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AGAVE SYRUP, MAPLE SYRUP, HONEY... BETTER THAN SUGAR? + Yacon syrup & birch sugar! 

Dr Jean-Michel Cohen
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Sugar syrups such as agave syrup, maple syrup, honey or ginger syrup... These syrups are said to have health benefits and are excellent alternatives to sugar. But what is the composition of these sugar syrups? Agave syrup is interesting for its glycemic index, honey for its soothing properties... All these products are sweeteners that we're trying to sell to replace powdered or lump sugar. What is their sweetening power? Can diabetics eat them? Find out all about sugar syrups. There's still a lot to cover on the subject of sugar syrups, which will be the subject of a 2nd video!
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To help you navigate the video :
0:00 Sugar syrups
0:16 Visit dr.jeanmichelcohen.fr
0:27 Sugar syrups
0:40 Yacon syrup and ebouleau sugar
1:00 How to differentiate sugar syrups
1:25 Honey
2:21 Maple Syrup
3:17 Agave Syrup
4:05 Date syrup
4:54 Ginger syrup
5:23 Coconut sugar
5:50 Yacon syrup
7:03 Birch sugar
7:15 Xylitol sugar alcohol, sweetener
7:48 Liquid sucralose
8:14 My conclusion on sugar syrups
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9 июл 2024

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Комментарии : 127   
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 2 месяца назад
Du sirop d'agave au sucre de coco... c'est du sucre ! Seul le "sucre" de bouleau est un édulcorant. Mais pourquoi on l'appelle sucre alors ? :) 👉 Faites votre Analyse Minceur gratuite en répondant à ces quelques questions : bit.ly/tester-la-methode-cohen Pour vous aider à naviguer dans la vidéo : 0:00 Les sirops de sucre 0:16 Visitez le site dr.jeanmichelcohen.fr 0:27 Les sirops de sucre 0:40 Le sirop de Yacon et sucre d ebouleau 1:00 Comment différencier les sirops de sucre 1:25 Le miel 2:21 Le sirop d'érable 3:17 Le sirop d'agave 4:05 Le sirop de date 4:54 Le ginger syrup (le sirop de gingembre) 5:23 Le sucre de coco 5:50 Le sirop de Yacon 7:03 Le sucre de bouleau 7:15 Le xylitol sucre alcool, édulcorant 7:48 Le sucralose liquide 8:14 Ma conclusion sur les sirops de sucre 👉Rejoignez la chaîne pour bénéficier d'avantages exclusifs : ru-vid.com/show-UCOW2nWK-35Wdu-e0HTvHXXAjoin 👉 Retrouvez plus de conseils pour maigrir avec la méthode Cohen en cliquant ici : bit.ly/methodecohen-yt
@abdoulayesow8578
@abdoulayesow8578 2 месяца назад
Bonjour docteur comment peut-on faire pour débrancher le virus hépatique b
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 2 месяца назад
@@abdoulayesow8578 Bonjour, il est essentiel de consulter votre médecin ! Il faut un traitement médical - Diététicienne Méthode Cohen
@pumpkilll3452
@pumpkilll3452 2 месяца назад
Bonjour docteur, quid des différences entre le miel naturel et le miel industriel ? Plusieurs reportages télévisés ont déjà montré de grandes différences entre ces deux produits, est ce que ces différences existent aussi au niveau nutritionnel ?
@veromescla4445
@veromescla4445 2 месяца назад
Bonjour. Quel est le meilleur ingrédient pour sucrer quand on a un intestin irritable et qu'on doit privilégier le glucose svp ? Merci beaucoup
@lenamika3373
@lenamika3373 2 месяца назад
Binjour,le sucre de coco a un index glycémique de 50 il est donc en glycemie modéré,il contient également des mineraux,ce qui en fait donc un sucre a calorie non vide,different le sucre blanc qui est un sucre a calorie vide,c est vrai il contient le meme nombre de calorie que le sucre blanc...et je suis d accord ca reste du sucre a consommer de temps en temps et modérément comme tout sucre.merci j aime beaucoup votre chaîne, cordialement.
