APRENDE EL BOLEADO CLASSICO.l Demostracion y secretos. 

Excelente video, consejos que difícilmente se dan en un curso, seria ideal por favor cuando puedas nos indiques el peso de la bola según los tamaños de la pizza personal, mediana y grande, Éxito, Salud y Bendiciones maestro 🙏🙌

Gracias campeon cada dia se aprende y se pone en practica vuestra enseñanzas saludos desde Honduras centroamerica

Ahora entiendo todo, muchas gracias maestro

Excelente,Maestro sigue siendo el mejor,Exito.300 bolas Wwwaaaaaaaooo un Mostró.

BUENA TÉCNICA MAESTRO, LO SIGO DESDE PERÚ. GRACIAS, DÍOS TE BENDIGA.

Estupendo gracias por los tips me ayudan muchisimo, un abrazo y un saludo desde Panamá🇵🇦🇵🇦🇵🇦

Excelente Andrea! Saludos desde Chaco Argentina!

Soy la única que empezando a ver a Andrea le doy like?????? 😝

Excelente Andrea tus videos me ayudan mucho grácias por compartir tus conocimientos DÍOS te Bendiga grandemente un abrazo 🤗🤗😘😘👌👌

Gracias (MASTER)...Siempre por tus excelentes consejos . que son para los que nos gusta esta arte importantisimos

Muchas gracias por la ayuda maestro. Saludos desde Argentina Buenos Aires. Aca las pizzas son un poco diferentes , ya ayuda que nos das nos mejora como maestros..

Muy bueno lo tuyo maestro. Excelente profesor

Sois una máquina

Hola Andrea, me encantan tus clases

Muchas gracias 🙏

Excelente video una pregunta amigo en donde guardas la masa para usarla los Siguiwntws días

Excelente Andrea gracias 👍

Gracias!

Hola amigo quiero felicitarte excelente todos tus vídeos un abrazo eres lo máximo amigo

um grande obrigado de Portugal

Gracias por tus consejos, grande!!

Excelente maestro siempre se aprende algo nuevo 👌🍕

Super.. gracias corazón se me agrieta la pizza

Excelente video una pregunta amigo en donde guardas la masa para usarla los Siguientes días

Ufff súper Maestro, yo espero llegar muy pronto a esa cantidad de bolas, por ahora estoy haciendo 12 bolas diarias para vender pizza

Excelentes los consejos, solo una consulta,, cuánto pesan los bollos?. Gracias

Hola Andrea, una pregunta, esas masas que estás "boleando" son de baja hidratación? Porque al hacer una masa directa de 70 por ciento de hidratación a esos bollos los veo bastante menos "pegajosos". Agradecería tu feedback !!!! Saludos

Gracias Andrea. Ahora IziPizi💪👏👏

Excelente video!!! Gracias Andrea. PS: quiero esa t-shirt 👏👏😂

Saludos desde chile Andrea.

Andrea buen dia, el bollo estresado o deformado cuanto tiempo es recomendable dejarlo descansar para seguir el proceso, saludos Gracias

X favor el peso en masa para la piza de 30 40 50 grasias se le agradece x la información

Excelente 👍

Gracias Andrea, no sabía porque no me quedan lisas las bolas.

Como guardas los bollos y como haces para que no se pegue uno con otro?

Capooo

Eres un crack,mi pregunta es....su yo utilizo una harina 00 caputo en mi caso,si quiero hacer 2'5kg de harina...cuál sería el porcentaje de agua?sal?levadura?aceite de oliva?...gracias maestro!!

Si tengo una charola de 40x40 cuanto deberá de pesar el bollo??? Saludos desde México

Cuántos gramos para la masa ???? Yo para una pizza de 32cm utilizo 275 gr

No se ve muy claro en la msno el.movimiento master, en lameda se ve muy muy bien

Estos no son videos de youtube, son clases magistrales de un verdadero profesional enseñando el bello arte de la pizza original. Por esto en otro momento años atrás (y actualmente) se pagaba para obtener este acceso y este maestro lo sube a youtube de manera gratis. Sinceramente espero q este canal no pare de crecer nunca porq en mi opinión es el canal más profesional q existe de pizza. Mil gracias maestro!

Quiero saber con palo levantar pizza muy difícil para mi por que

Andrea 300 gramos esta bien para los bollos o es demasiado?

Andrea....donde puedo conseguir una piedra para hornear pizza sobre ella... Que no sea por internet por favor!!!

Que pesan las bolas de masa

Cuántos gramos cada bollo ...gracias.

Ya desisti de hacer las pizzas, siempre me quedan feas, no se que pasa pero no me salen las masas

El. Cuerpo humano está a 36 grados a 36.5

Ni nunca vas a poder hacerlo asi de rapido con alta hidratacion