Talvez você não veja esse comentário pois o vídeo é antigo, mas vou falar assim mesmo. Eu sigo os maiores canais de culinária do RU-vid e quando o assunto é defumação eles só sabem fazer propaganda dos pits. A forma como eles fazem torna um pouco distante a ideia de defumar em casa pois os equipamentos são muito caros. E você mostra, com bastante simplicidade, que é possível defumar em casa sem gastar muito. Parabéns pelo conteúdo. Ganhou mais um inscrito.
Foi através desse vídeo que eu comecei a defumar bacon. Estudei, assisti vídeos, e hoje graças a Deus tenho minha micro empresa, já faço além do bacon, Pernil Defumado, Carne de Lata, linguiça artesanal defumada, Geleia de Pimenta,. E em breve vou aumentar esse portfólio. Amigo vc foi uma inspiração pra eu começar e eu sou muito grato. Muito obrigado, que Deus te abençoe imensamente 🙏
fala amigo, tudo bem? eu sou aqui de bom jesus do norte - ES, pequena cidade do interior, tenho uma propriedade onde tenho espaço pra fazer defumação, qual o jeito mais barato que você me indica pra começar a defumar e vender esses produtos?
"Não sou professor, não dou aula, mas o que eu sei eu passo pros outros". Meu primeiro contato hoje contigo e já percebo a razão do sucesso em sua vida. Parabéns irmão, saudações rondonienses.
Mano Conheci o vídeo recentemente A lenha e a costelinha defumada comprei, vou te falar, moro em praia grande, em menos de 24 h Chegou minha encomenda, muito rápido, mas o que eu quero te falar, e espero que vc leia, teu vídeo, tua humilde, e ímpar, vc simplificou e dividiu com todos tua experiência e a simplicidade de fazer um produto de qualidade, e qdo vc fala que vc até hoje se emociona em teus vídeos com o bacon, com o começo da tua história, tbm me emocionei, pq vc mano, divide tua história e tua experiência que te tirou de uma fase ruim, vc não imagina o que vc deve ter feito por tantas pessoas, falo por mim!!! Eu já adorava, agora e possível!! Graças a teu vídeo, muito fácil, já comprei tudo, estou procurando a panela com amigos e ferro velho, já comprei a lenha com a fadefumados, o que eu quero dizer, e que no momento que estou passando, aposentado do bombeiro por 30 anos, estava meio que pra baixo com a separação, e te falo, estou curtindo tudo isso, comprar a lenha , procurar a panela, seguir tuas intenções, e vou fazer, minha encomenda acabou de chegar, da hora mano, sou teu fã sem te conhecer, espero um dia poder te conhecer e ganhar um boné deste, parabéns pela tua humildade, parabéns pela tua produção, acompanhei o vídeo, top tua empresa, top tua história, tua história me motivou a sair da depressão, não preciso ser um empresário igual a vc, só quero conseguir fazer o bacon e depois ter a oportunidade de te conhecer e trazer pra casa essa satisfação e lógico o boné!!!! De coração mano!!! Parabéns pra vc e pra toda tua equipe!!!! Fernandes bombeiro praia grande SP
Henry, a sua simplicidade em não segurar seus conhecimentos, é a verdadeira prova de seu sucesso. Cara, o egoísmo, não tem espaço em sua vida, haja vista, o que vc passou em sua vida, em um passado próximo! Nunca assistir um vídeo tão didático como esse! Parabéns!!!! DEUS é contigo, irmão! Direto de Salvador-Ba, Geraldo Silva
Eu fiquei simplesmente pasma emocionada nunca pensei em uma coisa dessa não. Eu estou felicíssima eu tenho panelas as forminhas.odinheiro e uma grande. .vontade de comer . Deus lhe abençoe com a saúde e.a longa vi da eu sou Maria Da saúde Carvalho moro no Rio de Janeiro 💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙💙
Estou "naquele"momento seu de dificuldade, só tenho a te agradecer por compartilhar sua sabedoria.Estamos na luta pra abrir uma lojinha de lanches e pra começar vamos produzir tudo que for possível.Muito obrigada 🙏
Parabéns amigo! vc diz que não é professor,mas o verdadeiro mestre é aquele que transmite o conhecimento com prazer, e vc faz isso ,muito obrigado!!!!!!