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 2 месяца назад
Merci pour ces précisions ;)
@wateletjimenez1886
@wateletjimenez1886 2 месяца назад
Le meilleur des meilleurs c’est vous monsieur Cohen 🌺❣️
@pascaleparant7891
@pascaleparant7891 2 месяца назад
Merci pour ce retour 🎉❤
@nenette1968
@nenette1968 2 месяца назад
Merci Docteur ! Encore une fois une vidéo très intéressante !❤️❤️! Et merci pour la précision du sucre de coco ! En + il est cher …
@domirodrigo9615
@domirodrigo9615 2 месяца назад
Merci ,de vos recherches sur l alimentation😊
@Momo-co3yx
@Momo-co3yx 2 месяца назад
Super intéressant😃
@Bellasie1
@Bellasie1 2 месяца назад
Très intéressant, merci.
@robertedelenin7356
@robertedelenin7356 2 месяца назад
Vraiment merci beaucoup doc pour toutes ces explications très précises. Déçue, par ce que je croyais que le sucre de coco était à indice glycémique bas et en fait c'est comme un simple sucre...😢 Avec vous on y voit plus clair. Merci beaucoup 😊😊 vous êtes génial, sympathique et drôle
@corinnedumas8880
@corinnedumas8880 2 месяца назад
Coucou 😊 Merci Docteur Cohen !😊 Bisous 😘❤
@miti314
@miti314 2 месяца назад
J' aime beaucoup le sirop d' érable, c'est trop bon sur les pancakes 😊
@robertedelenin7356
@robertedelenin7356 2 месяца назад
Merci beaucoup pour votre vidéo sur les sucres et le nouveau sucre yacon. 😊😊😊
@MarionMenthe
@MarionMenthe 2 месяца назад
Plusieurs études ont été faites sur le sirop d'érable. La dernière randomisée dans le cadre : nutrition et aliments fonctionnels (santé métabolique) sur l'humain en triple aveugle. Le sirop d'érable à été comparé aux substituts pendant 8 semaines Le sirop d'érable diminue la glycémie et réduit la pression artérielle. Il a un effet bénéfique sur la graisse abdominale. Il contient en grande quantité de la vit E, des acides aminés, des polyphénols etc. Il regorge d'antioxydants qui aident à absorber rapidement le glucose. Pour en savoir plus, voir les publications québécoises. Un des référents : professeur André Morette ou Marette
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 2 месяца назад
Merci pour ce partage 🙏
@h.montgomery
@h.montgomery 2 месяца назад
Bonjour, j'ai consommé de la sucralose pendant 10 ans. C'est le seul qui a le vrai goût du sucre. Contrairement à l'aspartame ou la stevia. Mais j'ai appris qu'il modifiait l'ADN. J'ai dû m'en passer à cause de sa toxicité, sinon j'ai adoré. Même en trempant son doigt mouillé dans la sucralose, on croit manger du sucre pur.
@JeanYvesHemlin
@JeanYvesHemlin 2 месяца назад
Le sucre de gingembre est utilisé dans de l'eau gazeuse. Ça donne un gout de "Ginger Ale" tout en permettant de contrôler la quantité de sucre ingérée. Honnêtement, on finit par en mettre autant qu'on en trouverait dans du Gineger Ale du commerce, comme celui de Schweppes ou Canada Dry.
@rabeccatrunwr560
@rabeccatrunwr560 2 месяца назад
Jean-Michel merci pour cette vidéo très instructive. Je ne sais pas si vous avez l'intention d'en faire une sur les tisanes. Entre camomille et tilleul ou ayurvédique mon cœur balance...
@Fitanddjpower
@Fitanddjpower 2 месяца назад
Merci du coup vous conseillez quel sirop ou édulcorant pour un sportif ? J'adore tes vidéos et tes conseils, si tu pouvais faire aussi pour les sauces, margarine vs beurre ou poulet entier vs blanc les poissons fruit mer pas cher qui est le mieu etc .
