Jest pani świetną kucharką. Piecze pani wspaniałe ciasta i w tak prosty konkretny sposób przedstawia że naprawdę jestem pełna podziwu. Od takich osób warto się uczyć. Zasubskrybowalam już pani kanał. Pani orzechowiec na zimno też robię już od dawna i zawsze robi furorę nie było gości żeby nie zachwalali. Teraz tylko od pani będę brała przepisy. Aż chce się żyć jak się ma takiego trenera hehe 🥰
Muszę się odważyć i upiec bezę nigdy nie piekłam choć wiele razy jadłam😁 z pani przepisów wzsysto wychodzi pysznie🌺 więc beza Pavlowa też🤣❣pozdrawiam i czekam na kolejne przepisy kulinarne 🤗🥧🍰⭐⭐⭐
Piękna beza Pavlova. Uwielbiam Pani przepisy.Dzisiaj właśnie zrobiłam po raz kolejny sernik , który nie opada. Jest przepyszny. Bardzo dziękuję za inspirację i gorąco pozdrawiam z gór. 🌹🌹🌹
Wir haben den kuchen heute zum ersten mal gemacht es hat gleich gut geklappt. der kuchen, sieht herrlich aus und schmeckt ausgezeichnet. Ein Traum von einem Kuchen besonders an so einem heißen Tag wie heute. Vielen Dank für die tolle Idee und die Anleitung 😁😁😁
Pani beza wygląda wspaniale, ale miałabym do pani jedno pytanie. Można bezę razem z kremem i owocomi zostawić na noc w lodówce, czy rozpłynie się w tedy krem?
Krem się nie rozpłynie bo tam jest mascarpone i on stężeje w lodówce, jednak owoce proszę ułożyć po wyjęciu z lodówki bo inaczej beza może zrobić się wilgotna i może opaść.
Bardzo smakowicie wygląda, spróbuję zrobić 😋 A jeśli chciałabym zrobić beze klejącą w środku, to na wyższych stopniach piec czy krócej ? Uwielbiam beze klejącą, stąd moje pytanie 🤔😉
Pani Mariolu mam pytanie co mogło być przyczyną po upieczeniu bezy wyciekło z niej przezroczysta maż cukrowa a po wystygnięciu spód był bardzo miękki co żle zrobiłam
Kiedyś piekłam bezy bo nie miałam co zrobić z białek które zostały z innego ciasta, ale mi nie wyszły i drugi raz nie próbowałam. Nie wiem co źle zrobiłam. W Pani wykonaniu wydaje się to banalnie proste.
@@KuchniaMarioli, zrobiłam bezę w sobotę, dałam 200 gram cukru pudru i 100 gram zwykłego cukru i beza wyszła przepięknie, chciałam po prostu sama sprawdzić i faktycznie się udało, ale ucierałam około 10 - 12 minut, także jednak można dać cukier puder nawet w całości. Ja dałam tylko tyle, bo nie chciało mi się już po prostu przez sitko tych grudek rozdrabniać 🙊😃
Mam piekarnik parowy i robiłam różne sposoby i temperatury i zawsze wychodzi surowa w środku. Wcześniej miałam zwykły piekarnik i wychodziła. Proszę o pomoc.
Ciężko stwierdzić co może być przyczyną, beza musi się ususzyć w niskiej temperaturze , będzie musiała pani spróbować na funkci góra/dół lub termoobieg o ile pani już tak nie piekła.
witam ponownie. Za pierwszym razem piekłam beze i wyszła cudowna a dziś również robiłam z połowy składników bo akurat miałam 4bialka i już piecze się ponad dwie godziny i jest jakaś taka jak guma wcale nie robi się sucha i kolor zrobił się naprawdę brzydki żółty i wygląda jak mokre ciasto do wyrabiania, nie mam pojęcia co się stało i nawet nie wiem co mogłam zrobić nie tak. nie wiem nawet czy jest sens dalszego pieczenia obecnie przestawiłam z termoobiegu na grzałki góra dol żeby zobaczyć czy coś się zacznie dziać.
Wtam, wygląda na to że beza nie wyszła, też miałam kiedyś taki problem i okazało się że żle ubiłam cukier z białakmi, za któtko. Jednak przyczyn jest wiele i czasem ta beza nie wychodzi.
@@KuchniaMarioli no ja ogólnie też krótko tym razem miksowalam ale to z względu na to że nie czułam już cukru na języku i stwierdziłam że nie ma potrzeby dłużej miksować i może jednak ten czas miksowania miał znaczenie. Już sama nie wiem. Tak czy inaczej tym razem beza nie wyszła. Wyszła bułka jakaś której bałam się zjeść o wyrzuciłam. Mimo wszystko nie będę się poddawała jeszcze zrobię kiedyś tą beze :)
To co z tego, że nie masz robota? Można ubić zwykłym mikserem, a nawet ręcznie trzepaczami i w kuchence gazowej, również można bezę upiec, a raczej wysuszyć
Dzisiaj piekłam beze i wiecie co poprostu się nie dopiekla 2 godziny które pani Mariola podała jest nieaktualne moja musiała się dopiekac jeszcze 1,5 godz. Poprostu środek był niedopieczony😢
Język mi uciekl. Jestem cwaniara, więc kupuje 2 gotowe blaty bezowe. Zawsze robiłam wersję Daklasowa, do bitej śmietany i serka maskarpone daje orzechy włoskie i masę kajmakowa. A jak mi się nie chce robić to idę do Sowy i kupuje. NIEBO W GĘBIE.