Olá amigo adorei ver o seu Vidio como vou conseguir essa lenha eu vivo em Portugal não sei com que lenha vou poder fazer pode me dar uma dica obrigada beij xau gostava de fazer a ser muito bom o meu telefone é 914433479
@@tjoficial quando eu faço eu congelo duram muito, mas descongelados acho que bem menos, mas sempre sem contato com o ar, mas vai ficar tão bom que não vai durar muito tempo kkkk
Caí aqui de paraquedas, achei bem legal. Você me parece um cara gente fina, trabalhador, que ralou muito debaixo pra conseguir se dar bem. Se for esse mesmo o caso, meus mais sinceros parabéns! Histórias de vitórias assim ajudam muitos a perseverar e a enxergar uma luz no fim do túnel.
Meu irmão, você me fez chorar ,você chegou onde está porque Deus é contigo pela sua humildade ninguém gosta de contar o seu segredo com mêdo da concorrência mas Deus guarda e proteja seus filhos para que nenhum mal o persiga e lhe da mais prosperidade.Que DEUS lhe abençõe e guarde você e toda sua familia. Campinas-SP.
Muito bacana. Assisti o Sr no hambúrguer perfeito e achei bacana. Eu fiz a experiência e deu certo. Porém eu deixo umas 2 hora e depois levo na churrasqueira pra assar na brasa. Só elogios.
Mestre, fiz o meu com dry hub e sal de cura e uma camada fina de mel. Rapaz.... Defumei na panela. Melhor bacon que ja comi na minha vida. Obrigado mesmo pelos ensinamentos
Adorei esse toque e fiquei emocionado com sua história, vou começar com cara e coragem meu delivery caseiro e vou vender churrasco na barca e fritas e não pode faltar baycon e vou fazer o meu. Muito obrigado e Deus te abencoe.
Me chamo Márcia, Acompanhei sua história durante a visita daquele príncipe de ébano à sua fábrica, fiquei fã da sua esposa Paula, grande mulher na batalha com você. Tive depressão e síndrome do pânico a três anos quando meu filho foi assassinado e minha mãe morreu de câncer no mesmo ano! Sei o quanto é difícil, fiquei muito feliz com sua recuperação e seu sucesso. Patabéns! Sou de Candeias do Jamari-Rondônia
Não faço mais churrasco só bacon parabéns pelo seu otimismo vc é muito profissional eu gosto de passar todo o dom que Deus me na área de saúde gratuito vou divulgar todos os seus produtos são maravilhosos parabéns pra todos os seus colaboradores profissionalismo acima de tudo sucesso pra todos aí Deus abençoe sempre vc e sua família ser humilde e ser grande pra Deus amém PAZ E BEM
meu irmão , vc é bom mesmo ! esse bacon ta com uma cara maravilhosa , e da forma que vc explicou , se o camarada não conseguir fazer , ele não vai conseguir fazer mais nada na vida rrs !! ta de parabéns , com certeza eu vou compartilhar !! um abraço e fica com Deus !!
Fiz em casa e deu certo, só que como a.minha panela é menor ele ficou com com 3hs de defumação! Mas do que isso começou a desfazer a gordura! Mas ficou muito bom!
O melhor vídeo para ensinar a fazer bacon artesanal... Onde eu clico pra curtir mais vezes?!?! Muitíssimo obrigada por compartilhar.... Que Deus te abençoe 🙌🏼
Henry, primeiro obrigado pela aula maravilhosa! Porque outros vídeos complicam tanto a confecção do bacon caseiro? Nunca imaginei que não precisava dos defumadores complicados! Na panela... É demais! Deus te abençoe, Mestre!
voce me inspirou mais ainda com a sua didática de vida e sucesso , eu também estou com a mão na massa e um dia irei contar a minha historia como vc . eu sou pernambucano, um abraco que o bom Deus comtinue te abnçoãndo,
Rapaz... procuro sempre por conteúdos assim e só o q vejo é propaganda de equipamentos ou de produtos... esse é o melhor vídeo de defumação. Vou comprar as coisas hoje mesmo. Só tenho uma dúvida: para salsichas ou linguiças, eu teria q ter uma panela mais alta e pendurá-las de alguma forma, correto? A qtde de lenha e especiarias deve aumentar? Fogo deve ser mais alto? Resumindo, quais as diferenças para esse produto?
