilo y con mucha paciencia muchos cariños
@carmenzavalatorres554
@carmenzavalatorres554 10 месяцев назад
Hola Alvaro me encantaron tus recetas de pebre. Siempre te busco cuando quiero aprender alguna receta nueva. explicas genial. Gracias y Felices Fiestas Patrias
@taniaazocarpailaqueo9017
@taniaazocarpailaqueo9017 10 месяцев назад
Alvarito me encanta que aparte de ser buen maestro eres sencillo y tan cariño un abrazo gigante gracias por todo lo que me enseñas unos de mis sueños es estudiar gastronomía. Y contigo aprendo cada dia❤❤❤
@patriciarosaleshernandez6129
@patriciarosaleshernandez6129 10 месяцев назад
Alvarito me dejaste haciendo agua con tus pebre😂 cómo siempre un 10 eres lo máximo bendiciones para ti y tu familia ❤
@lucialopez7383
@lucialopez7383 10 месяцев назад
A mi me gustó el primer pebre. soy tradicional VIVA Chile! Gracias Alvaro por resaltar 😢 nuestras comidas tradicionales chilenas. Espero que la tortillas recoldo no muera y solo pase a ser una leyenda !
@patriciafernandezsaavedra3858
@patriciafernandezsaavedra3858 10 месяцев назад
Este año prepararé el con mote, para variar este septiembre 🇨🇱
@manuelvaldivia2903
@manuelvaldivia2903 10 месяцев назад
Hay una variedad del pebre tradicional que se hace con piure. Compras la roca de piure y la pones a la parrilla hasta asarlos, los sacas de la roca y lo agregas en rodaja al pebre… queda espectacular!!
@Vivi-pe7yt
@Vivi-pe7yt 10 месяцев назад
Ooooooooooo
@marisol6956
@marisol6956 10 месяцев назад
Me tinca demasiado!💯
@elenalopez5519
@elenalopez5519 10 месяцев назад
Maestro 👍 1_ su empanada 2_ su pebre 3_ y su 🍷 copita de vino 😋😂 Felices Fiestas Patrias Chef!! 🇨🇱🇪🇸🤗
@susanacarolinacalfumanpobl8548
@susanacarolinacalfumanpobl8548 10 месяцев назад
Y su cuequita bieen Zapatiaaaaa😁👌👌👌🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🍷🍷🍷🥃🍷
@elenalopez5519
@elenalopez5519 10 месяцев назад
@@susanacarolinacalfumanpobl8548 👍👏🇨🇱🎵
@georginaestrada2112
@georginaestrada2112 10 месяцев назад
Siempre que cocina Alvarito se me hace agua la boca 😁😋
@ruthberna7567
@ruthberna7567 10 месяцев назад
Hola Alvarito, yo por acá babeando con tus recetas😂😂😂. El pebre con mote, no lo tenía en mi recetario, lo haré exclusivamente para mi papito, que estara de cumpleaños N° 91, el 18 de septiembre, y porque es fanático del mote, igual que tu Jesucita😂😂😂 Pero el mote lo haré como se hace acá en el campo, (con lejía). Muchas gracias Alvarito por tus infalibles recetas. Tiki , tiky, tiky, como te poní, como la perdiz mi alma, rájame lamelá...👏👏👏🇨🇱 Un cordial saludo para todos. 🤗🙌 !Viva Chile! 🇨🇱🇨🇱🇨🇱
@AlvaroBarrientosMontero
@AlvaroBarrientosMontero 10 месяцев назад
Qué lindo mensaje querida, mándale por favor un abrazo muy grande a tu papá, muchas felicidades
@ruthberna7567
@ruthberna7567 10 месяцев назад
@@AlvaroBarrientosMontero en tu nombre Alvarito. Muchísimas Gracias
@anauribe1569
@anauribe1569 10 месяцев назад
Alvarito excelentes los tres pebres busque el dato de la piedra para chancar los ingredientes si fueras tan amable por favor la puedes publicar?
