Wszystko co musisz widzieć o BEZIE! Idealna beza PAVLOVA z miętowym kremem! 😍❤️ 

Bardzo się cieszę ze Was dziewczyny odkryłam . Jesteście super ❤️

Drogie Panie cieszę się że Was odkryłam, jesteście SUPER. Zrobiłam Waszom Pawlowom syper. Dziękuję ❤❤❤

poraz pierwszy wyszła mi wspaniała BEZA dziękuję kochane za przepis i porady

Ja zrobiłam dziś i dałam tylko białka cukier i cukier waniliowy i wyszła chrupka z zewnątrz A w środku piękna pianka 😄I w plastikowej misce wyrabialam👌

Witam kochane siostrzyczki jesteście super wesołe i przepis genialny zrobię z przyjemnością uwielbiam beze śle całuski życzę miłego dnia czekam na dalsze genialne przepisy buziaczki ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

Wszystkiego dobrego życzę dla miłych Pań 🥰🥰❤️❤️❤️❤️🥰🥰

Drogie Panie, wyglądacie przepięknie! Z wielką przyjemnością oglądam kolejne profesjonalne programy.

Super Brawo brawo brawo ❤️ Piotrek Kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie 🥰🥰❤️

Zgadza się jestem expertem bezowym w rodzinie, uwielbiam wysuszoną beze. Pavlowa u mnie nie przejdzie więc robię z kajmakiem śmietana z mascarpone i orzechami włoskimi. Beze suchą uzyskuje w piekarniku górą dół 170 stopni przez 5 min później zmniejszam do 140 stopni o suszę, jest chrupiąca w środku i na zewnątrz , taka uwielbiam. Wczoraj robiłam 3 piętrowy tort bezowy goście zachwyceni. Beza jest dla cierpliwych, białka wybijam dwa dni wcześniej pozostawiam w temperaturze pokojowej, aby wodę odparowały.Wazne białka lekko zapieniamy i partiami dodajemy cukier, oraz tak długo ubijający aż będzie świecąca zbita.

Witam oglądam Wasz kanał wiele lat ,dziewczyny jesteście superowe beza jest extra zrobiłam z waszego przepisu i bardzo smakowała pozdrawiam

Porównałam kilka przepisów, ale zdecydowałam się na Wasz i wyszła cudownie, a na co bardzo liczyłam zachowała śnieżnobiały kolor. Dziękuję za przepis!

Wygląda przepysznie 👍

Najlepsza beza 🥹 Dzisiaj robię drugi raz z waszego przepisu 🤍

Pozdrawiam siostry dziękuję za przepisy tak się szanujecie na medal też piekę ciasto jestem niania do dzieci

Mniam mniam ale pychotka. Na pewno wypróbuje w najbliższym. Jesteście świetne. Pozdrawiam urocze siostrzyczki.

Super 🎂😘

Witajcie siostrzyczki 😀 😀 😀 wszystkiego dobrego, 👍

Super dzis pieke ❤

Dziękuje za przepis i porady Dziewczyny!💕

Wyglądacie pięknie sympatyczne .

Gracias 💖

wow, z miętowym kremem to jeszcze nie robiłam! Chyba w weekend odpalę mój mikser ariete i będę działać z bezą :D

Piękna beza.

Coś pieknego😂

Brawo❤❤❤

Super

Kruche i lekkie niczym piórko spróbuj bo warto 😂❤bieżąco cieszy oczy pięknym wyglądem warto ❤🎉

Już znalazłam 🤣

Też zawsze robię w plastikowej misce ręcznym mikserem i zawsze wychodzi.👍

Gratulacje dla Pani, która wykonuje makijaż... Dziewczyny, wyglądacie odlotowo, a cały przekaz jest na najwyższym poziomie. Pozdrawiam

Dziewczyny super informacje, uwazam ze warto dodac iz beze przed nalozeniem kremu warto polozyc na talerz lub patere gdzie bedzie serwowana bo inaczej moze jej delikatnosc pod kremem trzasnac i klops gotowy 🤷‍♀️pozdrawiam

Trzeba sprubowac🌹🌹🌹🌹🌹

Dzisiaj suszyłam bezę w temp. 90 stopni. Wyszła idealna i pyszniutka jest lepsza niż tort. Jesteście wspaniałe. Dziękuję za dobre wskazówki😊

It looks spectacular! Love the design you did! It is so white, the danger is that it gets a caramelized color but you got that perfectly right :D Awesome work, keep up!