Parabéns Henry, sua sinceridade, humildade, simplicidade e carinho que faz as coisas são algumas das qualidades impar que você passa. Deus te abençoe e conceda sucesso sempre.🙏🙏
Meus parabens pelo video , um aprendizado de vida, moro aqui no Canada nao encontramos a maioria dos produtos Brasileiros e acabamos tendo que fazer nossos proprios, produtos, charque, queijo, etc, e agora tambem o o famoso bacon defumado a moda brasileira, muito obrigado e um grande abraco.
Misercordia... chegando agora no canal e isso deve ter ficado um luxo de bom!!!! Parabens pelo vídeo e essa emoção é fundamental para sempre lembrar de quando começou e as vitorias que esta conquistando agora. Abraços e espero um dia fazer um bacon assim tambem!!!
Henri parabeims eu spu de Minas y moto na Argentina faz 35 anos aqui o toçinho defumado é muito caro y nao é tao gostoso mais eu compraba íguál, mais vendo teu vidio eu mi pus na cabeça que queria fazer o bacon preparei m8nha propia lenha con gallos de laranja séca y cortei bem pequeno y como eu nao tinha uma forma de pizzera pequena pus uma flanera porque minha panela era mais estrecha y puse de gráda uma que apoya chalera y as forminhas pus lata vaçia de ervila depois maos a obra, deixei 6 horas y saio muito bon mesmo fiz 2 quilos cando terminei ya comesaron a comer muito gostoso mesmo,deu çertinho meu marido que é de húngria ficou admirado, señor Henri muito obrigado por ccompartillar que Deus te abeçóa abundantemente, agora eu nao compro mais beicón faço meu propio becón y tudo esso eu devo a vc muito obrigado un grande abraço
Irmão, Deus te proteja de tds os males e te proporcione muitos anos de vida e saúde. Ser abundante é compartilhar experiência e conhecimento. PARABÉNS!!! Vc é um fenómeno!!! Assisti o video até o final, da visita a sua fábrica de Bacon!!! Sua humidade é coisa divina. Me emocionei com a sua história de vida. Acabei de desembarcar e assim que chegar em casa vou providenciar as coisas pra produzir meu bacon artesanal. Forte abraço!!!!!!!
Deus abençoe grandemente vc por nós ensinar esse modo simples de defumação até porque não tenho aquelas churrasqueira própria pra isso e q não são baratas
Bestando no RU-vid vi O vídeo da visita em sua fábrica pelo canal do barbecue king, de cara gostei muito e fiquei admirado com sua história! Parabéns pelo sucesso!!!!! Like e inscrição no canal e seguindo no insta! Parabéns!!!!!!!
Moço Parabéns Parabéns Deus te abençoe muito este é o Brasil 🇧🇷 gente que faz e da a receita pra outros se reinventar o país abençoado , gente eu estou chocada com tanta bondade parabéns
Fiz costelinha na churrasqueira,ficou muito boa,mas vou copiar esse método pois é muito prático e,sendo apenas para consumo próprio,parece ideal.Obrigado!
Poxa cara não conhecia seu canal nem seu trabalho, mas o amor que você tem pela sua arte na cozinha, e sua emoção passou da tela do meu celular e entrou no meu coração, ganhou um inscrito pra sempre, meus parabéns receba minhas palmas palma👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@@FADefumados e foi sincero principalmente não sou bajulador, eu acho muito bonito alguém mostrar o amor de seu trabalho como a letra de Oswaldo Montenegro " o pescador que se encanta com a rede mais do que o mar"