@claudinefremez1302
@claudinefremez1302 2 месяца назад
Merci 👍
@juliehuetdefroberville2570
@juliehuetdefroberville2570 Месяц назад
Merci :)
@michelmartel1634
@michelmartel1634 2 месяца назад
Merci docteur. De Lorie au Québec💙💙⚜️
@michelmartel1634
@michelmartel1634 2 месяца назад
Merci 💙💙⚜️
@francoise152
@francoise152 2 месяца назад
Merci, et le sirop de Liège ? Fait à base de jus de pommes ou/et poires concentrées ? C’est si bon ...
@florafiona6774
@florafiona6774 2 месяца назад
Bonjour, et pour le sucre complet, Muscovado, rapadura? Et il meilleur que le sucre blanc ? Et son IG est il plus bas? Merci 😊
@existenz5847
@existenz5847 2 месяца назад
Et la Stevia ?
@nathalielidon8775
@nathalielidon8775 2 месяца назад
Merci mais alors pour un rééquilibrage alimentaire que faut il prendre ? Vous avez raison on nous bombarde de produit pas facile de choisir le bon.
@Astonmartin2505
@Astonmartin2505 7 дней назад
J ai toujours pris et continue à prendre une cuillère à café de miel bio , en pensant que le miel était bon pour la santé par ses vertus mais au final, si je comprends bien c'est un sucre ni plus , ni moins 😢
@aureliemtb5501
@aureliemtb5501 2 месяца назад
Bonjour, pour conclure quel sucre je dois mettre dans mes gateaux ?
@Muxus1664
@Muxus1664 2 месяца назад
Un curieux comparatif . Car les sirops dont vous parlez sont là pour remplacer le sucre industriel car pour la majorité d'entre eux ont un indice glycémique beaucoup plus bas que le sucre de table classique . Par exemple le sirop d'agave a un indice glycémique de 15 et offre un pouvoir sucrant 30 à 40 % supérieur à celui du sucre de table, donc on en met moins, et c'est même conseillé chez les diabétiques...
@barbaralimalopes7042
@barbaralimalopes7042 2 месяца назад
Merci docteur ! Vous avez sorti pile poile la vidéo que je cherchais 🎉 mais donc lequel prendre ?
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 2 месяца назад
Le dernier présenté peut être une bonne alternative ! Mais toujours avec modération pour ne pas s'habituer à un goût trop sucré - Diététicienne Méthode Cohen
@oumousavane1310
@oumousavane1310 2 месяца назад
Bonsoir Dr est ce que le sirop de cannelle est bon pour un diabétique
@clarissehenry3344
@clarissehenry3344 2 месяца назад
Bonjour, serait-il possible de faire une vidéo sur les yaourts à boire
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 2 месяца назад
Bonne idée ;)
@patriciasamalens9840
@patriciasamalens9840 2 месяца назад
Bonjour d'Occitanie SVP que pensez vous du stévia et de son pouvoir sucrant?
