Тёмный
No video :(

Authentic Recipe for Greek Tzatziki 

Outdoor Kitchen
Подписаться 21 тыс.
Просмотров 49 тыс.
50% 1

Here I'll show you how to easily make your own tzatziki. Follow my original recipe for tzatziki and convince yourself of its authentic taste. Greek tzatziki is a refreshing sauce made from Greek yogurt, finely chopped cucumbers, garlic, olive oil, and fresh herbs like dill or mint. Its creamy consistency and spicy freshness make it a popular accompaniment to grilled meat, gyros, or as a dip for bread and vegetables.
Ingredients:
500 g yogurt
1 cucumber
3 tbsp olive oil
1/2 bunch dill and/or mint
2 large garlic cloves
1 tbsp dried oregano (optional)
Salt & pepper
Making tzatziki yourself is very easy! Join in and try out the recipe. I'd be happy if you leave me a comment, like the video, and share it with your friends.
Subscribe to Outdoor Kitchen here
/ @outdoorkitchenmatisko...
Become a channel member and support my work
/ @outdoorkitchenmatisko...
Hashtags:
#tzatziki #dip #garlic

Опубликовано:

 

12 май 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 57   
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
@OutdoorKitchenMatisKochkanal 4 года назад
Griechisches Zaziki selber machen ist wirklich keine Kunst. Mache es so und Du wirst begeistert sein! Und wenn Du Lust auf noch mehr Dips hast, dann abonniere einfach meinen Kanal bit.ly/2OmFRnj
@gavintitan8796
@gavintitan8796 3 года назад
Instablaster
@heinrich-peterhauptfleisch3515
Stimmt. Kenne ich von der Pellesponnes auch nicht.
@romanslawski
@romanslawski 4 дня назад
Moin, ein ganz starkes Rezept! Gurken hatte ich bisher immer entwässert. Der Trick mit dem Joghurt war mir neu. Das war wirklich nochmal ein Quantensprung für Textur und Geschmack. Besten Dank für den Tipp!!!! Grandios 👌 Ich füge lediglich gern noch einen kleinen Schuss Zitronensaft oder Weißweinessig hinzu für den Tang! Freue mich auf weitere Videos von dir 👍
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
@OutdoorKitchenMatisKochkanal 2 дня назад
Naja, Du weißt ja - einen Ticken besser kann man es immer mahen. Danke Roman:-)
@misterhansi
@misterhansi Год назад
Oregano im Tzaziki, findet man in Griechenland nicht.
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
Also ich finde das passt wie die Faust auf´s Auge! Wahrscheinlich würde mir die ein Grieche auch verpassen, wenn er sehen würde wie ich Oregano in`s Zaziki mache, hihi 😉
@Huppat
@Huppat Год назад
..deine Zutaten sind...? Ich suche noch den besten Zaziki. 😜
@gabia.3667
@gabia.3667 11 месяцев назад
Finde ich auch . Noch nie in Griechenland mit Oregano gegessen und Pfeffer eher auch nicht.
@jennys.9254
@jennys.9254 4 года назад
Hahaha, echt lustig gemacht. Musste wirklich lachen mit dem Tsatsiki im Gesicht aber auch ein gutes Rezept!
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
@OutdoorKitchenMatisKochkanal 4 года назад
Keine Ahnung, vielleicht macht es ja auch schön?
@peterv4662
@peterv4662 4 дня назад
Super gut, wir haben es heute ausprobiert 👍😌👍
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
@OutdoorKitchenMatisKochkanal 2 дня назад
Das freut mich Peter!
@debille2007
@debille2007 9 месяцев назад
Sehr fachkundig, danke!
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
@OutdoorKitchenMatisKochkanal 9 месяцев назад
Immer gerne
@ioannisserakos6415
@ioannisserakos6415 2 года назад
Du bist der einzige der das mit dem Tuch macht ,nicht mal mehr die griechischen youtuber machen das. Ich mache das genau so, alter Trick von meiner Mutter. Erste Sahne , auch deine Wurst videos klasse weiter so !!! Jetzt schau ich noch n paar Videos von dir. Schöne Feiertage!
