Hola, Hola te comparto la receta para que prepares una rica BIRRIA DE RES Con consome que esta para chuparse los dedos.
Los ingredientes son:
2 kg de falda de res o puede ser pecho, chambarete o la de tu preferencia te recomiendo que tenga grasita para que quede mas bueno el consome
10 chiles guajillos
1 chile ancho
12 dientes de ajo
1 cda de knor suiza
2 cdas de sal
1 cda de oregano
1 hoja de laurel
1/2 cda de comino
1/2 cda de pimienta negra
3 jitomates
1 cebolla blanca
3 litros de agua
#birria #antojitosmexicanos
2 июл 2020
