BACON DEFUMADO 

Obrigado, Robinho! Muito bom esse retorno! Um forte abraço.

Muito obrigado, Raats! Isso nos motiva muito a continuar. Um abraço.

@@Produxxi veja se vc pode ne tirar uma duvida(já fiz a mesma pergunta no whats) no caso da sonda alimentar ela é bem resistente, pois será utilizada e manipulada com maior frequencia, caso precise substituir qual o valor?

@@franciscoraats1394 olá Raats! Sim a sonda é bem resistente e temos para reposição. O valor é R$35,00 mais o frete. Seguimos a disposição. Abraço.

Que maravilha!!! 🤩

Ficou muito bom mesmo, João! Vale a pena fazer!

Muito obrigado! 🙏🏻

Obrigado, Cido! Abraços.

Muito obrigado, Lucas! Forte abraço e fique com Deus também!

Olá, Endrew! Legal! Agora temos o modelo Fenix, que possui sonda culinária e portanto dispensa o termômetro externo. Quando medir a temperatura programada para o interior da peça o processo será finalizado automaticamente. Abraço!

Olá, Janaina! Obrigada pelas dicas, já vamos colocar na lista! Abraço.

Olá, Antonio! Sim, inclusive já estou fazendo testes e os resultados são bastante animadores! Abraço!

Olá, Antônio! Fico feliz com teu resultado. Logo, logo vai estar expert. Forte abraço!

Olá, Ricardo! Que bom que gostou! 😊 Obrigado pelo sugestão, vamos colocar na pauta. Um forte abraço.

Olá, Janaina! 10cm.

Olá, Sérgio! Boa ideia! Vamos ir atrás de trutas, vamos ver se encontramos por aqui. Um abraço!

Olá, Wilfried! Tem sim, vamos providenciar um vídeo. Assim que possível postaremos aqui no canal. Obrigado pela sugestão. Um abraço.

Olá, Helena! O problema vai ser convencer a patroa a fazer um coelhinho! Kkkk Vamos ver se conseguimos! Obrigado pela sugestão!

Olá, Maria de Fátima! Podemos nos falar pelo WhatsApp, segue o link: api.whatsapp.com/send?1=pt_BR&phone=555135413030 Um abraço!

Olá, Karla! Faz sim, temos diversos modelos, entre em contato pelo whatsapp no link abaixa para escolher o seu modelo. 😃 api.whatsapp.com/send?1=pt_BR&phone=555135413030 Seguimos à disposição.

Olá, Lorival! Muito obrigado! Temos dois modelos de defumadores, o Def-350 que é esse do vídeo e o Fenix que possui um recurso especial de sonda culinária, onde o defumador se desliga por tempo de defumação ou quando atingir a temperatura interna do alimento programada. Segue o link da loja para você ver nossos produtos: produxxi.com.br/loja-minha-conta/. Se tiver qualquer dúvida, pode perguntar por aqui ou chamar no whats 51 3541 3030 em horário comercial. Bom final de semana! Abraço.

Lorival, nesse vídeo aqui ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-AM65W2UOYKk.html você pode ver o funcionamento do defumador Fenix. Um abraço.

Olá, Arivaldo! Hoje temos um modelo mais completo, defumador elétrico Fenix, já vem com a sonda culinária. Estamos com ele em promoção de R$1.477,00 por R$1.181,61, mas restam só mais 05 unidades com esse valor. Vou te deixar o site www.produxxi.com.br/loja ou se preferir pode chamar no WhatsApp 51 3541 3030 de segunda a sexta das 8h as 18h. Seguimos à disposição!

Olá, Márcio! Tudo bem? Pode chamar no WhatsApp 51 35413030 ou pelo site produxxi.com.br/loja/.

Olá, Maria de Fátima! Você pode entrar em contato no WhatsApp 51 3541.3030. Os defumadores que trabalhamos tem as seguintes dimensões: largura e profundidade = 35 cm. Altura = 60 cm; Peso total: 8kg dependendo do comprimento das peças. Teremos o maior prazer em lhe atender! Abraço!

Obrigado por comentar!

Obrigado pela sugestão, Claudia! Um abraço.

Bom dia, Mayra! Tudo bem? 30 gramas de sal de cura 1. Aqui no blog você pode ver a receita completa: produxxi.com.br/blog/2020/05/08/defumacao-caseira-de-bacon/ Seguimos à disposição. Abraço.

Só reforçando, Mayra! Você não deve usar 30 gramas de sal de cura 1 para temperar a panceta. Os 30 gramas fazem parte da composição do tempero para muitos quilos de carne. Prepare a mistura conforme indicado no blog e no vídeo e utilize entre 2,5% e 4% do peso da carne, ou seja, para cada kg de carne, utilize entre 25g e 40g da mistura. Se ficar com dúvida, seguimos à disposição.