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
@OutdoorKitchenMatisKochkanal 2 года назад
Efcharistó Ioánni 👍 Das mit dem Tuch ist ja irgendwie logisch. PS: Ich liebe echt eure Küche und vor allem diese leckere Meze!!! Viele Grüße, Mati
@KultivierteTresenwesen
@KultivierteTresenwesen 3 года назад
Sehr cooler, unaufgeregter Kanal! Mir gefällt der hessische Zungenschlag und die augenzwinkernde Art!
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
@OutdoorKitchenMatisKochkanal 3 года назад
Haha, dabei versuche ich den noch zu vertuschen :-)
@dirkkulshammer309
@dirkkulshammer309 Год назад
Genauso habe ich es auch von meiner Gr. Schwigermutter gelernt
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
Ich finde Zaziki ist einfach nur lecker. Ich will das auch mal mit selbstgemachtem Joghurt machen, ich glaube dann schmeckt`s noch besser. LG mati
@besnikbytyqi6664
@besnikbytyqi6664 4 года назад
Sieht sehr lecker aus.👍🏽
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
@OutdoorKitchenMatisKochkanal 3 года назад
Danke Besnik für schauen :-)
@marcnothdurft5825
@marcnothdurft5825 3 года назад
🤣🤣 geile Gesichtsmaske. So mach ich das auch mit dem Joghurt. Heißt bei mir "Abtropfgrieche" 😁 LG melanie
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
@OutdoorKitchenMatisKochkanal 3 года назад
Hahaha, das war nur ein billiger Specialeffekt mit ... Rasierschaum & Gurken
@nikolaosapostolou8345
@nikolaosapostolou8345 11 месяцев назад
Kompliziert
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
@OutdoorKitchenMatisKochkanal 11 месяцев назад
Kompliziert??? Das ist doch einfach. DAS HIER ist kompliziert: f(x) = e^(2x) * sin(3x) / (x^3 + 2x^2 - x + 1). Finden Sie die Ableitung f'(x) der Funktion f(x). Berechnen Sie die ersten drei Nullstellen von f(x) numerisch (d.h., geben Sie Näherungswerte für x an, an denen f(x) gleich null ist). Ermitteln Sie das bestimmte Integral von f(x) von x = 0 bis x = π/2. Bestimmen Sie den Wert von x, bei dem das Maximum von f(x) auf dem Intervall [0, 2π] erreicht wird. 🤣👍
@dirkkulshammer309
@dirkkulshammer309 Год назад
Der Nachbar scheint Dir nicht gut gesonnen. Klasse Tsaziki mit Spass !
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
Oh Gott, das war noch eines meiner ersten Videos und ganz ehrlich, da hatte ich noch gar keine Ahnung von Videobearbeitung, filmen etc. haha. Das Rezept ist aber sehr gut Dirk. LG Mati
@wanlaphawolf8808
@wanlaphawolf8808 Год назад
❤❤❤
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
Dankeschön
@recipes_fromG
@recipes_fromG Год назад
🎉🎉
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
thx
@eddie_outdrs
@eddie_outdrs 4 года назад
Wo ist denn jetzt der Joghurt XD. Habe sehr gelacht!
@danielb.7786
@danielb.7786 4 года назад
😎 Ich hau mich auch weg Digga. Geiler Typ
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
@OutdoorKitchenMatisKochkanal 3 года назад
Das freut mich :-)
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
@OutdoorKitchenMatisKochkanal 3 года назад
Hahaha :-)
@mariaadamopoulou8000
@mariaadamopoulou8000 Год назад
Η αυθεντική Ελληνική συνταγή για τζατζίκι δεν έχει ριγανη , πουθενά σε όλη την Ελλάδα 🇬🇷
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
Στ' αλήθεια; Εντάξει, σε πιστεύω, αλλά εγώ αγαπώ το ρίγανη :-)
@mariaadamopoulou8000
@mariaadamopoulou8000 Год назад
