SOSIS SOLO AYAM
1 Resep ini menghasilkan 50 pcs sosis solo
Bahan - bahan :
• 500 gr fillet dada ayam
• 4 butir bawang merah
• 3 butir bawang putih
• 2 butir kemiri
• 1 batang sereh
• 1 lembar daun salam
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• 1 sdt lada bubuk
• 1 sdm gula pasir
• 65 ml santan instan
• 50 ml air
Bahan kulit risol
• 500 gr tepung terigu
• 4 sdm tepung tapioka
• 1/2 sdm garam
• 2 butir telur
• 4 sdm minyak goreng
• 1200 ml air
#sosissolo #risolisiayam #isiansnackbox
17 май 2023
