Тёмный

BIGOS Z KISZONEJ KAPUSTY. BIGOS DO SŁOIKÓW NA ZIMĘ. CO NA OBIAD. JAK ZROBIĆ BIGOS? 

 Katie in the garden
Подписаться 296 тыс.
Просмотров 443 тыс.
50% 1

BIGOS Z KISZONEJ KAPUSTY. BIGOS DO SŁOIKÓW NA ZIMĘ. CO NA OBIAD. PROSILIŚCIE, BY PODAĆ PRZEPIS JAK ZROBIĆ BIOS.
PORADNIKI OGRODOWE ebook.kasia.in/
GADŻETY KUBKI I KOSZULKI OGRODOWE gadzety.kasia.in/
SKLEP sklep.kasia.in/
Autopromocja
Przepis na kiszoną kapustę • KISZONA KAPUSTA PRZEPI...
Nóż do warzyw bit.ly/3GYAMhA
Beczka plastikowa do kiszenia kapusty bit.ly/3DpxmCc
Słoiki bit.ly/3F7NMAn
Garnek 12 l bit.ly/3UbbY98
[reklama]
Wirtualna KAWA: buycoffee.to/kasia.in
Jeżeli moje treści zainspirowały Cię, pomogły Ci w zdobyciu wiedzy, albo umiliły po prostu czas, to możesz postawić mi tutaj wirtualną kawę w ramach rewanżu.
INSTAGRAM: / kasia.in
Używam linków afiliacyjnych
SUBSKRYBUJ MÓJ KANAŁ RU-vid: bit.ly/38ZEwN6
MUZYKA w nagraniach: bit.ly/3behqFx
#bigos #conaobiad #przepisykulinarne
00:00 BIGOS Z KISZONEJ KAPUSTY
00:30 KISZONA KAPUSTA
00:53 SUSZONE GRZYBY LEŚNE
01:04 ŚLIWKI
01:25 GOTOWANIE GRZYBÓW
01:45 JAKIE SKŁADNIKI DO BIGOSU ?
08:30 PRZYPRAWY
10:00 OBIERKI OD CEBULI I CZOSNKU
10:40 CEBULA
12:15 PODSMAŻANIE KIEŁBASY
14:00 PODSMAŻANIE MIĘSA
14:30 KAPUST KISZONA
15:30 KISZONE GŁÓWKI KAPUSTY
16:13 GOTOWANIE BIGOSU | PRZYPRAWIANIE
18:50 KISZONA KAPUSTA DO SŁOIKÓW
21:00 GRZYBKI
21:30 JAK ZROBIĆ BIGOS
24:20 DZIEŃ DRUGI BIGOSU
24:40 BIGOS DO SŁOIKÓW NA ZIMĘ
29:00 PASTERYZACJA BIGOSU
32:00 TYNDALIZACJA BIGOSU
34:05 KASIA IN

Хобби

Опубликовано:

 

25 июл 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 477   
@slawekbialasik7039
@slawekbialasik7039 Год назад
Pani mąż musi być szczęśliwy że ma taką zdolną i pracowitą żonę . ❤️☀️☀️☀️
@fastt11
@fastt11 Год назад
Sekretny składnik to owoce jałowca. Poza tym wszystko podobnie, dodatek mięsny, to jeszcze wędzony boczek.
@ewap6774
@ewap6774 Год назад
Jest Pani szczęściarą Pani Kasi. Dobra teściowa, to szczęśliwe małżeństwo. Pozdrawiam Panią i Pani teściową.
@anetawojtiuk5344
@anetawojtiuk5344 6 месяцев назад
Fajny film i przemiła osoba . Robi pani wszystko tak nolmalnie i bez nadęcia . Super!
@makitazcastoramy4605
@makitazcastoramy4605 Год назад
Kochana Kasiu mięso w kwasie zawsze zmięknie. To warzywa tego nie robią. Dzięki za spektakl przyrządzania bigosu. Bardzo odprężające. Ściskamy.
@halinad.7087
@halinad.7087 9 месяцев назад
No nie wiem czy masz rację. Mnie też tak uczono, żeby mięso usmażyć oddzielnie, bo w kapuście kiszonej nie zmięknie.