@@OutdoorKitchenMatisKochkanal Φυσικά ότι αρέσει σε κάποιον, μπορεί να το προσθέτει. Όμως, όπως μου απάντησες οτι αγαπάς την ρίγανη, μπορείς να το προσθέσεις μέσα σε παρένθεση ( ) σαν προαιρετικό, για να είναι σωστός ο τίτλος για το αυθεντικό ελληνικό 🇬🇷τζατζίκι❗ Χαιρετίσματα από την Ελλάδα 🇬🇷 Καλή επιτυχία με το κανάλι σου ❗
@marissamunoz2897
@marissamunoz2897 Год назад
Y el limón? Otros le ponen hasta vinagre blanco...y eso negro que es?
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
Hola Marissa. Un poco de acidez va bien y realza el sabor. Últimamente añado un poco de menta fresca. Lo negro es la pimienta. Un saludo, Mati
@marissamunoz2897
@marissamunoz2897 Год назад
@@OutdoorKitchenMatisKochkanal Gracias 😊🇵🇪
@katerinatsoliakou235
@katerinatsoliakou235 Год назад
Πολύ κουράστηκα...
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
Σίγουρα είναι λόγω του ελαιολάδου, αυτό κάνει κούραση 😉
@oligo1973
@oligo1973 Год назад
Dill und oregano ???😂😂😂
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
Ich sag`s doch - die Griechen wissen nicht wie man Tsatsiki macht, hihi:-)
@rolandschoeppe9660
@rolandschoeppe9660 Год назад
Digga...Dein Joghurt ist 2020 schon abgelaufen....😂😂😂
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
Hast du im Jahr 2023 schon mal auf die Joghurtpreise geschaut? 😬
@slavicamilosavljevic6773
@slavicamilosavljevic6773 Год назад
A STA FALI TA VODA NEMA ZA KADIKU VODA GLUPOST CEDITI
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
Zdravo Slavice. Voda je bez ukusa. Što više vode izvadiš iz jogurta i krastavaca, to ćeš imati više ukusa, a tvoj Caciki će biti još kremastiji. Molim te, isprobaj to baš tako i javi mi kako je bilo. Pozdrav, Matijas
@bgxw1342
@bgxw1342 Год назад
Η Ελληνική συνταγή δεν έχει ρίγανη, πουθενά δεν κανουμε τζατζίκι με ρίγανη 🤣🤣🤣 Ξεχασες να βάλει ξύδι !!! 🤣🤣🤣
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
Γειά σου. Το περί ρίγανης μου το έχουν πει ήδη αρκετοί Έλληνες - και σας πιστεύω. Επίσης, για το θέμα του ξυδιού είναι κάτι νέο για μένα, θα το δοκιμάσω. Ποιον ξύδι χρησιμοποιείτε και πόση ποσότητα; Θερμούς χαιρετισμούς, Ματί
@bgxw1342
@bgxw1342 Год назад
@@OutdoorKitchenMatisKochkanal Γεια χαρα, 1 κιλο γιαουρτι στραγγιστο (strained yogurt),.αγγούρι τριμμένο, ανιθος ψιλοκομμένος, 1-2 κουταλιές σούπας λευκό ξύδι, 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο η λιωμένο, 1-2 κουταλιες της σούπας ελαιόλαδο, αλάτι. Καλή επιτυχία.
@vanatheo121
@vanatheo121 11 месяцев назад
Σας χαιρετώ από ΕΛΛΑΔΑ. Η πρό-γιαγιά μου ( my grand-grand mother) δεν έβαζε ρίγανη. Please don't do it again. Στην πετσέτα βάζουμε και το αγγούρι. Θα βγάλει περισσότερο νερό από όσο έβγαλε το γιαούρτι. Η πραγματική συνταγή δεν έχει ούτε άνιθο. Γιαούρτι - αγγούρι - αλάτι - πιπέρι -σκόρδο - ελαιόλαδο - και λίγο ξύδι. Όποιος θέλει μπορεί να προσθέσει λίγο άνιθο ή (or ) τριμμένο καρότο. Όμως δεν είναι η original συνταγή. Ευχαριστώ !!!! 🥰💙🤍🇬🇷🤍💙🥰
@OutdoorKitchenMatisKochkanal
@OutdoorKitchenMatisKochkanal 11 месяцев назад
Χαίρετε φίλε μου. Το βίντεο είναι παλιό και συνεχίζω να μαθαίνω. Τώρα το κάνω ακριβώς όπως εσύ, μόνο που χρησιμοποιώ φρέσκες αγγούρες και τουρσί για λίγο περισσότερη γεύση. Λατρεύω την ελληνική κουζίνα :-))) Πολλούς χαιρετισμούς από έναν Κροάτη στη Γερμανία που είναι φαν της Ελλάδας.
Далее
Here's the best Djuvec rice recipe from the Balkans!
10:14
Der beste TSATSIKI / ZAZIKI der Welt (Rezept)
6:12
Просмотров 146 тыс.
SPILLED CHOCKY MILK PRANK ON BROTHER 😂 #shorts
00:12
How to make Greek Tzatziki Sauce | Akis Petretzikis
5:30
Tzatziki, so wird es richtig gut!
7:49
Просмотров 73 тыс.