Wspaniały przepis,chciałam zapytać czy te białka na beze muszą być też zimne?

Również dziś wysuszylam beze, jutro dokończę przed podaniem. Beza wjeżdża zawsze po tłustym czwartku. 😂😂😂 zostaje wtedy dużo białek do wykorzystania. 👍🏻👍🏻😂😉

Dziękuję za wskazówki dotyczące właśnie pieczenia bezy Pawłowej. Ja bardzo często piekę blaty bezowe i przekładam bitą śmietaną z serkiem mascarpone..Robię Poprostu tort bezowy.. Jest pyszny .Tylko trzeba szybko zjadać bo po jakimś czasie zaczyna wyciekać syrop. Ale u mnie szybko znika .Pozdrawiam cieplutko.

Moja beza też wyszła okazale miksowana w naczyniu plastikowym ;)

Jestem po szkole gastronomicznej o profilu cukiernik i nie podoba mi się odpowiedź na pytanie - co zrobić żeby beza była sucha. Poprawnie wykonana beza MUSI być sucha w środku, pavlowa nie, ale zwykła tak bo inaczej nie jest dosuszona poprawnie. Czyli odpowiedzią jest po prostu robienie mniejszych bez i dłuższe suszenie

super pszczótki tak dalej bzzzzz

Spróbuję zrobić dam znać czy się udało 🎂😋😋

Piekę bezę z białek mrożonych wyszła super

Niestety bezą się nie wysuszyła. Suszyłam 2 godziny, zostawiłam na noc do wystygnięcia i w środku surowa😢

👏👏👏👏👏👏👏 Maravilhoso 🇧🇷Sehr gut🇩🇪

Proszę o przepis na bezę ❤

❤Drogie Siostryczki mogę prosić szczegółowy przepis na beże Pavlowom?Z góry dziękuję 😊

Wygląda pysznie

Możecie mi napisać nazwę miksera z tą szklaną misą, wygląda profesjonalnie. Beza piękna i super wskazówki, dzięki wam wypieki są tak proste 🙂🙂🙂😘

Piękna beza. A jak zrobić śmietankę kawowa? Trzeba dołożyć ziarna kawy? Jak miętę, czy można wsypać np mielona kawę prawdziwa? Czy może rozpuszczalna też da radę?

Jeżeli zwiększam proporcje do 6 białek i 300g cukru to o ile zwiększyć czas w piekarniku?

Ile czasu przed podaniem najlepiej nałożyć krem, czy można zrobić to kilka godzin wcześniej? Jak sądzicie, czy można zrobić z podwójnej porcji? Pytanie jaką średnicę przyjąć i czas pieczenia :)

Nie przepadam za mascarpone więc chciałabym użyć czegoś innego. Co możecie mi polecić. Pozdrawiam.🧁🍰

A ja wrzucam białka z cukrem od razu i zawsze wychodzi super :) zamiast mąki ziemniaczanej daję budyń waniliowy

Dodaje cukier partiami do białek wszystko super ale jak dodaje już ostatnia cześć cukry białko mi siada 😞😞 czym może to być spowodowane ?

Po 2 godzinach w piekarniku trzeba bezę jeszcze wystudzić? Na jakiej wysokości piec beze w piekarniku? Z góry dziękuję za odpowiedź, pozdrawiam :)

Białka mają być zimne czy temperatura pokojowa?

Jak wyjmujemy z piekarnika? Od razu po upływie czasu? Czy np. uchylamy drzwi piekarnika i tak jeszcze jakiś czas trzymamy?

👍👍👍

Witam pycha

Witam, czy zamiast cukru drobnego mogę dodać cukier puder? Wtedy nie będę się obawiać ze cukier się źle rozpuści podczas ubijania.

Czy do kremu można wykorzystać żółtka?

Witam.Mam pytanie a co robie źle że mi pęka.Temperature daje 90 a potem 120stp.I daje ocet

Nie dodajecie mąki ziemniaczanej?albo budyń?

Jak długo można przechowywać bezę? I gdzie najlepiej? 😊

Ile białek trzeba dać i jaka śmietanka do kremu?

Z ilu bialek jsst zdobiona ya beza ☺️

Mam pytanie, czy taka beza może po zrobieniu leżeć 24h i nic jej sie nie stanie? Oczywiście bez kremu ponadto lepiej trzymać w lodówce czy w kuchni normalnie na wierzchu?

