Salve @fulvio marino , dove posso trovare la granella di fave di cacao? Se le volessi congelare? prima le faccio lievitare e poi le congelo e quando mi servono le metto in forno senza scongelare, oppure si congelano senza lievitazione e si fanno lievitare mentre si scongelano ? Non ho capito , grazie infinite.
@@motorsandmore ti auguro di non avere mai i miei problemi! Ho una sfilza di cose che non posso mangiare e altre che posso mangiare con molta moderazione. Tanti auguri a te!
@@stellabrillante4437nessuno mette in discussione le tue intolleranze alimentari però sappi che i lieviti sono ovunque nell’aria e sulla frutta, compreso quello di birra. Inoltre questi, intorno ai 65 gradi muoiono tutti, figurati quando arrivano a 180/250 gradi per 20 e più minuti. Questo per dire che le tue intolleranze vanno cercate altrove e non ai lieviti…
@@Aquilone79 se un allergologo come si deve dice di non superare l'uno o al massimo 2 gr di lievito un motivo ci sarà, o no? Vuoi la lista di tutto quello che non posso mangiare (compresa la frutta e la verdura)?.... Praticamente niente, nemmeno l'acqua o rischio il Black out del cervello, se non disintossico il corpo. Nel lievito, oltre che al resto, c'è il nikel e io ne devo stare lontano in questo momento. Tra l'altro, quei pochi alimenti che rimangono ne sono allergica. E......informati cos'è la formalina.......ciao ciao 🖐️
