Queste graziosissime mini zucchette che vi propongo oggi per l'#ABCdellacucinafelice sono in realtà dei buns alla #zucca deliziosi e molto versatili. Possono essere consumati in purezza, o resi ancor più golosi con farciture dolci e salate! I miei nipotini li adorano con maionese e prosciutto arrosto, anche quest'anno faranno bella mostra sulla mia tavola di #halloween, spero anche sulla vostra! ❤️
Ingredienti:
250 g farina Manitoba
250 g. Farina 00
200 ml latte
170 g. Polpa di zucca
30 g. Miele
30 ml olio evo
15 g lievito di birra fresco
13 g. Sale
1 cucchiaino di curcuma (facoltativo)
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5 окт 2024