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Cómo Hacer BEEF JERKY Casero (CARNE SECA) Para Ración de Emergencia y Snack Bushcraft 

Aventura a tu Alcance - Bushcraft y Supervivencia
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Cómo Hacer BEEF JERKY Casero | Preservado de Alimentos | Ración de Emergencia y Snack Bushcraft.
Después del éxito de la receta del Sampa hoy aprenderemos ha cocinar Beef Jerky paso a paso, una comida ideal para llevar a nuestras salidas de aventura, tanto por sabor adictivo como por el poder proteínico que contiene.
Una receta llena de consejos e información detallada de su elaboración.
Quédate con nosotros y disfruta de una AVENTURA A TU ALCANCE!!!
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Nos vemos en el próximo vídeo!!!

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14 фев 2018

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Комментарии : 389   
@brianaquino6026
@brianaquino6026 2 года назад
Muy bien vídeo, te tiro una idea para sacar el aire de las bolsas zip, yo lo e probado y me funcionó, pone un sorbete, pajita o popote adentro de la bolsa, cierras la bolsa hasta que quede bastante apretado el sorbete, luego aspiras para sacar el aire mientras vas sacando el sorbete de a poco, terminas de sacar el sorbete y ahí cerras la bolsa del todo
@adrianacontreras5182
@adrianacontreras5182 4 года назад
Hola. Aca en Argentina se le llama charqui. Yo lo hice en la escuela. Pero, a la carne la cubrí con sal gruesa. Y la dejé secar en un lugar fresco al aire libre. Cada tres días la daba vueltas y le agregaba un poco de sal. .tuve la carne en sal 1 tiempo . Después la saque y la deje secar más de un mes. Quedó dura, seca y reeeee salada. La guarde en un frasco, y la utilize 4 meses después en invierno. La prepare con carbonada y otras en tomatican. Obvio que no le agrege sal a estas comidas, ya que el charqui estaba reeeee salado. Hahora la voy a preparar como enseñaste en el video, haber como sale. .muchas gracias por información. Saludos
@josecarlossantistebancole9848
@josecarlossantistebancole9848 3 месяца назад
En el Perú también lo llamamos charqui (los incas lo hacían con carne de llama). Pero aquí colgamos la carne al sol (luego de salar al bgusto) cubriéndola con aceite vegetal para que los insectos no se peguen. Dependiendo de la estación puede estar en 3 días o 1 semana.
@aldoluisalmadafernandez4139
@aldoluisalmadafernandez4139 4 года назад
En noviembre pasado en un encuentro con amigos hicieron, uno de ellos le puso semillas de girasol molidas y estaba buenísimo!!!! Lo hicieron en un ahumadero de trípode y fácilmente hasta que estuvo hecho pasaron más de 12 horas
@ElCapricho-420
@ElCapricho-420 5 месяцев назад
Tendrás la receta completa,?
@josecarlossantistebancole9848
@josecarlossantistebancole9848 3 месяца назад
En el Perú le decimos charqui al que es de llama y carne seca a la que es de res. Simplemente cortamos delgado la carne, la salamos al vusto y la colgamos al sol dura te unos días (depende de la estación pueden ser 3 dias a una semana). Luego que esté deshidratada de fríe o se hace en la parrilla.
@cesarf2893
@cesarf2893 6 лет назад
Meti, estás siempre buscando cosas interesantes para mostrar. Se agradece muchísimo. Estamos cansados de tanta revisión de cuchillos. Saludos desde zgz
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Si es que hay muchas cosas, como bien dices intento enseñar cosas no tan vistas, saludo cesar
@memorro
@memorro 6 лет назад
Yo te recomiendo antes de cerrar por completo la bolsa ziplock, meter un popote por un ladito y aspirar el aire que puedas y cerrar quitando el popote rápidamente,,,, sirve bastante bien, saludos!
@juanmanuelmedrano307
@juanmanuelmedrano307 6 лет назад
Genial como siempre maestro! Por estos pagos se llama charqui y se seca solo con sal. Es un buen alimento para llevar a la excursión!! Un abrazo
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Ideal para llevar algo de proteínas que comer rápido. Un saludo grande compañero
@ismapea
@ismapea 6 лет назад
Que chevere! Yo lo hago de pechuga de pollo. Y mi padre solía hacer guisos de arroz con la cecina secada al sol. ( El sabor es mas fuerte recuerdo )
@elsaofeliareato5339
@elsaofeliareato5339 2 года назад
Es como el charqui en Argentina q buena explicac.lo hace facil gracias
@antoniojesusprieto3394
@antoniojesusprieto3394 6 лет назад
Si quieres quitarle a la bolsa más aire y dejarla casi al vacío. Cierrala y deja un hueco para una pajita, y luego chupas el aire. Se queda muy bien.
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Gracias por el aporte, lo comentaron ya, buen consejo compañero. Saludos
@AlexKilluminati
@AlexKilluminati 6 лет назад
También puedes dejar una apertura y meter en agua sin cubrir todo para sacar el aire. Más efectivo que chupar por la pajita y más higiénico.
@yoshimiyuu-ryushivahanazon4184
@yoshimiyuu-ryushivahanazon4184 4 года назад
Deberias hacer mas videos de estos y barras energeticas, de proteinas y asi.... Por mi parte los seguiria y los haria.
@hilarioortega3370
@hilarioortega3370 5 лет назад
