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4 impasti con due farine 

Mirko Savoia
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Video integrale di tutte le fasi di impastamento
⬇️ Il video intero lo trovi qui ⬇️
• La MARATONA degli IMPA...

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27 дек 2023

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Комментарии : 3   
@grifone1893
@grifone1893 Месяц назад
Ciao Mirko, complimenti per il canale (al quale mi sono iscritto) ed il video. Posso chiederti a che temperatura era l'acqua per la Napoletana?
@DoughAcademy
@DoughAcademy Месяц назад
Ciao Grifone questo è il mio secondo canale in cui pubblico i video integrali degli impasti. Se ti va cercami come mirko savoia pizza chef. Riguardo alla temperatura dell acqua io generalmente impasto con acqua molto fredda sui 4 gradi in estate e acqua da rubinetto sui 10 gradi in inverno
@grifone1893
@grifone1893 Месяц назад
Ok, grazie mille per la risposta. Riguardo l'altro canale, già ti seguivo ed ho trovato questo proprio grazie a "Mirko Savoia pizza chef" 👍
Далее
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