@dzian7511
@dzian7511 8 месяцев назад
Pani Kasiu,uwielbiam oglądać Pani kanał, dawno nie spotkałam tak cieplej,energicznej i naturalnej osoby jak Pani. Wielki szacunek dla pracy , którą Pani wykonuje w domu z taką radością. Próbuję odtwarzać w zasadzie wszystkie przepisy, o których Pani tak wdzięcznie opowiada, i wszystkie wybornie smakują mojej rodzinie. ‚Odczarowała” mi Pani tegoroczny sezon działkowy , nigdy wcześniej nie miałam tyle radości z uprawy różnych warzyw. Pozdrawiam serdecznie i wyczekuję następnych propozycji kulinarnych w Pani wykonaniu.
@bozenaz.8943
@bozenaz.8943 Год назад
Bardzo apetyczne, dzięki Kasiu 😘 A ukiszone całe główki - marzenie 🤩 Pozdrówka!
@anetaborys2619
@anetaborys2619 Год назад
Dodaję do bigosu nasiona jałowca i wędzoną gruszkę. Fenomenalny posmak.
@dziurawykociol
@dziurawykociol Год назад
W moim domu rodzinnym mama dodaje również boczek wędzony podsmażony z kiełbasą pozdrawiam serdecznie
@iwonawawrzyniak7443
@iwonawawrzyniak7443 Год назад
Witam Kasiu. U mnie już ugotowany ale następnym razem spróbuję Twój przepis. ( Ja gotuję mięso z kapustą kiszoną i wychodzi miękkie. Przepis jeszcze od babci) Pozdrawiam. I czekam na więcej przepisów na święta.
@grazynanowaczyk7208
@grazynanowaczyk7208 Год назад
Kasiu miło Ciebie jest oglądać i słuchać. Pozdrawiam
@teresaberny5232
@teresaberny5232 9 месяцев назад
Dziękuję za pokaz i przepis bigosowy na przechowanie długoterminowe❣️🌹🤗👍🏼
@wanda5306
@wanda5306 8 месяцев назад
Pani Kasiu cudo bigos dzięki za rady z zagotowywaniem❤❤❤
@KSokol-oz9tb
@KSokol-oz9tb Год назад
Aż mi ślinka cieknie !!! Napiłabym się soku spod kapusty .!
@AnnaNiedzwiedzka1891
@AnnaNiedzwiedzka1891 Год назад
Kasiu super wytłumaczyłaś cały proces robienia i konserwacji bigosu- koniecznie musisz nagrać film jak robisz gołąbki z kiszonych główek kapusty 😃
@mamus7060
@mamus7060 9 месяцев назад
Pulpety zrobione! Super przepis! Proszę o więcej
@irenagutowska7188
@irenagutowska7188 7 месяцев назад
Dziekuje pozdrawiam serdecznie zycze zdrowia i gratuluje pracy wlasnej w ogrodku i przygotowywanie zdrowej dla calej rodzinki .
@mors2446
@mors2446 Год назад
Bigos robi się z kiszonej kapusty ( nie kwaszonej ) nie odlewa się wartościowego soku do zlewu , Ja robię bigos po połowie pół kiszonej i pół słodkiej ,osobno podgotuje kwaśna z mięsem ,do całości dodaję przysmażoną kiełbaskę i przyprawy ,i razem gotuje przez trzy dni , część wkładam do słoików i zagotowuje w wodzie i stoją w piwnicy nawet rok , tak robię od 50 lat i żyje ,Tak moi rodzice wekowali mięso wcześniej je smarząc lub zalewali gorącym smalcem w kamiennych garnkach i stało długo , pamiętam też wisząca kiełbaskę surowa na strychu ,i się nie popsuła ani nie wysuszyła , Dziadkowie i rodzice dożywali ponad 90 lat i ciężko pracowali ,a teraz młodzież z wygodami i młodo umiera , wszędzie wokół nas chemia która zabija ,,,,
@AsiaPilch.