@JoBattosai
@JoBattosai 2 месяца назад
Il manque l'extrait de stevia qui est un excellent substitue au sucre
@olivier2938
@olivier2938 2 месяца назад
Bonjour docteur, merci beaucoup pour toutes vos explications ❤ et pour compléter ce que vous dites, il faut faire attention à ne pas trop consommer de fructose, car il se transforme directement en graisse 😒 Pour ma part je ne consomme que du sucre pur canne en faible quantité 😄 À bientôt. 👋🇫🇷🍏🥫🫒🍳🥦🥖🧀🍷📚😘
@nizaru100
@nizaru100 2 месяца назад
M. Olivier , en fait c'est l'excès de fructose qui se transforme PLUS FACILEMANTEN GRAISSE HEPATIQUE ! Je vous explique : Le Fructose c'est exactement la m^me molecule que Glucose C6 O6 H12 (6 atomes Carbone 6 Oxygène 12 hydrogène) (et cette formule c'est la plus simple pour un sucre) , mais l'gencement spatial des atomes dans la molecule de Fructose ESt DIFFERENT que dans Glucose (Isomérie) , DONC LE Fructose pour être métabolisé , DOIT d'abord passer par le foie (comme la plupart des substance d'ailleur) , pour être transformé en Glucose , ET c'est ça qui en fait rend l'excès de Fructose plus Facil à être transformé en graisse hépatique ! Mais dans une alimentation équilibré , le fructose ne pose pas de problème ! J'en ai m^me acheté en poudre au lieu du sucre de table ! à tantôt🙂
@jean-marieetnicolehennon5813
@jean-marieetnicolehennon5813 2 месяца назад
​@@nizaru100à tantôt, je me permets Belge vous êtes alors .si cela est , bonsoir à vous de Belgique 😊 merci du bonus des explications 👍. . Je m’y retrouve pas tellement dans ces tous ces sucres . En vrai faisons sans sucre supplémentaire. C’est qu’il est partout ce vilain sucre et si bon . 🤞🤞 pour l’instant mes bilans sanguin sont normaux . Aux hauts de France c’est que gaufres , crêpes , beignets, tartes au papin comme dit en patois . Tartes cassonade aussi . Heureux c’est derrière moi ces beaux souvenirs des odeurs de l’enfance et des belles années ou tous ces mots et calories surtout n’étaient pas aux discutions 🤗. C’était Avant . .....
@nizaru100
@nizaru100 2 месяца назад
@@jean-marieetnicolehennon5813 MErci pour votre sincérité , mais SVP ne soyez pas déçu si je vous dis que : Non, Je ne suis pas Belge ! Mais J'ai fait exprès d'utiliser " à tantôt" , car je voulais l'incorporer à mon langage , car quand m^me c'est bizarre de se priver de cette expression jolie (comme d'ailleur les expressions Françaises à tout à l'heure , à plus etc...) ! Je parle 4 langues + un peu de japonais ! Mais si je vous dis ma langue Mère , vous seriez surpris p'tête 🙂? D'accord je le dis : Arabe ! Et oui je suis du Maroc 🙂! A DIEU LA GLOIRE ! Amen
@nizaru100
@nizaru100 2 месяца назад
@@jean-marieetnicolehennon5813 Pour ne pas oublier , j'ai 2 oncles qui vivent à França (França c'est le terme en occitan ou catalan ) : Un oncle dans à Paris (une des banlieus ) où son épouse (française) travaille dans le Louvre ; et un autre oncle en Alsace dans le village " Staffel-felden" ! 🙂 SALAM 🙂 🙂 M^me ici au Maroc on peut acheter Sirop d'Erable (du Canada) , Furctose en poudre, Sirop d'agave. Il ya aussi Miel d'euphorbe (euphorbe = un arbuste endémique du Maroc , mais dont le Miel est un peu fort et piquant et qui, comme les bobons " Halls" ,soulage la gorge )
@olivier2938
@olivier2938 2 месяца назад
@@nizaru100 Bonsoir et merci beaucoup pour les précisions bonne soirée.
@llallanellallane
@llallanellallane 2 месяца назад
Perso j'utilise le sucre de bouleau et j'en mets très peu dans mon café, un chouïa
@ALEXNOMBRES
@ALEXNOMBRES 2 месяца назад
Jean Michel vendredi prochain tu peux faire une vidéo sur les chips ?
