Amei a dica do Azeite, nao sabia. @Erikmomo1900 por gentileza sabe me dizer pois em algumas pizzarias sinto um gosto bem aguçado do defumado, como faço pra acentuar nas minhas pizzas esse sabor?
Recheio 2 peito peru creme teesse queijo cremoso cebola caramelizada qnd sair do forno recheio doce.3 creme leite tira do forno cobre com chocolate por morango ou bananadecore com chocolate branco
A opinião que eu tenho é que esse pessoal ai que está fazendo comentarios maldosos contra o apresentador não estão interessados em aprender fazer pizza .estão mais interessados em fazer uma crítica destrutiva.as pessoas que se preocupam em falar mal dos outros fazem isso porque nao conseguem encarar os seus próprios defeitos.o apresentador e excelente e só pergunta para o pizzaiolo aquilo que o público inteligente e interessado em aprender fazer pizza gostaria de perguntar.parabens Edu.continua sendo esse apresentador maravilhoso que você é.
O fermento seco é 3x mais forte que o fermento fresco. Então, se você usar 1 colher de chá do fermento fresco, use algo como 1/2 colher de café de fermento seco para o mesmo resultado. Tudo vai depender da temperatura ambiente e também de em quanto tempo que vai querer sua massa pronta. Faça testes e divirta-se com os resultados!
A intenção do Edu é encher linguiça para prolongar o programa. Por isso ele tagarela tanto. E a gente aqui é obrigado a ficar atrás do pc um tempão pra aprender uma receita.
Robson Silva vá um dia na pizzaria 1900 e vai ter certeza, esse "qualquer jeito dele" é top, eita qualquer jeito bem feito !! Umas das melhores pizzas da cidade! E sequer tô fazendo jabá! Não o conheço pessoalmente, mas procuro ser justo nas minhas análises.
Oi Michele, o título faz alusão à forma como foi divulgada a matéria. "A melhor" é um termo muito subjetivo e completamente relativo à preferência de cada um. Não consideramos que a nossa seja "a" melhor pois o mundo da pizza é muito vasto e rico em opções e isto seria um ultraje à criatividade e dedicação de todos os pizzaiolos profissionais.
@@erikmomooficial Parabens!Uma resposta a altura para uma a afirmacao presuncosa. Esses programas de televisao sao muito capciosos no trato com as pessoas e profissionais que os ajudam a existir. Muita gente criticando e falando asneiras nos comentarios,.Se sua pizza eh ruim, entao vc esta vendendo pizza por 33 anos para pessoas que nao sabem o que eh uma pizza.Ja os experts do youtube ... Parabens, alem de por a cara na tv e aguentar o cara o tempo todo falando no ouvido, fez o melhor que deu pra fazer nesse programa DE tv. PS: O Sr Michele quis dizer: Pq nao chamaram eu ao inves dele?
250 ml água fermento fresco 1 c chá ou meio pacote seco 1cs açúcar 2 x trigo 1cs rasa sal 1 fio azeite amassa bem sovar abre passa massa tomate pré asse por recheio queijo cremoso queijo provolone q parmesão assar