@AsiaPilch. Год назад
Fajny przepis 🍀ja każdy bigos lubię 😊
@MariolaMalisz
@MariolaMalisz Год назад
Kasiu zrobiłam na te święta Twoją wersje bigosu :) miały być słoiki do końca zimy, a tu już ich nie ma!! Dziękuje za przepis! Najlepszy!! Pozdrawiam 😊
@Wiganna69
@Wiganna69 Год назад
P. Kasiu właśnie taki bigos musi być w każdym domu, żadnych udziwnień, przepięknie pokazany no i pani cudna razem z mężem, brawo 😘
@mariaszyszkowka774
@mariaszyszkowka774 9 месяцев назад
Pani Kasiu sól jodowana+woda chlorowana, to istna trucizna. Pozdrawiam
@Christina212121
@Christina212121 8 месяцев назад
Przepyszny przepis do tego jesteś wspaniała osoba miło się słucha po proszę kolejne przepisy 😊 Pozdrawiam Angelina
@magdalenadominik4183
@magdalenadominik4183 Год назад
Z nieba mi spadł ten filmik, dziękuję 👍😀
@magdalenadominik4183
@magdalenadominik4183 Год назад
Zrobiłam pierwszy raz e życiu z tego przepisu i wyszedł przepyszny, "niestety" cały gar się prawie rozszedl, nie miałam co zamrozić 🙈 muszę zrobić raz jeszcze, pozdrawiam ;)
@joannabanas7747
@joannabanas7747 7 месяцев назад
Kasiu bigos twoim sposobem zrobiony i w słoikach. Jesteś super pozdrawiam serdecznie 🥰
@hubertfengler9841
@hubertfengler9841 7 месяцев назад
Pani Kasiu, z zaciekawieniem nagranie obejrzałam. Na pewno wykorzystam w "produkcji"😊
@iwonagaworska1209
@iwonagaworska1209 7 месяцев назад
Jest pani niesamowita
@agana1407
@agana1407 Год назад
Kasiu, ale mi smaka narobiłaś!
@krystynaurbaniec7701
@krystynaurbaniec7701 Год назад
Hejka właśnie zrobiłam parę słoików ,podobnie ,pozdrawiam cieplutko
@krystynabien1068
@krystynabien1068 8 месяцев назад
A domknięcie słoików z kapustą używam małych jabłek. Połówkę jabłka po wycięciu owocni, częścią odcięcia wkładam na wierzch słoika i dociskam kapustę by sok lekko wypłynął. Wierzch jabłka lekko wystaje ze słoika,dokręcam nakrętką i jabłko idealnie dociska kapustę która jest dokładnie przykryta soki z kapusty. Jabłko będzie ukiszone. Dobry sposób, od lat tak robię. Do bigosu dodaję sporo kominku. Serdecznie pozdrawiam.
@magda9915
@magda9915 7 месяцев назад
Dziś ugotowałam. Przepyszny❤
@joannach2998
@joannach2998 Год назад
Lubię słuchać Kasiu Twoich opowieści . Obojętnie na jaki temat . Prozaiczna czynność gotowania bigosu też może być fascynująca . A bigos gotuje podobnie. Miło się oglądało Twój film. Pozdrawiam i proszę o więcej.
@halinaplichta9650
@halinaplichta9650 Год назад
Kasiu jesteś wspaniała pozdrawiam Kaszuby
@MoniqueUnique619
@MoniqueUnique619 Год назад
Bigos uwielbiam, też gotuję podobnie.A spiżarnia cudna.Wszystko co powinno być jest na półkach 😉
@zofiatoczek3864
@zofiatoczek3864 Год назад
Kasiu, dziękuję za ten pomysł z octem! Dotąd zużywałam litry octu na doszorowanie garnków po pasteryzowaniu słojów! Serdeczne dzięki za świetny pomysł! :) Pozdrawiam serdecznie:)
@spalonyzasilacz
@spalonyzasilacz Год назад
U mnie w domu zawsze też mama dodawała koncentrat do bigosu. Ja teraz jak gotuję to też dodaję. Kiedyś zrobiłem bez koncentratu i jednak nie smakował nam tak samo. Co rodzina to każdy ma swój przepis na bigos :)
@aniaschul5361
@aniaschul5361 Год назад
Gołąbki z kiszonej kapusty to potrawa z kroacji i nazywa sie sarna reszta tak jak u nas bardzo dobre danie dzieki ipozdro kochana Kasiu ania frankfurt nad Menem
@krystynakurowska6248
@krystynakurowska6248 6 месяцев назад
Pani Kasiu pozdrawiam i serdecznie dziękuję za przepis
@martusia1984abc
@martusia1984abc Год назад
Ja zawsze grzybki mocze w zimnej wody i wtedy caly syf z nich opada .pozniej gotuje. Pozdrawiam 😄
@kti9300
@kti9300 Год назад
Kasiu świetny przepis👍, ja też dodaję sporo suszonych grzybów, suszonych śliwek ale i słodkie wino, ta słodycz świetnie przełamuje smak kiszonej kapusty. I w żadnym razie nie wypłukuję kapusty, nigdy. Wiem, że sporo gospodyń płucze kapustę przed użyciem 🙈🙉. Taki bigos ze słoika jest jak znalazł na późniejszy czas, gdy nie mamy ochoty na gotowanie a i świetnie się sprawdza, gdy niespodziewanie odwiedzają nas goście. Podobnie jak Ty, nie mrożę bigosu, bo wtedy traci swój smak i strukturę przy odgrzaniu. Z kiełbas wybieram myśliwską, jałowcową i jak Ty sporo mięsa. U mnie taki bigos nazywam myśliwski. Pozdrawiam serdecznie😘
@iwonawolf4152
@iwonawolf4152 Год назад
Wspaniale gotuje pani... bigos jest napewno pyszny. Uwielbiam jak pani tłumaczy...bardzo dziękuje Serdeczne pozdrawiam.
