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Blanquette de dinde à l'ancienne 

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27 май 2024

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Комментарии : 46   
@domherbin8562
@domherbin8562 Месяц назад
Y a pas que les lardons qui ont sué, le chef aussi ! J’adore tous ces plats dits « à l’ancienne » avec une aussi bonne sauce 😋
@ThierryNeveu
@ThierryNeveu Месяц назад
J’ai fait cette recette pour ce soir. Nous avons gouté la sauce, c’est une tuerie. Un grand merci à vous pour toutes ces superbes recettes.
@Diane-Sophie
@Diane-Sophie Месяц назад
Oh ça donne bien faim ! merci pour cette recette!
@dominiquegerome9357
@dominiquegerome9357 Месяц назад
A essayer, ca changera de la blanquette de veau et ça a l'air très bon aussi. Merci pour cet recette chef.
@catherinerenaudeau3790
@catherinerenaudeau3790 Месяц назад
Moi, c'était le 17 mon anniversaire et joyeux anniversaire avec un peu de retard à notre chef avec ses bonnes recettes toujours aussi succulentes. Un peu de baume aux papilles même si ce n'est que virtuel, ça donne l'eau à la bouche. Un gros bonjour de Nouvelle-Calédonie.
@olivierdutoit1419
@olivierdutoit1419 Месяц назад
Merci chef de m'avoir appris et en même temps en retard joyeux anniversaire
@inesdelchambre4219
@inesdelchambre4219 Месяц назад
😮Moi aussi m🎉🎉❤❤❤bon anniversaire chef merci beaucoup pour cette belle recette 😊
@franck52000
@franck52000 Месяц назад
Sa donne faim .....je vais essayer de faire cette recette...merci
@zora0610
@zora0610 Месяц назад
Bonjour chef et merci pour cette très belle recette j'aime beaucoup 👍💯👍😁✌️👏🙏
@corinnedanel9899
@corinnedanel9899 Месяц назад
delicieuse blanquette a l'ancienne ca change du veau .. merci Chef
@aurelienmastri6305
@aurelienmastri6305 Месяц назад
Bjr chef une très très belle recette a bientôt pour de nouvelles aventures en cuisine et si j ai bien c était votre anniversaire le 23 Bon anniversaire en retard chef 🎉🎉
@warnierjeanjacques1383
@warnierjeanjacques1383 Месяц назад
Encore un truc de dinde bravo 😊
@jean-claudegomez3527
@jean-claudegomez3527 Месяц назад
Superbe blanquette de dinde .... Merci chef 🧑‍🍳😋🎂
@mickaelpeyrot7997
@mickaelpeyrot7997 Месяц назад
Ah mince, je savais pas, merci aux autres avant moi 👍:donc: Bon anniversaire avec beaucoup de retard Chef 🎂🎂🎂. Très belle recette ,par contre une question: peut on faire cette blanquette avec des ailes de dinde ? Je sais que ce n'est pas du tout la même chose mais je vous demande tout de même. Merci d'avance, bonne continuation et à la semaine prochaine Chef 😉👍 Et j'oubliais : Merci pour ce que vous faites, c'est top 👍👍👍👌
@robertdavid9130
@robertdavid9130 Месяц назад
Bonjour Chef ! et merci de cette belle et délicieuse recette à faire sans tarder😊 à bientôt et merci énormément !
@denvanille4221
@denvanille4221 Месяц назад
Bonjour Hâte d'essayer votre Recette !!! Merci Bien à Vous
@christianmuller816
@christianmuller816 Месяц назад
C'est fait, la recette est dans la boite, je passe la liste des courses à Madame et Dimanche ce sera le plat désiré; je me joins à tous pour souhaiter au Chef un joyeux anniversaire ;💣pour la sauce,
@dominiqueravarotto5030
@dominiqueravarotto5030 Месяц назад
Merci pour la belle recette. Je compte prochainement la réaliser.
@user-yx4st1nw7x
@user-yx4st1nw7x Месяц назад
Comme d'habitude de bon conseils😊
@sylvie69860
@sylvie69860 Месяц назад
Bon anniversaire Chef du 23 mai. Je suis en retard 😅
@daniellebaron1929
@daniellebaron1929 Месяц назад
Joyeux anniversaire pour mai
@user-yx4st1nw7x
@user-yx4st1nw7x Месяц назад
De même 🎊bon anniversaire🎂🎉🎁
@TheTacha09
@TheTacha09 Месяц назад
magnifique comme faisait ma maman
@quanquetgeorges6917
@quanquetgeorges6917 Месяц назад
mdrrrrrrr 😅 le Gilbert va confire a force ................ aller bravo je connais c'est bon c'est sur
@kurganknight6748
@kurganknight6748 Месяц назад
Merci
@sylviev4252
@sylviev4252 Месяц назад
Encore une belle recette De "dinde".....🤣🤣🤣merci beaucoup et bon anniversaire en retard....
