RICO PEBRE A LA CHILENA C/ CHURRASCAS INTEGRALES!!!!

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FELICES FIESTAS PATRIAS!!!! PASENLO SUPER BIEN PERO CON MUCHO CUIDADO Y MODERACION!!!! AQUI LES DEJO LA RECETA DE UN RICO PEBRE CUCHAREADO Y LAS CHURRASCAS INTEGRALES. QUE LAS DISFRUTEN!!!
QUEDATE EN CASA CON MIS RECETAS!!! STAY HOME !!
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INGREDIENTES DEL PEBRE A LA CHILENA:
2 TOMATES CHICOS
2 AJIES VERDES
1/2 CEBOLLA
4 CEBOLLINES PEQUEÑOS
1 DIENTE DE AJO
1 RAMO DE CILANTRO FRESCO
CONDIMENTOS:
1 CDTA DE SAL
1 CDTA DE VINAGRE BLANCO
1/2 LIMON FRESCO
PIMIENTA AL GUSTO (OPCIONAL)
INGREDIENTES DE LAS CHURRASCAS INTEGRALES:
3 TAZAS DE HARINA INTEGRAL (3 CUP) (375 GRS)
1 CDTA DE SAL
1/2 CDTA DE POLVOS DE HORNEAR
3 CUCHARADAS SOPERAS DE ACEITE DE OLIVA
200 ML DE AGUA TIBIA
QUE DISFRUTEN ESTAS RECETAS!!!!

Опубликовано:

6 окт 2024

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Комментарии : 47

@chiusacan18754 3 месяца назад

Juana, seria lindo que incorporara en tus saludos a los varones, porque la realidad no toda mujer nacio para la cocina y hay muchos varones que gozan cocinando. No olvidar que en la industria culinaria es dominada por los Chef varones. Yo preparo mis churrascas y las acompaño con huevo revuelto y una taza de café...muy sabroso! Saludos desde Canada!

@juanyscherson 3 месяца назад

@@chiusacan18754 Gracias por tu comentario tienes toda la razón en tu comentario . Generalmente saludo en plural diciendo “Hola amigos” que eso incluye amigos y amigas pero me voy a preocupar de saludar más a los varones Gracias por ver mis videos Un abrazo grande !!! 👍🥰

@Maquiladora09 10 месяцев назад

Definitivamente es adictivo porque es súper delicioso

@juanyscherson 10 месяцев назад

Siiii gracias por tu comentario pero es verdad es súper adictivo jijijiji un abrazo !!! 👍🥰

@patriciaadrian9281 4 года назад

me alegra mucho encontrarte!!!te cuento q me he lucido con las empanadas q nos ensenaste,y ahora este rico pebre,mi esposo se sentira en Chile otra ves,te extrane mucho querida juany,y espero q tengas unas lindas fiestas patrias!!!please no t desaparescas,eres un gran aporte para mi,Te mando un gran abrazo,tiqui-tiqui-ti.

@juanyscherson 4 года назад

Owwww Gracias por tus lindas palabras eres muy amorosa!!! Si ahora ya no saldré asique haré una vez por semana un video estate atenta jejejejej Felices Fiestas y disfruta tus empanadas con pebre jijijk Un besito y cuídate muchoooo❤️❤️🇨🇱🇨🇱

@MirtaRamos-b5p Год назад

Me gustó mucho tu pebre.eres muy simpática y clara en las recetas.😊

@juanyscherson Год назад

Gracias por tu comentario !!! 😍👍

@ta9951 10 месяцев назад

Hola Juany. Muchísimas gracias por este plato típico de Chile. Me enamoré de él cuando estuve en Chile. Te sigo desde Alemania, ya que aquí no hay nada parecido al pebre. Por cierto que en catalán “pebre” significa “pimienta”! Me gusta que quieras preparar algo más saludable de lo usual y que utilices harina integral. Para mejorar la digestión y aumentar el sabor sería recomendable preparar las churrascas con masa madre y darle más tiempo (unas 24 horas). Un abrazo y mucho cariño te envía tu nuevo seguidor Tomas.

@juanyscherson 10 месяцев назад

Gracias por tu comentario tan agradable y positivo. En cuanto a tu sugerencia mil gracias es verdad que una churrasca con masa madre debe quedar delicioso trataré de hacerlo gracias por tu consejo Un abrazo grande a la distancia y Felices Fiestas !!🧑‍🎄🎅👍👏🥰

@rosemimichellejean7875 Месяц назад

Muchas gracias saludos desde Haiti 🇭🇹

@juanyscherson Месяц назад

@@rosemimichellejean7875 Gracias por tu saludo un abrazo grande a la gente de Haití !!!👍😍

@nancycardenas103 4 года назад

Jajajaja el pebre y sus mil versiones, siempre es una delicia .

@juanyscherson 4 года назад

Si amiga gracias por tus comentarios como siempre positivos Un besito!!!!

@nataliet129 3 года назад

Tan simpatica Juanita me hace reir y me siento estar ahi cocinando con usted esos ricos platos chilenos.