@MarielaNunez-vw6oz
@MarielaNunez-vw6oz 10 месяцев назад
Sin palabras Alvarito SECOOOO !!!! UN GRACIAS.... GRACIAS POR TUS CONOCIMIENTOS CULINARIOS ... RECETAS INFALIBLES Y SIN NINGÚN SECRETO
@albinadelgado2850
@albinadelgado2850 10 месяцев назад
¡Qué lindo Alvarito, tan especial se lo dedicas tu esposa !
@estebanrojascortes7744
@estebanrojascortes7744 10 месяцев назад
Gran maestro excelente receta, el pebre no puede fallar en estas fiestas, saludos
@loretobarron8239
@loretobarron8239 10 месяцев назад
Saludos Álvaro, una delicia los pebres, se me abrió el apetito. Y que mejor un choripán con un buen pebre cuchareado 🫕🥗🥣
@isabelyefi1146
@isabelyefi1146 10 месяцев назад
Me encantan los pebres , todo el año están mis comidas . Especialmente cuando cocino papas para hacer puré,aprovecho el caldito para hacer uno bien cuchareado 😚😚😚🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
@carmenmeza3687
@carmenmeza3687 10 месяцев назад
Que rico los pebre voy a preparar el de mote gracias Albarito por tus recetas y FELIZ 18 JUNTO A TU MARAVILLOSA FAMILIA
@karmellaudetur4291
@karmellaudetur4291 2 месяца назад
Hola chef, deliciosos pebres, en México lo llamamos salsas, y son impredonables para nuestras fiestas patrias y a diario también, gracais por compartir estas delicias!! bendiciones!!😇🥰
@lilianaromo3429
@lilianaromo3429 2 месяца назад
Alvaro eres un entusiasta contagioso. Lo mas positivo de youtube.
@nellyarias1456
@nellyarias1456 10 месяцев назад
Hola Alvarito nunca e probado el pebre con trigo mote. Así que ahora manos a la obra. Gracias por tus recetas siempre me guío por tus excelentes recetas. Cariños desde Temuco Chile. Gracias.
@lori4899
@lori4899 10 месяцев назад
Alvaro los tres se ven ricos, pero el ultimo se ve deliciosooo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 otra cosaaaa. Siempre comi ese aji en Chile. Ahora lo extrano mucho. Saludos desde USA 🇺🇸
@paolamunoz4053
@paolamunoz4053 10 месяцев назад
Hola alvaro ,me gusta el primer pebre ,el tradicional ,pero los otros se ven muy buenos también ,saludos desde puente alto ,
@evavigorvasquez2380
@evavigorvasquez2380 10 месяцев назад
"Ensaladita Talentosa" Autor; el cocinero más cool de nuestra gastronomía chilena , Sr. Álvaro Barrientos Montero. Me volaron la cabeza, todos! Haré ése con mote! Muchas gracias mí generoso Chef❤
@yolandaurrutiamoena1357
@yolandaurrutiamoena1357 10 месяцев назад
Me gustaron los tres pebres la verdad que todas dus recetas son estipendas que tenga lindas fiestas con flia bendiciones
@fernandopizarrogarrido2287
@fernandopizarrogarrido2287 10 месяцев назад
Álvaro estos pebres son para cualquier fecha, están espectaculares para cualquier acompañamiento.
@juanatoloza8040
@juanatoloza8040 10 месяцев назад
Muy. Buenos. Los. Tres. Gracias. P. Compartir. Felices. Fiestas. Patrias. En. Familia. Querido. Salud. Y. Viva. Chile. 😊😊😊🎉🎉😊😊❤
@FelipeLopez-et5pw
@FelipeLopez-et5pw 10 месяцев назад
Gracias por la receta Álvaro, realicé hace poco una receta de tus pebres y quedo excelente para compartirlo en familia y en estas fiestas patrias, ahora voy a aprender a realizar un buen pino de empanadas!