Piękna ;) A jak ją zrobić w gazowym piekarniku? Najniższa temperatura to 160 stopni?

Czy bezę suszy się przy otwartym piekarniku

Czy białą muszą być schłodzone?

Moja beza właśnie się suszy 😍 Konsystencja była idealnie gładka a wycieka z niej syrop 😮😱

Czy tą bezę można pięć w piekarniku bez termoobiegu? Jeżeli tak to w jakiej temperaturze i ile czasu?

Witam.Dziekuje za przepis.Beza wyszła wspaniała.Ale mam do Pań pytanie.czy można ją przechowywać w lodówce?

Może zadam głupie pytanie ale zaryzykuje :) Skąd będę wiedziała że ta pianka w środku jest juz dobra a nie "surowa"??? Proszę o odpowiedź Pozdrawiam 😚

Robię zawsze w plastikowej i wychodzi extra.

jak dlugo pozostaje w piekarniku po wylaczeniu na to pytanie brak odpowiedzi a to jest istotne

Ubijałam kiedyś mikserem ręcznym bezę z 15 jaj , według przelicznika cukru drobnego na ilość białek wchodziło do niej ponad pól kg tego cukru :-D wsypywałam grzecznie po łyżce co minutę, zajęło to pamiętam ok 40 minut (mikser żyje :-D) ALE! cukier nadal odrobinę wypływał, prócz tego była super, zjadło ją 30 osób na imprezie :-D Myślicie że ten cukier to wina miksera ręcznego który mimo mojej uczciwej pracy przy nim ma jednak małe mieszadła?...

A jak pieczecie? Z termoobiegiem czy bez?😊

Niestety mam piekarnik od 150 stopni, nie ma opcji żebym zmniejszyła do 100 stopni. Czy mogę np piec w 180 stopniach przez 5 minut później zmniejszyć do 150 i piec 70 minut a następnie wyłączyć i suszyć przy uchylonych drzwiczkach przez kilka godzin albo i przez całą noc?

Witam , podajecie panie żeby obniżyć temperaturę do 100 lub 90 stopni ale z ilu przed???

Czy cukier mozna zastąpić ksylitolem lub erytrolem

A czy można do takiej śmietanki dodać cytryne? Ubije się po schłodzeniu czy nie bardzo? 🤔 I czy można białka przebic za długo miksując?

Piękna beza❤️ Jak można zrobić śmietankę cytrynową? Dodaje się startą skórkę cytryny czy inaczej

Chciałabym zrobić pavlovą, ale mam problem z piekarnikiem, ponieważ funkcja „góra-dół” nie jest w stanie dobrze się nagrzać i używam tylko termoobiegu i czy jak zmniejszę temperaturę o 20 stopni to beza również wyjdzie?

Świetnie, a czy mogę przełożyć blaty bezowe kremem z mascarpone rano, a wieczorem impreza?

Witam, Chcialam zapytac jakie wybrac obroty dla robota co ma 1000Watt (7 stopni regulacji)? Pozdrawiam

Dlaczego beza pęka podczas pieczenia?

W jakiej temperaturze białka? Pokojowej czy z lodówki?

Kochane jesli chciałabym zrobić beze z 6 białek to ile dać resztę składników?tzn cukier, sok z cytryny itd🙂

Czy można zamiast drobnego cukru dac cukier puder?

Z ilu białek Panie suszyły tą beze, pozdrawiam.😊😊❤

Hej hej😘 czy można użyć do bezy cukier puder?

Czy mogą być owoce mrożone. Pozdrawiam

A beze suszy się w zamkniętym piekarniku czy otwartym i jak długo?

Czy można dać ocet winny cytrynowy i ile go trzeba dać?

Robię już któryś raz z kolei i jest pyszna ale tak strasznie mi pęka że aż się częściowo rozlatuje. Napiszcie proszę co robię źle?🙂

Witajcie, jaką ilość śmietanki infuzujecie? Czy później o tą wartość pomniejszacie ilość śmietanki nie infuzowanej?

A czy dla bezpieczeństwa można dodać do białek cukier puder zamiast zwykłych kryształków ?

Czy białka musza być w temp pokojowej czy mogą być prosto z lodówki ??

Wszystko super tylko dalej nie wiem jakie proporcje białek do cukru??? Proszę o podpowiedź ile g cukru na ile ml białek. Pozdrawiam 🙃