@misiatosia4867
@misiatosia4867 7 месяцев назад
Kasiu do gotujących się grzybów dodaj łyżkę masła, a grzyby nie wykipią, będą się spokojnie gotować. To nie mój pomysł, ale działa . Uwielbiam oglądać Twoje filmy. Serdeczności.💗💗💗💗💗
@rozaskrabek3365
@rozaskrabek3365 Год назад
Do gotowania bigosu z kwaśnej kapusty używam garnka emaliowego kwaśne zupy też gotuję w emaliowanych ponieważ metale wchodzą w reakcję z kwasem i mamy to w bigosie smacznego, poza tym to super kanal
@kwaslizergowy5061
@kwaslizergowy5061 7 месяцев назад
Ja gotuje w kryształowej kuli z kopalni kryształów z U.S.A a potem przetrzymuję bigos w piramidzie wybudowanej na ogrodzie z płyt egipskich rozmieszczonych zgodnie z układem gwiazd by nie zachodziły niepotrzebne reakcje z kwasem i solą
@deegralak-roe
@deegralak-roe 5 месяцев назад
​@@kwaslizergowy5061😂
@zofiakozie6345
@zofiakozie6345 Год назад
Witam Kasiu moja kochana 👍❤️ wspaniały bigos aż ślinka cieknie 💕🌹ja też dodaję koncentratu do bigosu grzyby obowiązkowo. Ja też pasteryzuje słoiki tylko u mnie wytrzymują najdłużej 3 miesiące przyjdą dzieci porozdaje i gotuje następny Kasieńko bardzo często korzystam z Twoich przepisów są bardzo smaczne 😘♥️ no i dzielę się z innymi Twoimi przepisami 💕🌺🌹 pozdrawiam cieplutko i życzę miłego tygodnia ♥️😄
@bozenahaber6880
@bozenahaber6880 Год назад
Dobry wieczór Kasiu 😊bigos gotuję podobnie ale nie daję suszonych śliwek 🫐ale dodaję oprócz ziela angielskiego i liścia laurowe cztery, pięć kulek jałowca i kominek 😊rzadko daję do słoików zazwyczaj mrożę chyba że przyjeżdżają dzieci z Holandii to daję w słoiki 🙂pozdrawiam cieplutko 🙋‍♀️przyjemnego wieczoru 😘😍
@lidiastumpf7969
@lidiastumpf7969 17 дней назад
Ale Pani narobiła apetytu na tą pyszną kiszoną kapustę swojskiej roboty 😋w domu Mama robila co roku kiszona kapustę z burakami ,sok byl przepyszny ,a kapusta mega,na surówkę i na bigos,czy kapusniak, po ugotowaniu kapusta byla biała, na salatke piękny różowy kolorek, a ach ,te wspomnienia zdomu.ja mieszkam 45 lat w Niemczech, tez kisilam sama kapustę, jak bylam mlodsza w wiaderku,albo dużym sloik iteż z burakiem, była pyszna ,ale kapustę się kisi do 15 października,, a u nas pazdziernik od lat jest gorącao ciepla piwnica,i na balkonie też słonecznie, to też zrezygnowałam i juz nie robię.wspomnienia👌👌
@basiafudro6379
@basiafudro6379 Год назад
A za mną chodzi bigos i dobrze ze jest przepis albo inspiracja jak zrobić.super masz przepisy.
@ola-em5334
@ola-em5334 9 месяцев назад
Witaj Kasieńko, jak grzyby, czy np.pomidory itd... jak się zachowują to zbierz szumowinę i nie będą kipieć a ładnie się gotować - pozdrawiam serdecznie całą Twoją rodzinkę i życzę bardzo dużo zdrowia.