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 2 месяца назад
Ça date un peu mais cela pourra tout de même vous renseigner ;) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-G7gquPPw5Sk.htmlsi=PilYYQXvFkRALsuj
@Fritz2824
@Fritz2824 2 месяца назад
les chips c'est addictif car c'est un mauvais aliment très agréable à manger, c'est du sucre, du mauvais gras et du sel
@sguiletta
@sguiletta 2 месяца назад
Bonjour, Mon fils souffre d'un DCSI diagnostiqué par biopsie sous fibroscopie il y a 3 ans maintenant. Donc il n'assimile pas le saccharose. Mais finalement il tolère très bien l'amidon. Je suis infirmière et j'ai toujours était passionnée par la diététique. Donc depuis 3 ans nous mettons tout en œuvre pour lui faciliter la vie avec des repas variés et des douceurs à base de sucre autre que le saccharose. D'où ma question : étant donné que le fructose surcharge le foie, nous utilisons principalement le miel et le dextrose (trouvé chez Bulk). Avez-vous des recommandations par rapport à ce dernier qui est la molécule en miroir du glucose mais est encore très peu connu même du gastro qui le suit, Dr Courbette à Lenval à Nice, qui est d'ailleurs au top humainement. Nous avons également trouvé un maître Chocolatier sur Carcassonne qui fait des chocolats à base de Maltilol, Guy Roux Chocolatier. Merci d'avance pour votre réponse. Et mille merci pour vos vidéos qui réconcilient épicurisme et bon sens 🙏. Cordialement Claire Delescluse de Valbonne 06
@danielemagnier2252
@danielemagnier2252 2 месяца назад
👍👍👍🌻🌻🌻🌻
@Den-fn1gs
@Den-fn1gs 2 месяца назад
@ALEXNOMBRES
@ALEXNOMBRES 2 месяца назад
Jean Michel comme chips achète les Chips a l'ancienne, doritos fromage, 3d, monster munch, Ruffles, curly, pringles, cuit au four, lays nature.
@lounaavis5662
@lounaavis5662 2 месяца назад
Grand merci pour cette vidéo. Une question que je me posais surtout pour mes enfants de 2 et 5 ans. Du ciup je n'ai pas trop compris quelle source de goût sucrée sera la "plus saine" pour leur petit organisme???
@nizaru100
@nizaru100 2 месяца назад
Fruit frais, fruits secs, lait (et oui lactose), Miel , Chocolat noir (au moin 75% cacao, donc au plus 25% sucre ==> 50gr de ce chocolat c'est seulement 12,5 gr soit 2 carrés et demi de sucre) 🙂
@levi4722
@levi4722 2 месяца назад
Aucun
@lounaavis5662
@lounaavis5662 2 месяца назад
Je vous remercie pour votre retour
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 2 месяца назад
Bonjour, pour les laitages : il est possible de sucrer avec de la compote, des fruits frais. Et de temps en temps, pourquoi pas un gâteau maison avec un peu de cassonnade ou de miel - Diététicienne Méthode Cohen
@lounaavis5662
@lounaavis5662 2 месяца назад
Je vous remercie pour votre retour
@moinarou3758
@moinarou3758 2 месяца назад
Mais alors quel sucre ou sirop peut on utiliser ? Jusqu'à maintenant je pensais que ce serait le sucre de bouleau qui d'après ce que j'ai compris dans l'une de vos vidéos, le seul qui apporte zéro calories mais là je suis perdu 😢
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 2 месяца назад
Le xylitol apporte des kcal : 2,4 kcal/g environ et en excès il peut ballonner. Le dernier produit présenté n'apporte pas de kcal, cela peut être une alternative intéressante, mais avec modération, le pouvoir sucrant est très élevé - Diététicienne Méthode Cohen
@moinarou3758
@moinarou3758 2 месяца назад
@@dr.jeanmichelcohen merci beaucoup
@carolinebonaparte2032
@carolinebonaparte2032 2 месяца назад
Bonjour, si il y a une personne qui peut me dire pi acheter un miel sans SUCRE pas trop cher ? car j'ai toujours pas trouvé, merci 🍯😊😊😊
@moniquemanivel6064
@moniquemanivel6064 Месяц назад
🍯 Miel sans sucre ? 🤔
@labeletteify
@labeletteify 2 месяца назад
Vous n'avez pas mis dans ces échantillons l'antesite ultra-concentré j'en ai acheté aujourd'hui et là il est à la réglisse anis en bouteille de 13cl et il préconise 15 gouttes par verre ou 1,5 cuillère à café pour un litre et ont dit de faire attention car non recommandés pour les personnes qui font de l'hypertension c'est ma diététicienne qui me l'a recommandé qu'en pensez vous de ce produit, j'y ferai bien attention pour savoir si c'est bon ou pas pour moi dans la durée
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 2 месяца назад
Le seul problème est le lien avec l'hypertension avec la réglisse. Sinon, c'est correct. :)
@Dexter6662
@Dexter6662 2 месяца назад
Personnellement je suis fan de sucre de coco bien que je fais quand même attention à ne pas en abuser.