@user-um3pm6qf9d
@user-um3pm6qf9d Месяц назад
Va falloir mettre la climatisation chef ....merci pour le partage
@fredericstanisiere1156
@fredericstanisiere1156 Месяц назад
Cc Patrick, tu n'as pas indiqué quel fond tu utilises ? Fond de volaille, de boeuf , de légumes ? Et la quantitée ? Bonne journée.
@jeanottoto2518
@jeanottoto2518 Месяц назад
j ' aimerais la faire mais je deteste la dinde je peux remplacer par quelles viandes ?
@alimouri
@alimouri Месяц назад
Une blanquette de dinde dans un monde de dinde. La classe...😉
@edithdumolard4338
@edithdumolard4338 Месяц назад
Je suis régulièrement ces recettes et les apprécie . Par contre, je n’apprécie guère le tee-shirt ruisselant de transpiration pendant la cuisine...
@LearnWithAChampion
@LearnWithAChampion Месяц назад
Je m’en excuse et si je n’ai pas d’excuse je tourne 8 recette en une journée et je fais avec mon corps ! Bon appétit quand même
@aliciadupont5075
@aliciadupont5075 Месяц назад
oui, ça fait très moyen niveau hygiène, même en "tournant 8 recettes en une journée" ! un manque certain de respect vis-à-vis des abonnés.
@aliciadupont5075
@aliciadupont5075 Месяц назад
@@LearnWithAChampion je suppose que vous n'avez pas qu'un seul tee-shirt, et mettez du noir, cela se verra moins. S'essuyer le front avec la main et ensuite mettre les ingrédients dans la marmite avec les doigts, excusez-moi, mais c'est carrément dégoûtant à regarder. Beurk.
@robertbloch5379
@robertbloch5379 Месяц назад
Bonjour Chef juste une petite variante ce coup ci, lorsque que je lie ma sauce, je prend soin de diluer un sachet de soupe minute " creme de cepes" dans deux louches de bouillon et je l'ajoute au bouillon de liaison, cela donne un agreable ( a mon gout) gout de cepes à la sauce bien cordialement
@jean-lucjlc0165
@jean-lucjlc0165 Месяц назад
met des cèpes c'est beaucoup mieux
@robertbloch5379
@robertbloch5379 Месяц назад
@@jean-lucjlc0165 je suis entierement d'accord mais, la tout de suite, trouver des cepes...bon courage apres il y a la question du prix, j'aime beaucoup les cepes, cela ne veut pas dire que je peux me les offrir
@jean-lucjlc0165
@jean-lucjlc0165 Месяц назад
on peut ramasser les cèpes estivalis courant juin ( ça doit etre ok pour cette année ) et effectivement il ne faut pas les acheter mais les cueillir ( quel plaisir !!!!)
@robertbloch5379
@robertbloch5379 Месяц назад
@@jean-lucjlc0165 hélas, ma qualité d'handicapé m'empeche d'aller au champignons, activité pour laquelle je n'avais aucun, mais vraiment aucun talent. je suis donc obligé d'acheter....mais si je dois carboniser mon budget, je pense que j'investirais plus dans le veau que dans le cepe Bien cordialement
@jean-lucjlc0165
@jean-lucjlc0165 Месяц назад
désolé de l'apprendre, mais dans vos connaissances il y a peut être un mycologue en herbe, pour le reste il vaut mieux du veau
@TheTacha09
@TheTacha09 Месяц назад
je mets un petit jus de citron
@user-yx4st1nw7x
@user-yx4st1nw7x Месяц назад
Et pourquoi pas rajouter les légumes avec la blanquette ?
@olivierdutoit1419
@olivierdutoit1419 Месяц назад
Bœuf bourguignon
@catherinelamotte6090
@catherinelamotte6090 25 дней назад
Vous n'êtes pas appétissant 😢
@chantalkrebs184
@chantalkrebs184 Месяц назад
Alors mon cher monsieur ce qui est sûr ,c’est que une heure c’est beaucoup trop long pour avoir des cubes de dinde tendres .Les légumes nécessitent plus de cuisson que la viande 😂
Далее
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