@bernadetaszczypiorska3728
@bernadetaszczypiorska3728 Год назад
Mam podobne składniki( jak to w bigosie)…pomieszałam kapustę świeżą i kiszoną ale dałam też winko i miodek😍 pycha, a to dopiero pierwszy dzień gotowania…🙂
@gigalewandowska1373
@gigalewandowska1373 11 месяцев назад
Pani Kasiu bigos mistrzostwo świata 🌹
@user-jf6cq1qk3n
@user-jf6cq1qk3n 8 месяцев назад
Podoba mi się ten przepis tak robi mój zięć bardzo dobry
@stsowa6235
@stsowa6235 8 месяцев назад
Niesamowite , chyba każdy to potrafi .
@ewawisniewska427
@ewawisniewska427 Год назад
Właśnie bigos ugotowany , następnym razem zrobię wg, przepisu i do słoików , teraz pójdzie do zamrażalnika. Zamówiłam też garnek do bigosu, i będzie następna partia bigosu wg. przepisu😁
@zofialipinska9296
@zofialipinska9296 Год назад
Bardzo dużo smaku dodają żeberka podduszone z mięsem pozdrawiam
@DanielDaniel-pq7wm
@DanielDaniel-pq7wm Год назад
Cześć akurat robię Twój przepis :) bigos :) pozdrawiam
@iwonabajor-szaran2864
@iwonabajor-szaran2864 Год назад
Nigdy nie dodawałam do bigosu koncentratu pomidorowego, może czas spróbować 😀
@user-sl8wk1gz7w
@user-sl8wk1gz7w 9 месяцев назад
Pani Kasiu ,!; Pani bigos na bogato.W sumie dobrze ją dodam że gotuje z golanka i mieszam kapustę świeża.Dobrze zobaczyć inne przepisy.Pozdrawiam❤
@LIMONKA115
@LIMONKA115 Год назад
Dzisiaj podjelam sie przygotowania bigosu z Twojego przepisu. Wyszlo tyle, że w garnku się nie mieści 😉 Przegotuje jeszcze 2 dni i będę wkładać do słoików. U nas będzie zjedzony w mgnieniu oka. Myślę, że w ostatni dzień gotowania dodam czerwonego wina dla smaku. Cała reszta pozostaje wg Twojej receptury. Zobaczymy jak to wyjdzie 😊 Dziękuję za film. Pozdrawiam serdecznie. Podziwiam Cię za Twoją energię, wiedzę i pracę. Przefajna z Ciebie kobietka 😉
@annagro8188
@annagro8188 Год назад
Ale smakowicie wygląda, smacznego ☺😊😄
@rafalroszkowski5554
@rafalroszkowski5554 Год назад
identyczny jak moj ja tez dodaje koncetrat 😊
@magorzatamyszona650
@magorzatamyszona650 Год назад
Ja tez juz ugotowałam bigos tez w sloiki wkladam i mam na ciężkie czasy bigos pasteryzuje żeby dłużej postał pozdrawiam i życzę smacznego i czekam na ciekawe pani przepisy ogladam z ciekawoscia pani filmiki i łapkę w górę daje
@mamamoniki608
@mamamoniki608 Год назад
Ja również dodaje do bigosu śliwki jest lepszy dziękuję za ciekawy przepis
@tommolenda4847
@tommolenda4847 Год назад
KASIA POWER JEST👍
@jo-anna2048
@jo-anna2048 Год назад
Pani Kasiu, przepis na bigos zacny. Ja również dodaję przecier pomidorowy, jakoś lepiej nam smakuje. Jednak swój bigos piekę w piekarniku w ok. 100°C nawet przez całą noc (fotowoltaika 😁). Później pasteryzuję i gotowe. 😋🤤
@elfikmay970
@elfikmay970 Год назад
Super przepis. Co do cebuli, żeby nie płakać, zawsze cebulę biorę z lodówki a na nos okulary rowerowe. żadnej łezki.😄😋
@marzenakasprzyk6778
@marzenakasprzyk6778 8 месяцев назад
😊😮😊super dobre bigos do sloikow ja dzis lazanki z zielonej kapusty
@ewapaciorek8551
@ewapaciorek8551 Год назад
