@@nuni958 es una receta que no necesita huevos. Los huevos contienen una parte de grasa que puede ser reemplazada por otro elemento de la misma naturaleza y la parte de agua también.
La mejor receta que he encontrado para la venta de mis postres. Mis clientes y sobretodo mi familia viven encantados con estos riquísimos alfajorcitos. No te miento y quise hacer otros y con cada uno he fallado. Tu receta es inafalible. Práctico, directo y súper fácil de hacer. Gracias mil por compartir tu arte y enseñarnos a preparar estás delicias. Bendiciones.
@@dasilecocina se ven bien suavesitossss....yo he hecho pero me salen nada suaves, alcontrio tipo galletas!!! Porque Dasile???? Mucha harina? O maicena??? :(
Las acabo de hacer, me encantaron y a mi familia igual🤗Receta recomendada Posdata: me asusté cuando ví el granerio y nada que se unían jsjsj pero es de tener paciencia y confiar en el proceso Mil gracias por la receta🌈💫
Excelente receta! Muchas gracias. Haces muy buen trabajo explicando todos los pasos. Y se ve realmente facil. La última ves que intente hacer alfajores fue cuando tenia 12 años y me quedaron super duros como piedra y nunca más lo intente. Pero esta noche los hice y salieron deliciosos! Le encanto a toda mi familia! Continúa el buen trabajo.
No he probado hacer esta receta..pero estoy segura que saldrán bien y lo mejor de todo deliciosos..la explicación es excelente y justa, para que se pueda repetir la receta..gracias👍🏻
Me encantó la hice me quedaron perfectos y deliciosos, gracias por tu receta, igual he hecho varias pero siempre se me partia la masa, ahora quedaron expectaculares
Es la tercera vez que hago tus galletas y primera vez con el dulce de leche casero, todo increíble como siempre 😍 definitivamente empezaré a hacer el manjar blanco de forma casera de ahora en adelante!!
@@nuni958 Super bien, los huevos son totalmente innecesarios. Tiene la proporción perfecta entre maicena y harina, cuando las comes se derriten en boca y su azúcar no empalaga. Muy rico.
@@loren-bg8mn Muchas gracias por tu respuesta. Tengo que hacer 5 docenas de 4 cm de diámetro, por las dudas haré receta y media. De que tamaño los hiciste?.
Excelente receta e buscado hasta encontrar la mejor y finalmente es la tuya de lejos muchas gracias por compartir tus conocimientos muy bien explicados haciéndolo más Facil saludos muchos éxitos y una consulta el dulce de leche si me fallara la leche condensada cuánto sería de azúcar gracias nuevamente
Me encantó esta receta. Yo una vez hice duoce de leche con una lata de leche consensada en la olla a presion,con agua q la tape,en 20 minutos de hervor ya esta. Al enfriar se puede abrir. Y ya esta. Repostero o sea firme y riquisimo
Hola! Muchas gracias por tu receta, hace muchos años intenté hacer alfajores y me salieron todos duros mal muy mal jajaja y dije probaré esta receta y ha sido un éxito! Les hice probar a mi familia y les encanta y empecé a vender luego ya esta es mi tercera vez 🤣 Éxitos! Seguiré haciendo tus otras recetas. Pd: el manjarblanco si lo compro 🤫
Hola D los prepare ayer y fue todo un éxito lo único es que tengo un rodillo pequeño y unos me quedaron muy delgados y otros gruesitos pero estoy contenta poco a poco los iré mejorando gracias 😊
Me encanta tu receta de alfajores y lo bien que lo explicas como para no equivocarnos a por cierto e visto tu receta de empanada de carne y es espectacular me encanta 😋😋😋😋😋
¡Te felicito! Es que todo esta bien hecho, desde la edicion del video, hasta la preparacion en si; solo queda poner en practica tamaña obra de arte. ¡Se ve delicioso! Saludos desde Santiago de Surco y que sigan los exitos.
Hola me gusta mucho tu canal, excelentes recetas, acá en Argentina no les ponemos azúcar impalpable encima, sino una vez armado el slfajor el dulce de leche se lo pasa por coco rallado, quedan menos dulces saludos!
Hola amigo, eres genial en tus videos, buena dicción, y la paciencis al explicar con tanto detalle..Te digo dedfe Torres del Psine, ultimo rincón de Chile, donde cin suerte quedé dentro del olaneta...un abrazo portador de muchas bendiciones...!
Te veo en facebook en tiktok y aquí, me encanta como explicas todo he aprendido mucho ya que por ahora como buena peruana me recurseo preparando bocaditos y tortas
Hice tu receta hoy con mantequilla pero no me gustó tanto como pensaba, intentaré usar mita de margarina y mitad de mantequilla. Vivo en España y aquí no encuentro una mantequilla como la de gloria que es súper rica! Seguiré haciendo pruebas! Gracias por la receta🤗
Vengo del Vídeo de la torta tres leches! Muy bien vídeo y muy buen explico de los mejores que he visto! Continúa así, no pares de hacer video, agradecida 🙏🏻
Me encantan tus videos pero usualmente los veo en fb jeje, soy una aficionada de la repostería y solo se trabajar en tazas y siempre debo convertir a un estimado pero de que haré estas galletas, las haré aunque busque prestada una vascula
@@ameliazapatalanda1349 al principio si pero como no estoy tan rápida sacaba un pedacito de masa lo estiraba y el resto mientras dejaba en el congelador, y así hasta usar toda la masa. Ahh y también me paso q las primeras tapitas estire mucho la masa y quedaron demasiado finitas después que las cocinas se quiebran muy fácil asique te recomiendo dejar la masa con un espesor de 4-5 mm aprox.
Muchas gracias Cheff, por la clase, ahí voy, con muchas ganas de emprender, estoy en ensayo, se me iba derritiendo la masa casi que no hago la masa 🤣... Hasta que que las haga bien, la próxima más fría la mantequilla, muchas gracias, saludos!
Muy buena explicación, la receta se ve perfecta. Los he intentado dos veces, el sabor es muy bueno, pero no sé por qué me quedan crudos por dentro, los hice de varios tamaños y de dos grosores diferentes 🥲
Hola! Siempre he visto que en las recetas de alfajores de maicena son con mantequilla sin sal. Hay alguna razón por la que la realizas con mantequilla con sal? Gracias por la receta☺️
Hola otra vez yo 😁 me salió muy rico los alfajores muchas gracias por esta receta 🙏🏻🙏🏻 una duda hasta cuanto puede durar esta masa refrigerada ?? Gracias otra vez ♥️