@ghysmama347
@ghysmama347 2 месяца назад
J'ai la chance de pas être végétarien et de pas aimé le miel etc.... et donc je préfère largement le sucre c'est meilleur et neutre ❤
@TheKoshtra
@TheKoshtra 2 месяца назад
On s’en fout
@esther.f.g
@esther.f.g 2 месяца назад
J'utilise erititrol et stevia et j'attends que la UE donne le feu vert pour l'allulose
@annefrancoisepolonini6982
@annefrancoisepolonini6982 2 месяца назад
Mmmmmh j'écoute ça a l'air bon je n'ai jamais goûté le, sirop d'agave faut filer au Canada dans des maisonnettes où l'on travaille sirop dnefable
@nizaru100
@nizaru100 2 месяца назад
Non madame , c'est sirop d'erable qui est spécialité cannadienne , mais dans tout les Cas : Sirops d'agave, érable etc. sont accessible ! J'en ai consommé (à part Bouleau) ya qq années !
@nicolasmounier3503
@nicolasmounier3503 2 месяца назад
Si c’est mal difficile à digérer je comprends pas trop l’intérêt du sucre de bouleau
@annefrancoisepolonini6982
@annefrancoisepolonini6982 2 месяца назад
Ah mais là tu m'apprends quelque chose j'ignorais complètement que le xylitol qui se retrouvent parfois dans certains aliments d'ailleurs venaient du voukeau des bouleaux il y en a près de chez moi
@nizaru100
@nizaru100 2 месяца назад
en plus , Honorable Madame , Les sucre Alcools (Xylitol, Maltitol, etc.) d'après ce que j'ai lu , ne peuvent pas être utilisés par les bactéries dans nos bouches pour causer des caries !
@illi1059
@illi1059 2 месяца назад
C'est quoi du sucre alcool pour le coup ?
@nizaru100
@nizaru100 2 месяца назад
C'est une graande famille de sucre , dont la molécule contient aussi la groupe -OH (groupe caracteristique des alcools) , d'où le nom se terminant par " - ol " : Xylitol, Maltitol, Mannitol (un diurétique utilisé des fois en médecine contre les oedèmes , on l'a utilisé sur Bruce Lee aux urgences contre oedème cérébral , lors de sa 1ère hospitalisation qq mois avant son 2 ème oedème qui a causé sa mort) ; etc. les sucres Alcool sont moins calorique (2,5kcal /gr au lieu de 4 pour tous les glucides) , peu digérés , mais ça peu causé des ballonement si mangé en excès !
@illi1059
@illi1059 2 месяца назад
@@nizaru100 merci 👍
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 2 месяца назад
Ce sont les polyols - Diététicienne Méthode Cohen
@nizaru100
@nizaru100 2 месяца назад
@@illi1059 De rien Honorable Monsieur, Madame 🙂
@nizaru100
@nizaru100 2 месяца назад
@@dr.jeanmichelcohen Merci Honorable Madame Diététicienne pour évoquer le terme " polyols" que j'ai totalement oublié 🙂
@PabloGonzalez-zu9sz
@PabloGonzalez-zu9sz 2 месяца назад
il répond pas au titre de la vidéo.