Witam serdecznie, Pani Kasiu bigos jest rewelacyjny. Ja dodaję jeszcze więcej grzybów leśnych, bo bardzo je lubię w bigosie na Święta Bożego Narodzenia. Zawsze mam opór przed dodawaniem smalcu do wszelkich potraw tego wymagających.⁹ Tak, jak np. bigos. Ogólnie u mnie w kuchni góruje olej. Ale do Pani przepisu dodałam smalec i nie żałuję ( smak super). Niestety, nie udało mi się zrobić tyndalizacji z uwagi na brak czasu. Ale wierzę, że jest to super sposób na zabezpieczenie weków przed ich zepsuciem w dłuższym czasie. Pasteryzowałam bigos tylko 60 minut jednego dnia. Ale mam chłodną piwnicę. Następnym razem, mam nadzieję, że dokonam tyndalizacji. Bardzo dziękuję za podzielenie się przepisem. Pozdrawiam Ewa
@KK-fv9sx
@KK-fv9sx Год назад
Przepis super aż się chce bigosu 😋 A ten głos Pani Kasiu uwielbiam mogę słuchać tych przepisów godzinami
@bozenabakiera4954
@bozenabakiera4954 Год назад
Największa wartość czosnku jest wtedy uwalniana jak się ząbek zgniecie np. szerszym nożem. Czosnek powinien być zgnieciony, po czym można pokroić albo wrzucić w takiej postaci. Na praktykach uczono mnie gotowania bigosu w ten sposób, że łączyło się mniejszą część słodkiej kapusty z kiszoną. Ta słodka kapusta pokrojona w większą kostkę była najpierw obgotowana i po odcedzeniu dopiero wyrzucało się do kapusty kiszonej w trakcie gotowania. Bigos był wyśmienity. 😀
@krop_eczka875
@krop_eczka875 8 месяцев назад
Ale.mi zapachniało z tego gara ❤❤❤❤❤
@user-zw9mu9zf8c
@user-zw9mu9zf8c 9 месяцев назад
Z pieczonym mięsem napewno teraz wypróbuje też pewnie jest pyszny ja dawałam łyżkę miodu ale śliwki będą na pewno smaczniejsze. Dziękuję i pozdrawiam
@grzegorzpelikant2116
@grzegorzpelikant2116 Год назад
Super przepis i cały kanał - ja robię podobnie ale o tym occie do wody aby odkamienić ją do tyndalizacji słoików dowiedziałem się tu od Ciebie - spróbuję niedługo bo do tej pory było uciążliwe po tyndalizacji wycieranie gorących słoików na mokro aby zetrzeć osad a po opróżnieniu było jeszcze trudniej. Podzielę się tym, że do takiego bigosu wykorzystuję buraczki z zakwasu buraczanego (do zakwasu kroję je w cienkie plasterki a po ukiszeniu do bigosu kroję w słupki - po ugotowaniu nie różnią się od kapusty i tracą buraczany kolor). Dodaję kapustę kiszoną i białą i mieszam z buraczkami z kiszenia, a także na podobną ilość bigosu przynajmniej jedną golonkę. Pozdrawiam serdecznie ☺
@SmoczyExpress
@SmoczyExpress 8 месяцев назад
Sliczna dojrzała kobieta i madra mrauuuu
@marthacortez3299
@marthacortez3299 11 месяцев назад
Kasiu, jestem addicted na twój kanał. Wprawdzie nie mam wszystkich składników o których mówisz, jak na przykład śliwki wegierki suszone, ale jak tylko mogę to kombinuje leśne grzyby i robię bigos podobnie jak Ty. Dzisiaj zrobiłam łopatkę w sloikach i nie mogę się doczekać na rezultat! „przerobiłam” mojego męża na Polską kuchnię i jest po prostu obłęd w domu 😂 zrobiłam dzisiaj również sos pomidorowy z własnych wyhodowanych pomidorków i smakuje MEGA ! i follow you na Instagram tez, I posyłam twoje przepisy do polskich znajomych na pustyni 😂
@iwonagierczak3806
@iwonagierczak3806 Год назад
tak ja też używam ten nóż jest super
@lilianakos6413
@lilianakos6413 Год назад
Ja wkładam bigos w słoikach do gotującego się garnka, potem słoiki zakręcam i obracam do góry dnem i to jest koniec. Sposób mojej prababci i sprawdza się od pokoleń, bigos nigdy się nie zepsuł😊
@beatacukrowska491
@beatacukrowska491 7 месяцев назад
Dokladnie .