@rositamariavergaracastillo7693
@rositamariavergaracastillo7693 10 месяцев назад
Alvarito se me hace agua la boca el único pebre que no he preparado el de trigo mote ese sale para este 18 si Dios quiere grande Alvarito ❤❤❤
@claudiaceciliaalvarezrojas2320
@claudiaceciliaalvarezrojas2320 10 месяцев назад
Me encantan tus videos, además eres una persona que irradia cariño y eso se valora
@alfredo-kap
@alfredo-kap 10 месяцев назад
No me dejas de sorprender...el pebre con mote queda un marjarrrrr...gracias Alvaro
@marlenefuentes2834
@marlenefuentes2834 10 месяцев назад
Excelentes la variedad de pebres, me encantan. Felices fiestas patrias estimado Alvarito, saludos desde Linares, séptima región del Maule. Tierra huasa como muchos le dicen. 🇨🇱💃🇨🇱
@marieladiaz8735
@marieladiaz8735 10 месяцев назад
En casa a veces le agregamos cochayuyo. Se seca en el horno para que quede crocante y con las manos se muele y se le incorpora al pebre, un manjarsh!!
@gloalmendras9748
@gloalmendras9748 10 месяцев назад
😮😮😮😮❤🎉
@pamelacruces9978
@pamelacruces9978 10 месяцев назад
Muchas gracias Alvarito por estos pebres, yo no conocía el del mote, sin duda lo haré para este 18
@elbawimmerbenavides7641
@elbawimmerbenavides7641 10 месяцев назад
Saludos desde Iquique Alvarito y gracias por las recetas de los tres tipos de Pebres. 🇨🇱👌👏
@andreacarre7710
@andreacarre7710 10 месяцев назад
Hermoso video Alvaro. Y económico. Se agradece.
@oliviaparrajara6829
@oliviaparrajara6829 10 месяцев назад
Gracias Álvaro por estos tres excelentes pebres , sólo conocía dos . Felices fiestas patrias para ti y todos los chilenos!!!.
@susanapizarro3474
@susanapizarro3474 10 месяцев назад
Hola Albaro un manjar el primer pebre viva Chile 🇨🇱 y feliz 18
@maritzaencina1462
@maritzaencina1462 10 месяцев назад
Muchas gracias Álvaro ,buenas recetas me gustaron las dos primeras. Lindas fiesta patrias .
@marcelaramirez3005
@marcelaramirez3005 10 месяцев назад
AMO ESTE HOMBRE POR AMAR TANTO A SU SRA ❤
@carmengloriacastrofuentes8729
@carmengloriacastrofuentes8729 10 месяцев назад
Felicitaciones Alvaro, que exquisito los 2 primeros están buenísimo 👏😊
@mariafernandez610
@mariafernandez610 10 месяцев назад
Felicitaciones por sus pebre los tres son exquisito gracias por enseñar alvarito qué pase unas bonitas fiesta patrias con sus familia cuídese bendición
@nenaguzman7545
@nenaguzman7545 10 месяцев назад
Gracias Alvarito por por enseñarlo a preparar nuestra comida eres un sol
@estefanoalejo5017
@estefanoalejo5017 10 месяцев назад
Me encanta el pebre ,gracias Álvaro por el dato de los morteros.
