BOLO PÉ DE MOÇA | MASSA FOFINHA E COBERTURA CREMOSA | FESTA JUNINA 

Hoje vou ensinar esse Bolo Pé de Moça que tem uma massa super fofinha e uma cobertura cremosa que fica simplesmente delicioso, bora conferir!!! 😉💜
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👉Utensílios que recomendo:
Facas Kitchenaid: amzn.to/4c9zbTg
Panela de inox Tramontina: amzn.to/3IGRXnD
Frigideira Le Creuset: amzn.to/48QMEwB
Espatula de Silicone Le Creuset: amzn.to/4cvn2Zh
Escumadeira com pegador: amzn.to/49TNA4m
Balança: amzn.to/43gADiJ
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✔INGREDIENTES:
MASSA:
- 525g de Farinha de Trigo (3 e 3/4 Xícaras de 200ml)
- 360g de Leite Integral (360ml)
- 340g de Açúcar Refinado (2 Xícaras de 200ml)
- 300g de Ovos (6 Ovos)
- 110g de Óleo de Soja (120ml)
- 70g de Amendoim Torrado (1/2 Xícara de 200ml)
- 20g de Fermento Químico em Pó (1 Colher de Sopa)
COBERTURA:
- 395g de Leite Condensado (1 Lata)
- 210g de Açúcar Refinado (1 e 1/4 Xícara de 200ml)
- 200g de Creme de Leite UHT (1 Caixinha)
- 185g de Amendoim Torrado (1 e 1/4 Xícara de 200ml)
- 45g de Manteiga s/ Sal (1 Colher de Sopa)
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