@ewafy4276
@ewafy4276 Год назад
Ja dziś rano tez ładowałam bigos do słoi,robie tak samo tylko jabłuszko dodaje, bardzo odpowiadają nam smakowo Twoje przepisy chyba każdy wypróbowałam,przepyszoty
@iwonabajor-szaran2864
@iwonabajor-szaran2864 Год назад
Kurcze Kasiu narobiłaś mi smaka na bigos jeszcze przed świętami, chociaż dyskusja o jadzie kiełbasianym i salmonelli trochę ostudziła mój zapał, zwłaszcza że wiele lat temu salmonella mnie dopadła po weselu mojej koleżanki
@ogroddlaoszczednych
@ogroddlaoszczednych Год назад
😄😄😄 dokładnie mam tak samo,jak przeczytałam to ostudziło mój zapał, pozdrawiam Gosia.
@gosia3032
@gosia3032 Год назад
Ja tez dodaje koncentrat pomidorowy do bigosu .Pozdrawiam 😊
@wiesawlewalski1390
@wiesawlewalski1390 Год назад
Ale fajna babka ,pani Kasiu obejrzałem ten film ,spodobało mi się to jak fajnie pani opowiada , a bigos to faktycznie super , pozdrawiam z Puław
@wiesawlewalski1390
@wiesawlewalski1390 Год назад
Dziękuję pani i gorąco pozdrawiam
@dariuszszumniak9065
@dariuszszumniak9065 Год назад
Pierwszy witaj Kasiu ja też taki uwielbiam bigos pozdrawiam ciebie męża i dzieci ⭐🎄🍬☃️🧨🎆🎆🌟🌟🌟🌲🌲🌲🌲🌲🎇🎁👼🎅🏻🥂🕯️✨❄️🍾🍾🍾🎄🎄🎄🎄🎄🎄
@basiab8817
@basiab8817 Год назад
👍👍👍.... pozdrawiam serdecznie
@malwinaw2489
@malwinaw2489 9 месяцев назад
Kiedyś znajomy kucharz dal mi przepis na bigos do sloikow, i tam gotował kap kiszoną, grzybki podsmażał miesa, mieszał z przyprawami i koncentratem pomidorowym, pakował do sloikow i robił klasyczną tyndalizację...zrobilam tak i było pysznie! Mięsko mięciutkie, smak super, kapusta z teg przepisu jest miekka ale zwarta....❤
@louiskudelka5883
@louiskudelka5883 Год назад
Bigos bez mięsiwa i kiełbasy smakuje identycznie a też dodaję sporo grzybów i śliwek suszonych bez pestek . Jest pyszny i zdrowy . Nie pasteryzuję a po włożeniu do słoika przewracam do góry dnem i przechowuje się miesiące ( a może lata ,nie sprawdzałem ) .Pozdrawiam .
@waldemarbiernat8667
@waldemarbiernat8667 Месяц назад
buziaczki ślinka pociekła i biorę się za bigos gdyż pracuje za granicą i jest to super alternatywa na szybkie obiadki uwielbiam bigos z kluskami śląskimi albo żelaznymi 🥰
@lidkaa163
@lidkaa163 Год назад
Jeśli mowa o bigosie to święta coraz bliżej 😄🎄 A do wiosny zostało jeszcze tylko 113 dni 🤭
@KasiaInthegarden
@KasiaInthegarden Год назад
Lidka ❤️
@joannabiczak4277
@joannabiczak4277 Год назад
Wróciła Pani🙂jakoś ostatnio nie widziałam Pani wpisów 😅pozdrawiam
@joannabiczak4277
@joannabiczak4277 Год назад
Pani Lidki😉
@lucynablacha9889
@lucynablacha9889 10 месяцев назад
Dziekuje ja robie tak samo miesa rozne ale zawsze tez daje bocze zeby bylo troche tluszczu i dodaje jeszcze jalowiec 5,6 kulek na 8 li bigosu daje tez sos pomidorowy tak Jak Ty Bo lubie Jak bigots ma swoj kolor ❤Pozdrawiam
@Delfinek1
@Delfinek1 9 месяцев назад
Oo muszę zrobić mam powidła zrobię połowę z powidłami i resztę śliwkami 😊
@DanielDaniel-pq7wm
@DanielDaniel-pq7wm Год назад
Mam 4 kapusty kiszone Pół pekiński akurat zostało z obiadu :) wodę z grzybami zagotowanymi :) rodzynki powidła śliwkowe i mięśiwo z kiełbasą u nas przecier idzie :) pozdrawiam
@Annie-xi2jg
@Annie-xi2jg 8 месяцев назад
No i mięso piekę na smalcu i kiełbasę podsmażam też na tym tłuszczu.Ale mięso kroję na dosyć małe kawałki i kiełbasę kroję na cztery części plasterek.🙋
@mieczysawstyszko387
@mieczysawstyszko387 Год назад
Pani Kasiu wzorowałem się na meni Dorotki , jednak pani bardziej dociera do mnie
@dorotastafin2908
@dorotastafin2908 8 месяцев назад
Ja dodaję na końcu gotowania ajwar łagodny i trochę koncentratu, jest pyszny .