@user-zi8fj9om3e
@user-zi8fj9om3e 10 месяцев назад
Gracias Alvaro, me encantó el pebre con mote, exquisito
@reginasepulveda1066
@reginasepulveda1066 10 месяцев назад
Grande alvarito gran CHEFF , me encanto el 1 ya tengo todo para un buen 18 una rica empanada con tu receta y un buen pebre ,gracias y felices fiestas patrias 🇨🇱🇨🇱🇨🇱
@elizabethbarraza813
@elizabethbarraza813 10 месяцев назад
Gracias chef me gustó el pebre número uno a mi esposo el del mote sus recetas son muy buenas y fácil desde Antofagasta un gran saludo bendiciones
@elbadelcarmenyevenes817
@elbadelcarmenyevenes817 2 месяца назад
HOLA SR AĹVARO LE SALUDO DESDE ESPAÑA TENERIFE ME ENCANTA VER SUS VIDEO QUÉ RICO TODO LE MANDÓ UN GRAN SALUDO A USTED Y SU FAMILIA LO VEO SIEMPRE ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@rosal.9961
@rosal.9961 10 месяцев назад
Álvaro, me encantaron las tres recetas, las haré tal cual, felices fiestas patrias para ti y familia, desde la comuna de el bosque ❤
@veronicanavarrete4126
@veronicanavarrete4126 10 месяцев назад
Me encantó los tres pebre.. feliz 18, saludos desde Chile 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
@guacoldalarrondo7265
@guacoldalarrondo7265 10 месяцев назад
Albarito seme ase agua la boca de ver sus prbres que rico se ven cracias por su programa y felis 18 un cran abraso ala distacia autralia
@luzelianavergara9317
@luzelianavergara9317 10 месяцев назад
Me encanta el pebre tradicional Alvaro ....Se ve demasiado delicioso, se me hizo agua la boca...😋😋😋😋😋😋
@martabecerra3039
@martabecerra3039 10 месяцев назад
Gracias Alvarito, te pasaste compadre. Muy ricas recetas y especiales para estas fiestas . No me olvido de mis tradicioneS sureñas. Ahora vivo en Arica y envío un gran saludo para ti y para todos los sureños de mi patria. VIVA 🇨🇱 🇨🇱 CHILE MIERDA
@gloriabarrera7736
@gloriabarrera7736 10 месяцев назад
Gracias alvarito , siempre aprendiendo un poco de la cocina chilena ...
@jessicagarcia9927
@jessicagarcia9927 7 месяцев назад
❤❤❤ Siempee veo tus videos Alvaro Desde Río Negro 🇦🇷. Mi abuela es 🇨🇱 quien nos enseñó tantas comidas de su chile querido, hoy la estamos disfrutando lo mas posible ya que está enferma y empeorando cada día!
@Sandra1979
@Sandra1979 10 месяцев назад
Hago el primero pero con salsa de aji, una vez gané un premio con esa receta🤭 este 18 haré el de mote para variar un poco. Felicitaciones y gracias por compartir tus recetas sin secretos👏
@chupacabras6363
@chupacabras6363 6 месяцев назад
Grande Álvaro. Le pones el color ideal para estas comidas que alegran el corazón y el alma. Felices Fiestas y un fuerte abrazo. Saludos a tu gente y que lo pasen estupendo.
@violetaherrerasolar8211
@violetaherrerasolar8211 10 месяцев назад
Hola Alvarito saludos a la Jesucita y a los niños, sabes a mí personalmente me gusta el primero y tercer pebre son geniales, felices fiestas patrias a Uds y a tu equipo.❤
@almavenca23
@almavenca23 10 месяцев назад
Don Alvarito explica muy bien, aprendí hacer Pajaritos, carne al disco....genial!
@luzangelapulidosotelo4259
@luzangelapulidosotelo4259 10 месяцев назад
Gracias Alvarito No los conocía, pero se ven deliciosos Los prepararé para mí familia Sin duda quedarán encantados Bendiciones. Desde Colombia 🇨🇴
@martalagoslavin546
@martalagoslavin546 10 месяцев назад
Álvaro hice el primer pebre me quedó exquisito!! Gracias
@antoromoro
@antoromoro 10 месяцев назад
Gracias Álvaro, te pasaste, eso es enseñar con excelencia....