@modena854
@modena854 2 месяца назад
ils devraient faire des miels d'ARN les gens seraient content 😂😂😂
@annefrancoisepolonini6982
@annefrancoisepolonini6982 2 месяца назад
Où trouve t on? J'aime encore bien parfois tu sais il y a des rayons en grande surface rayon Angleterre rayon Italie et cetera il y a beaucoup d'Italiens du côté de chez nous mais je me souviens qu'il avait tout un rayon de nourriture anglaise que je connais quand même fort bien et ça c'était vraiment très bon il avait la salade sauce que tu connais sans doute le ketchup que l'on ne présente plus et toutes les choses typiquement anglaise y compris le petit gâteau de biscuits comme on dit chez nous aussi des produits qui étaient fait en Écosse
@Zeponegro
@Zeponegro 2 месяца назад
Mais donc le sucralose est la solution pour sucrer sainement (0 kcal) ? Pourquoi ne pas avoir développé ?
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 2 месяца назад
Ce n'est pas un sirop de sucre, c'est pourquoi il n'y a pas eu plus de développement dessus - Diététicienne Méthode Cohen
@dakarboy5167
@dakarboy5167 2 месяца назад
Mercide faire attention au sucralose , des etudes on démontré que ca favorise l'obesité. Faites des recherches dessus. Je pense que ce qui est plus sain , c'est d'apprendre à se passer de rajouter le gout sucré sur certains aliments.
@Zeponegro
@Zeponegro 2 месяца назад
@@dr.jeanmichelcohen Merci, dommage que vous n'ayez pas répondu à la question au passage !
@sebirepatrick7007
@sebirepatrick7007 2 месяца назад
Pas un mot sur le sirop d'érable ?!
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 2 месяца назад
Si si, il est dans la vidéo (et le titre) - Diététicienne Méthode Cohen
@sebirepatrick7007
@sebirepatrick7007 2 месяца назад
@@dr.jeanmichelcohen ah pardon ;)
@moamoaoz
@moamoaoz 2 месяца назад
Bonjour j'ai une question à laquelle je ne trouve pas la réponse: Lorsqu'on mange (dans mon cas) 190 à 210g de viande au déjeuner et au dîner, pour éviter que le corps devienne trop acide à cause des protéines, quelle quantité en g (un peu près) faut-il ingérer avec cette viande? Je mange toujours 230g à 270g de légumes avec mes viandes.
@miti314
@miti314 2 месяца назад
Il me semble que la ration journalière de viande recomandée pour un adulte est de 100g . Bon, on est pas à 50g près, mais là ça claque quand même 😮
@moamoaoz
@moamoaoz 2 месяца назад
@@miti314J'ai un surplus calorique du à une pratique sportive intense. Merci pour votre inquiétude mais ça ne répond pas à ma question..
@moamoaoz
@moamoaoz 2 месяца назад
@@miti314Vous ne tiendrez pas 1 jour avec mon plan alimentaire haha. Surtout que je suis au régime si je vous décris mes repas vous allez halluciner
@miti314
@miti314 2 месяца назад
@@moamoaoz Si vous le dites, je n'en doute pas. Ne serait-ce que financièrement ! 😄
@miti314
@miti314 2 месяца назад
@@moamoaoz Pour votre question, désolé de ne pas pouvoir y répondre. Peut être pouvez vous en parler à votre médecin, ou coach sportif, si vous en avez un?
@Pizzana-Nas
@Pizzana-Nas 2 месяца назад
Et si on arrêtait d'avoir absolument besoin de rajouter du sucre systématiquement partout ? 1an que j'ai arrêté les sucres rapides ajoutés, ou à l'occasion. Ça a amélioré ma santé générale du tout au tout, je n'y trouve que d'énormes bénéfices.
@mayoniaise5169
@mayoniaise5169 2 месяца назад
Parce que certains font du sport à haute intensité…
@Pizzana-Nas
@Pizzana-Nas 2 месяца назад
@@mayoniaise5169 C'est quoi le rapport ? Je fais du sport à haute intensité et je n'ai pas besoin ces sucres "plaisir". Dans les sports intensité c'est des sucres indice glycémique plutôt bas qu'on a besoin. Pas de bonbons.