@JG-vr5yq
@JG-vr5yq Год назад
Pani Kasiu ja po przełożeniu kapusty kiszonej do słoików używam połówki kwasnego jabłka lub połówki pigwy, które kładę na ucisnietą kapustę i dobrze jak przed zakręceniem trochę wystają te owoce by po zakręceniu słoika sok przykrył kapustę. Polecam sprawdzony przepis.
@rozalka2898
@rozalka2898 Год назад
Z nieba wpadłaś kochana bo w przyszłym tygodniu właśnie będę wekowac bigos.
@jagoczu9663
@jagoczu9663 Год назад
U mnie w domu mama też zawsze dodawała koncentrat. Dzisiaj zaczęłam gotować sama. Jest to mój debiut,ale zasięgnęłam rady mamy. Mam nadzieję że wyjdzie w połowie tak dobry a rady co do pasteryzacji się na pewno przydadzą. Dziękuję ❤️
@agnes_ash
@agnes_ash Год назад
U nas w domu gotuje się tylko z mięsem i chudym boczkiem. Do tego dodaje się sporą ilość przetopionego domowego smalcu ze słoninki, mnóstwo suszonych śliwek i powideł. Kapusta jest pół kwasna, pół słodka...taki jest nasz bigos. Przygotowywany i mieszany w wanience a dopiero potem przesmazany i wkładany do słoików, tak samo jak u Pani, żeby starczył na długi rok 😊😊😊🙈 Pyszności Pani Kasiu
@kukuleczka162
@kukuleczka162 Год назад
Przydałby się pani duży garnek ,ja w końcu też sobie taki kupiłam, polecam 🤣
@absm58
@absm58 8 месяцев назад
Witam wspaniala Pania Kasie...przypadkiem natrafilam na ten program . Ile jest domow tyle przepisow na bigosy , rosoly, golabki i inne potrawy. Prosze sie nie przejmowac konentarzami ktore krytykuja lub pouczaja , prosze robic to co jest dobre dla Pani i rodziny. Na pewno zrobie bigos wedlug Pani przepisu, fajnie jest odejsc od stereotypow ....wiec w tym roku na swieta w moim domu bedzie bigos pani Kasi. Serdecznie pozdrawiam z dalekiego Toronto 🇨🇦❤️
@luizastrzalek8708
@luizastrzalek8708 Год назад
Zainspirowana. W sobotę gotuję bigos!
@jaroslawkaczmarzyk5584
@jaroslawkaczmarzyk5584 7 месяцев назад
rewelacja👌
@justynagradowska3018
@justynagradowska3018 7 месяцев назад
Ja bym do dużej miski przełożyła kapustę wymieszała całość i znów przełożyła do garnka 😂 super kradnę przepis Kasiu wszystkiego dobrego ❤
@stanislawar4299
@stanislawar4299 Год назад
Moja mama tak kisiła kapustę bardzo lubiłam jeść liście z takiej kiszonej główki
@jannowak714
@jannowak714 Год назад
Kacha wpraszam się 🤤
Далее
OBIADY DO SŁOIKA. Chilli con carne
20:55
Просмотров 31 тыс.
СОБАКИ ГОЛОДАЮТ ИЗ-ЗА ЛЕРЫ 🥲
01:00
Praktyka u Praktyka - Bigos Domowy
40:02
Просмотров 405 тыс.
PULPETY W SOSIE POMIDOROWYM. OBIADY DO SŁOIKÓW
25:51
Просмотров 123 тыс.
BIGOS STAROPOLSKI na kapuście kiszonej
12:27
Просмотров 28 тыс.
OGRÓD WARZYWNY W LIPCU
28:08
Просмотров 107 тыс.
Zapasy na trudne czasy   mięso w słoikach
11:30
Просмотров 1,6 млн
Bigos Przetrwania w Słojach -KuchniaKwasiora
33:07
Просмотров 713 тыс.
СЕРЕГА ЕЛЫ ПАЛЫ СКОНЧАЛСЯ!!!
0:59
World Record Tunnel Glide 🪂
0:19
Просмотров 30 млн