@isabelrojas6292
@isabelrojas6292 10 месяцев назад
Salud alvarito !!🍷 Gracias por estas 3 recetas de pobres te pasaste !! Mañana me toca hacer mi primer pebre dieciochero 🇨🇱🇨🇱 saludos amigo desde talagante y felices fiestas patrias junto a su familia 🇨🇱🇨🇱🇨🇱
@carmenmeza3687
@carmenmeza3687 10 месяцев назад
Prepare el pebre de mote y a mi marido y tio les gusto mucho gracias por todo querido amigo
@jhonelesquizofrenico7009
@jhonelesquizofrenico7009 10 месяцев назад
Pebre tradicional: Tomate, pimentón rojo, apio, ají verde, cebolla (todo picado en cubitos), cilantro, jugo de limón, vinagre, salsa de aji rojo o merkén, ajo a gusto, aceite, sal y agua caliente, la idea es que sea un pebre tipo salsa y no ensalada , ya que se debe comer a cucharadas , con pan es delicioso
@patriciamoraga-sw7lz
@patriciamoraga-sw7lz 10 месяцев назад
Lo haré.. me tinca
@jhonelesquizofrenico7009
@jhonelesquizofrenico7009 10 месяцев назад
@@patriciamoraga-sw7lz esa es una receta tradicional de campo amiga, espero le guste
@mariaelenaguajardofigueroa9144
@mariaelenaguajardofigueroa9144 10 месяцев назад
Me encanta el Señor Pebre, jajaja. Lo preparo todo el año. ❣️🇨🇱🇨🇱 Tiki Tiki Tí.
@ivonnecanales8901
@ivonnecanales8901 10 месяцев назад
Holaaa Álvaro,que tradición chilena. Pero creo que no son tan huasita chilena,porque solo conocía dos ,el primero y Último. Uno nunca termina de aprender . Aaaaah !! Solo que al hacerlo tuve que pensar en pequeños y grandes de la familia ,y en vez de ocupar el ají Verde . Lo cambié por una cucharadita merken ahumado,lo dejo remojando un ratito que repose en una taza pequeña de agüita hirviendo y lo incluyo, más jugo de Limón. Super rico y no tan picante . Todos a disfrutar !! Solo agradecer por este programa que llega a muchas familias ...bye
@dorismeza2843
@dorismeza2843 10 месяцев назад
Alvarito, como siempre un genio. Felicidades. Un abracito cariñoso 👏👏👏👏👏🥰🇨🇱
@user-cq5hd3df4e
@user-cq5hd3df4e 10 месяцев назад
Hola Alvaro,siempre sigos tus ecepcionales recetas.siempre hago algunas de tus recetas,pero estos exquisitos pebres,tenlo por seguro que lo are,un gusto.hasta pronto
@gonzalogallardo5873
@gonzalogallardo5873 10 месяцев назад
Solo he probado el primero pebre. Voy a tratar de hacer los otros dos para ver que tal son. Muchas gracias Alvaro, siempre veo y aprendo se tus recetas. Gracias a eso mi familia esta fascinada cada vez que preparo una de tus recetas al pie de la letra 😊
@user-ou2nn8fv7w
@user-ou2nn8fv7w 10 месяцев назад
Te amamos aquí en la familia gracias por tus recetas exquisitas, un abrazo y felices fiestas❤❤❤
@LizelottePfeng-ym6cs
@LizelottePfeng-ym6cs 10 месяцев назад
Maravillosos tus pebres Alvarito muchas gracias ...para estás fiestas patrias haré el primero después te cuento cómo me resultaron...te escribo desde Viña del Mar....
@anafarias104
@anafarias104 10 месяцев назад
Alvarito que delicia. Usted como siempre haciendo exquisiteces para.esta fiestas patria obvio que tenemos que hacerla y disfrutar con un rico asado en familia que dios lo bendiga.
@angelaorellana8969
@angelaorellana8969 10 месяцев назад
Gracias por compartir siempre tus exquisitas recetas, tienes mucho carisma Alvarito, eres un gran ser humano.
@veronicavallejos8017
@veronicavallejos8017 10 месяцев назад
Me gusto mucho los tres pebres ,yo siempre preparo el primero que hizo , pero voy a preparar el de mote y el otro ...gracias Alvaro por sus recetas ,muy ricas , las empanadas quedaron deliciosas... saludos y abrazos desde Sydney Australia 🇦🇺
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