Berenjenas rellenas con CARNE PICADA y un ingrediente especial 👉MENTA 

Como rellenar Berenjenas con carne picada y menta
INGREDIENTES
2 Berenjenas
2 dientes de ajo
1 cebolla
1/4 aji morron colorado
Aceite 2 cucharadas
1 cucharada de manteca
Sal a gusto
4 Hojas de Menta
300 gr. de carne picada magra
1 cucharadita de comino
1/4 cucharadita de nuez moscada
1 cucharadita de pimentón ahumado
1 tomate rallado o 2 cucharadas de ketchup
Muzzarela cantidad necesaria
Queso rallado cantidad necesaria
Esperamos les guste y preparen este receta utilísima de BERENJENAS RELLENAS
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/ @experienciasr
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A volar.
Chau
Experiencias R
#berenjenasrellenas