DESCUBRE los ALIMENTOS NATURALES ricos en HIERRO.
¿Sabías que existen dos tipos de hierro? El hierro hemo y el no hemo. El hierro hemo es muy importante para nuestra salud. Nuestro cuerpo casi no puede absorber el hierro no hemo.
Los alimentos más ricos en hierro hemo son los mariscos (almejas, ostras). Las carnes también tienen una buena cantidad de este oligoelemento.
Por otro lado, los vegetales contienen hierro no hemo, que si bien es cierto que puede ser útil, es más difícil de absorber.
Las necesidades de hierro son diferentes en hombres y en mujeres. Si desciende mucho puedes sufrir anemia.
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📑ÍNDICE📑
00:00 Introducción
00:33 Tipos de hierro: hierro hemo y no hemo
01:32 Alimentos ricos en hierro hemo
01:53 Carnes ricas en hierro
03:04 Pescados y mariscos ricos en hierro
04:08 Alimentos ricos en hierro no hemo
05:20 ¿Cómo mejorar la absorción de hierro?
06:16 ¿Cuánto hierro comer al día?
06:38 Importancia del hierro
📑BIBLIOGRAFÍA📑
1-www.bedca.net/bdpub/
2-Salas-Salvadó J. Nutrición y dietética clínica. 4ºed.
3-ods.od.nih.gov/factsheets/Iro...
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#hierro #nutricion #salud
14 июл 2024
