Traskar runt på KitchenLab och kollar in nyheter. Skulle bara ha en burk pektin, men det sket sig ju så klart kapitalt...
Här är grejerna vi pratar om i videon:
Ni brukar ofta fråga var jag köper mina brickor som jag lägger upp råvaror på.
Här är några olika varianter.
1. Bakplåt, silver anodiserat aluminium, 31,8 x 21,6 x 1,8 cm - Mermaid
Pris: 225:-
Köp här: bit.ly/3rXmvsg *
2. Mise en place-avdelningen med lite olika typer av brickor - bit.ly/3G9BvbD *
San Marzano-tomater DOP, 540g - Casa Marrazzo
Pris: 65:-
Köp här: bit.ly/3Hi57VB *
Smält- & Serveringskupol, Rostfritt stål - Gourmetstål
Pris: 165 - 305:-
Köp här: bit.ly/3KWHsMR *
HydroPro, Sous Vide - Sage | PolyScience
Pris: 6.500 - 7.500:-
Köp här: bit.ly/34lKclW *
uKeg Pro, Ölfat, olika storlekar - GrowlerWerks
Pris: Från 1.890:-
Köp här: bit.ly/3Haa0A9 *
Trippelt shotglas, Orgasmic, 3x53ml - 100% Chef
Pris: 490:-
Köp här: bit.ly/3GixvWm *
Pizzaugn, vedeldad, 5 minuti - Alfa Forni
Pris: 27 - 32.000:-
Köp här: bit.ly/3rd7Zxq *
Slaktarpapper / Butcher Paper, Pink - Oren International
Pris: 550:-
Köp här: bit.ly/3sOkc9z *
Grillkol / Träkol Josper, 9,5 kg
Pris: 440:-
Köp här: bit.ly/32LfSAR *
Birchotan, hantverkskol från Norrland - Kolektivet 7 kg
Pris: 519:-
Köp här: bit.ly/3g8iFqU *
Yoghurtburk 192-pack, 120 ml - 100% Chef
Pris: 670:-
Köp här: bit.ly/3gcSyyY *
Stekbord med handtag - Gourmetstål
Pris: Från 1.175:-
Köp här: bit.ly/35D9zR2 *
Professionell kökssax i rostfritt stål - 3 Claveles
Pris: 850:-
Köp här: bit.ly/3s6TxX0 *
Mixingkanna, Drink Specific - Riedel
Pris: 499:-
Köp här: bit.ly/3Habryx *
Modernist Pizza av Nathan Myhrvold och Francisco Migoya
Pris: 4.500:-
Köp här: bit.ly/3IRm89w *
Prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Bli MEDLEM och få mer material: / @matgeek
Facebook: / matgeekse
Instagram: / johanhedberg
Nyhetsbrev: eepurl.com/w4kJr
- Länk märkt * är en affiliatelänk och jag får provision för köp som görs via den eller klick som den genererar. Jag väljer alltid själv ut vilka produkter jag marknadsför på det här sättet.
30 янв 2022
