Chef Marcelo é muito gostoso ver você nós ensinando tantas coisas saborosas mas você é diferente é alegre gosto muito de assistir suas aulas e você explica tudo muito bem Parabéns por seu trabalho e o carinho com a gente.
Elevo os meu olhos para os montes !! De onde virá o meu socorro! O meu socorro vem do senhor que fez o céu e a terra, este versículo está se cumprindo na vida da menina da castanha , glória a Deus.
Não tem graça nem uma fazer vontade pra gente chef, que maldade! Deu vontade de experimentar esse creme humm. Nota mil pra torta parece que ficou deliciosa, pro cantor nota 5 😂
Marcelo, eu amo tudo que eu faço na cozinha. Quanto ao desperdício, temos uma responsabilidade para com o planeta. Se deixamos sobras, é mais poluição nos rios, é mais água, mais sabão e mais tempo para lavar. Então, vamos economizar e cuidar da nossa casa maior.
Chef Marcelo Horta Mais uma receita e seus comentários e dicas são maravilhosos. Eu gosto das comidas que eu faço! Muito obrigada! Muitas bênçãos!❤❤❤❤❤
Amei essa receita, cantando chefe é sinal de muita felicidade,que Deus te abençoe sempre 🙏 obrigado por dividir conosco as suas receitas com tanto carinho
Prontinho!! Segue a receita Rosana!! Espero que goste! Depois me conta o que achou quando fizer em casa 📌 Ingredientes para a massa paté sablée: ✅ 80g de Manteiga de Theobromas ✅ 150g de Farinha de Arroz ✅ 70g de Fécula de Batata ✅ 50g de Farinha de Amêndoas (mas pode ser qualquer farinha oleaginosa) ✅ 3g de Goma Xantana ✅ 85g de Adoçante (usei o Snew, mas pode ser o da sua preferência) ✅ Aproximadamente 40g de Água 📌 Ingredientes para o recheio: ✅ Aproximadamente de 4 a 5 de Bananas pratas ✅ 160g Creme de Gianduia da Loov. 📌 Ingredientes para a cobertura ✅ 1 xícara de Aquafaba - água de cozimento do grão-de-bico (pode usar um creme de leite vegetal de boa qualidade ou 3 a 4 claras, se quiser fazer com ovo) ✅ Adoçante a gosto; ✅ Canela a gosto. (Ou chocolate raspado)
10 para o cantor e 1000 para 🎉 o doceiro com canela e tudo😊👏👏👏admino muito as suas receitas e a sua forma de ensinar. Graças a sua simplicidade e alta técnica tomei coragem de enfrentar as panelas e a batedeira😂! Obrigada!
Chef vc não colocou as quantidades da farinha de arroz e da fécula de batata. Outra coisa vc colocou ovo na descrição, mas vc não colocou na receita!🤔 Quais são os ingredientes?
Boa tarde! Achei muito interesante uma live com a Dra Kátia Haranaka fazendo uma receita no sítio dela, acabei de me inscrever no seu canal não te conhecia, quero mudar minha alimentação sem gluten sem leite. Obg! Por compartilhar.
Ameiiii chefe, principalmente quando vi que vc usa manteiga de Theobroma. Amooooo essa manteiga, pois não posso com a ghee de jeito nenhum. Obrigada chefe ☺️❤
Bom dia chef Marcelo 🌞 infelizmente na minha cidade no interior de São Paulo não tem alguns desses ingredientes! E o pior é que não posso de forma nenhuma com glúten e nem com carboidratos 😢,mas essa receita é uma delícia 😋! Que Deus abençoe grandemente seus trabalhos em vídeos 🙏🙌🙏
Amém!! Gratidão pelo carinho Pedro. Sobre os ingredientes... Você pode comprar no site da Chocolife e ainda garantir seu desconto usando meu cupom MARCELOHORTA
Eu adorei a receita, parabéns! Porém, nem conheco essa manteiga e nem esse creme. Pensei que fosse uma receita mais acessivel, que nao precisasse ficar esperando os produtos chegarem, pela internet, para fazer a torta! Achei uma receita com propaganda. Nao ouvi falar sobre substituições alem do açúcar. Puxa, será que essas pessoas que estão elogiando a torta têm acesso a aquela manteiga, o creme e o adocante? Eu vou continuar usando o doce de castanhas, o oleo de coco e o açúcar demerara, acho que dará certo, mas estou sem saber. Ahhhh, eu nem consegui ver a textura da massa e uma outra curiosidade, como se mede liquidos em gramas? É só para quem tem balanca de precisão?
Vou deixar a receita aqui para te ajudar com as quantidades Irene. Depois me conta o que achou da receita quando fizer em casa!! Quero saber!! 📌 Ingredientes para a massa paté sablée: ✅ 80g de Manteiga de Theobromas ✅ 150g de Farinha de Arroz ✅ 70g de Fécula de Batata ✅ 50g de Farinha de Amêndoas (mas pode ser qualquer farinha oleaginosa) ✅ 3g de Goma Xantana ✅ 85g de Adoçante (usei o Snew, mas pode ser o da sua preferência) ✅ Aproximadamente 40g de Água 📌 Ingredientes para o recheio: ✅ Aproximadamente de 4 a 5 de Bananas pratas ✅ 160g Creme de Gianduia da Loov. 📌 Ingredientes para a cobertura ✅ 1 xícara de Aquafaba - água de cozimento do grão-de-bico (pode usar um creme de leite vegetal de boa qualidade ou 3 a 4 claras, se quiser fazer com ovo) ✅ Adoçante a gosto; ✅ Canela a gosto. (Ou chocolate raspado)