@juanyscherson 3 года назад

Ohhh gracias por tus palabras muy alentadoras me da gusto saber que te gustan mis videos y mi manera de enseñar mis recetas Trato de hacer más entretenida la cocina para que todas traten de cocinar en casa Es más barato y más saludable jijiji Un besito 😘😘😘👍👍❤️❤️

@franciscorodriguescampos455 4 года назад

Felicidades y bendiciones .Feliz cumpleaños

@juanyscherson 4 года назад

Francisco Rodrigues Campos Gracias por tu saludo!!!!un abrazo grande!!!!🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱

@Cloegamers2016 8 месяцев назад

Hola Juany un gusto en conocerte también soy de Chile y me encanta cómo cocinas,yo cocino igual que tú y eso me gusta mucho. Eres muy amorosa y simpática te seguiré de ahora en más 😊 un abrazo desde Santiago de Chile.(Cuéntame de que ciudad eres??)

@juanyscherson 8 месяцев назад

Hola Cristina!!! Que lindas palabras tan positivad . Que bueno que te gustan mis recetas y mis videos gracias mil por seguirme y suscribirte eres muy amorosa. Yo vivo hace 16 años en Estados Unidos, ahora vivo en Florida pero antes viví en Minnesota dos lugares extremos en calor y frío jajajja pero estamos muy feliz con mi esposo y tengo todos los hijos acá (3) asique estamos muy bien pero siempre trato de ir a Chile casi todos los años el resto de mi familia vive en Santiago asique esa es mi vida Muchas gracias por tu mensaje tan lindo eres muy amorosa Un abrazo grande a la distancia besitos 👏👍❤️🥰

@natypailamilla3555 3 года назад

Todo exquisito sus recetas son muy claras pero tengo una sugerencia..... Amarrese el pelito porfa.... Solo eso.... Sin ofender.

@javieramerino924 11 дней назад

Amo tus videos

@juanyscherson 11 дней назад

@@javieramerino924 ohhhh muchas gracias por tu comentario Un abrazo grande !!!👍😍🇨🇱🇨🇱🇨🇱

@yairolopez6727 4 года назад

Señorita Juan y usted la más bonita puedo hacer todo lo que usted hace de cocina

@kikitoo4263 4 года назад

Nuevo suscriptor

@nataliet129 3 года назад

Ha tratado hacer las churrascas en el BBQ?

@juanyscherson 3 года назад

Nooo nunca he hecho en el BBQ pero pienso que deberían quedar muy ricas hazlas y me cuentas ya?

@ampycerna6986 4 года назад

que bueno el cuchillo y la tabla como se hace para 4 personas? o sea 8 cuantos minutos en horno y a que Temperatura ? y cuantos minutos por lado en tostado?

@juanyscherson 4 года назад

Holaaaa cómo estás? Buenas tus preguntas. Primera pregunta jijiji si se puede hacer para 4 personas pero esta receta es para 8 salen 8 churrascas. Segunda pregunta las que hice en el horno se dejan por 15 a 20 min según tú horno a 165 Celsius y en tostador son como 15 min a fuego bajo mirando en todo momento y dando vuelta en todo momento como 5 min por lado o menos pero tienes que ir dando vueltas para que no se quemen tanto ya? Ambos estilos sin buenos inténtalo y me cuentas Mira de nuevo el video y verás como lo hice estás churrascas son con harina integral pero también tengo el video con harina de todo uso ya? Un besito grande y gracias por seguirme con mis recetas Cuídate mucho 😘😘👍

@juanyscherson 4 года назад

Buenos está receta de churrascas me salieron 6 churrascas es según el tamaño que la hagas ya? Si quieres más cantidad pienso que deberías echar una taza más de harina y le agregas más agua y sal y aceite la verdad que yo cuando quiero hacer más cantidad hago de.nuevo la misma receta con la misma cantidad de masa jajajajaj pero resulta yo prefiero repetir la misma receta dos veces y ahí me salen el doble de churrascas ya? Un besito

@marisoldelcarmencortescort5331 4 месяца назад

Lave las verduras primero🫢

@juanyscherson 4 месяца назад

Obviously Que lo hice antes de comenzar el video no pongo esa parte del lavado para no hacer tan aburrido y largo el video Un abrazo👍

@wildasalas5394 Год назад

Tiempo en el tistador pqe empiezan a dorarse pero por dentro estan crudas

@juanyscherson Год назад

Si eso es verdad hay que poner el fuego bien bajo para que queden cocidas por dentro tb las puedes hacer en el horno Un abrazo!! 😍👍

@ruthchavez3459 Год назад

Y sin lsvar la cebolla?

@centinela24542 Месяц назад

Y la carne que lleva el Churrasco donde está?

@juanyscherson Месяц назад

@@centinela24542 No no es churrasco Se trata de un pan amasado del sur de Chile que se le llama churrasca jajjaja es parecido el nombre jajaj Es un pan amasado muy fácil de hacer con muy pocos Ingredientes y se hace en el tostador o en un sartén Gracias por ver mis videos Un abrazo 👍😍

@elvirahernandez8115 Месяц назад

Disculpa lo criollo es criollo allá los que cambien las recetas y hagan como tu.Es lo.mismo que la cueva la han cambiado y bailan con caretas de cartón y no son auténticas o son fórmulas zurdos???

@marisoldelcarmencortescort5331 4 месяца назад

Lavaste los tomates primero😂

@juanyscherson 4 месяца назад

Si la e todo antes de empezar el video