@miti314
@miti314 2 месяца назад
​@@Pizzana-Nas Mon père nous a éduqué en nous disant que le sucre est un poison. Néanmoins, le glucose est le carburant du cerveau. Et puis...les pancakes au sirop d' érable c'est trop bon. Biensur, ça reste occasionnel 😊😊
@Pizzana-Nas
@Pizzana-Nas 2 месяца назад
@@miti314 Je parle de ces sucres rapides raffinés à calories vides " le sucre bonbon plaisir" que la plupart du lambda rajoute partout sans réfléchir. Je vais pas commencer à expliquer ici les différents glucides et leurs différentes sources dont on a évidemment besoin, et bien sûr que le sucre est un poison, et comme tout, pas de problème si c'est occasionnel, mais le lambda ne se rend pas compte de la dose de poison quotidien qu'il ingère. Y'a qu'à voir le nombre de diabètes de type 2 après seulement 40ans. Le lambda ne sait pas se contrôler mais commence à comprendre que c'est mauvais, mais refuse de se restreindre un peu, et cherche à tout prix à substituer le sucre.... Par du sucre. Alors que comme l'alcool, on peut s'en passer, sauf occasions bien-sûr.
@RB-xw9ch
@RB-xw9ch 2 месяца назад
Ces agences de notation, c'est une grosse farce !!!!! Ils avaient déjà perdu leur crédibilité avec les subprimes... mais là, noter nono lemaire 18/20, ca dépasse tout !
@JoelleBlaise-cx9dl
@JoelleBlaise-cx9dl 2 месяца назад
😂Bon, bah, je me suis fais enfumer : On m'a vendu un livre de recettes soit-disant sans sucre, qui remplaçait le sucre par du sucre de coco 😡
@dr.jeanmichelcohen
@dr.jeanmichelcohen 2 месяца назад
Belle fumée ;)
@horuschronos5991
@horuschronos5991 2 месяца назад
le miel d'acacia est le plus riche en fructose très mauvais pour le Foie ! le sirop d'agave également riche en fructose !
@pumpkilll3452
@pumpkilll3452 2 месяца назад
Il faut differencier le fructose naturel de fruit et la fructose de synthèse à base d'amidon de blé. Ce dernier est beaucoup plus mauvais que celui présent dans les fruits ou le vrai miel (pas le miel industriel qui est du miel de synthèse)
@annefrancoisepolonini6982
@annefrancoisepolonini6982 2 месяца назад
Hahahaha la poire de terre on a tout fait décidément j'ai ré tes exp'ixagions je ne connais pas
@annefrancoisepolonini6982
@annefrancoisepolonini6982 2 месяца назад
Ça vient de USA le gingembre ????
@nizaru100
@nizaru100 2 месяца назад
Non Honorable Madame , car Bieeeeen avant la découverte de l'Amérique en 1492 , le fameux commerce des épice entre Inde, Moyen Orien, et bassin méditéranéen existait déjà !
@annefrancoisepolonini6982
@annefrancoisepolonini6982 2 месяца назад
Ça doit sucrer sirop de, dattes !!!!
@RB-xw9ch
@RB-xw9ch 2 месяца назад
Perspectives stables ! ! ! hahaha je me marre !!!
@horuschronos5991
@horuschronos5991 2 месяца назад
le yacon me provoque des maux de ventre et me fait pété, c'est con !
@levi4722
@levi4722 2 месяца назад
ah
@mooncat6394
@mooncat6394 2 месяца назад
Tu m'as fait péter 😅
@horuschronos5991
@horuschronos5991 2 месяца назад
@@mooncat6394 de rire😸
@mooncat6394
@mooncat6394 2 месяца назад
@@horuschronos5991 proutttttt
Далее
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