Esa carnita me gusta mucho a hora si esta a mi alcance saludos
@JoelGonzalez-nl2mk
@JoelGonzalez-nl2mk 6 лет назад
Me encantan tus vídeos soy muy fan tuyo de verdad estudias y te informas sobre estas cosas de verdad muchas gracias cada vez me vuelvo más fan de actividades al aire libre
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Gracias amigo por seguirme, y me alegra te gusten los vídeos. Las actividades al aire libre enganchan. Cómo suelo llamarlo yo... La llamada de la naturaleza una vez la escuchas te atrapa. Un saludo grande
@danba7916
@danba7916 6 лет назад
He probado esta receta y están de muerte. Son como las pipas, no puedes parar de comer. Quiero mássssssss
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Pues esta semana haré otra tirada, 🤣
@jordanfoppoli3709
@jordanfoppoli3709 6 лет назад
siempre con tus grandes videos,y la receta de la carne me párese formidable,la prepárare y gracias por tu aporte,un saludo 👌👏👍
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Me alegra que te haya gustado. Si decides hacerla ya me contarás qué te parece. Un saludo grande amigo
@deadspoiled5403
@deadspoiled5403 2 года назад
Ohhhhhh INCREIBLE!!! NO SE ME HUBIERA OCURRIDO ESTO. MUCHISISIMAS GRACIAS. ❤❤ GENIO!!
@oswaldosalazar9948
@oswaldosalazar9948 6 лет назад
Excelente mi estimado....Saludos desde la Amazonía ecuatoriana....
@jhernando2318
@jhernando2318 6 лет назад
Que buena receta , me parece súper interesante , proteico, fácil de llevar y fácil para comer... Un saludo...
@manuloga3370
@manuloga3370 6 лет назад
Hola, creo que el punto adictivo es importante mencionarlo, por qué está buenísimo, ya tengo preparado dos corzos y un jabalí para hacer pruebas de sabores, te mando un gran abrazo hermano.
@julitapalacioscueva558
@julitapalacioscueva558 2 года назад
Bendiciones por sus enseñanzas
@normaclotildelopez4886
@normaclotildelopez4886 2 года назад
Es buenísimo su programa
@annatelia7
@annatelia7 4 года назад
Hola soy nueva en tu canal 🙏 me ha encantado tu vídeo busco como muchos en este tiempo como conservar carne por mucho tiempo
@oupb
@oupb 6 лет назад
Ahora mismo voy a casa de mi madre para que me preste su horno y hacer esta reseta se antojo y se ve súper rico !!! Gracias amigo por la receta y el vídeo saludos dios te bendiga
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Te gustará amigo, ademas si no dispones de algún ingrediente deja volar la imaginación con lo que tengas por casa. Un abrazo
@veronicacastillo9182
@veronicacastillo9182 5 лет назад
Muchas gracias es muy rica la carne seca con chile lo preparare
@robertomerced1184
@robertomerced1184 2 года назад
Excelente información gracias.
@cielito7423
@cielito7423 2 года назад
Holaaa Me apareció tu video. Muchas gracias por compartir. Bendiciones. Saludos desde Paraguay
@davidlopez6346
@davidlopez6346 6 лет назад
Impresionante receta, explicacion y como no el video como siempre!! Los voy hacer y probar. Estaria bien mas videos de este tema. Saludos compañero!!!
@marielasepulveda9006
@marielasepulveda9006 3 года назад
Gracias
@mrnebu381
@mrnebu381 6 лет назад
Y la aventura esta ha mi alcanze
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
👏👏👏 Un saludo amigo
@elrefugiodekairi1005
@elrefugiodekairi1005 6 лет назад
jo macho que hambre me ha dado viendo el video , me parece superinteresante y facil de hacer , eso si , lleva su tiempo pero tengo que probarlo. un saludo Meti.
@piluyosanpedro
@piluyosanpedro Год назад
a mi me enseñaron a secarla al intemperie aqui en el norte de coahuila
@deborahPinto
@deborahPinto 4 года назад
Ahora ya sabré que llevar para recargar energia en mis salidas de campo. Gracias!! Estupendo video y receta
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 4 года назад
Me alegro te sirva. Un saludo grande compañera
@BlueCR055
@BlueCR055 5 лет назад
Muy rico! Gracias! Ahora, buena comida a nuestro alcance. Saludos desde Brasil! 🇧🇷🇪🇸🇧🇷🇪🇸🇧🇷🇪🇸🇧🇷🇪🇸
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 5 лет назад
Saludos amigo
@nathalietoloza7649
@nathalietoloza7649 Год назад
Yo una ves hice charqui de caballo ...en chile es riquisimo
@edd_g.9500
@edd_g.9500 3 года назад
hace ya tiempo que se subió este video pero quería decir, que hay una receta muy típica de sonora México en la que se deshebra la carne seca, la llamamos machaca y es muy recomendable para almacenar.
@angelica9140
@angelica9140 9 месяцев назад
Muy cierto, es deliciosa y ya está hecha.
@carmencaceres6146
@carmencaceres6146 Год назад
Muchísimas gracias estaba buscando como secar la carne!
@jommat
@jommat 6 лет назад
Caramba, parece tierno y suculento!! Buen vídeo, gracias, un abrazo
@paulgamiz7189
@paulgamiz7189 4 года назад
Ya van varias veces que la ago junto con la sampa y quedo chingonsisima
@borjaor1606
@borjaor1606 6 лет назад
Buena receta!! Gracias por mostrarla, seguro que la hago algún día Un saludo
@CaminoalSur4x4
@CaminoalSur4x4 6 лет назад
Hola Meti....muy buen video. La carne seca es super tradicional en mi tierra (Monterrey, Mexico). La receta cambia en condimentos y proceso de secado ya que nosotros la exponemos directo al sol en unas cestas con tela antimosquitos. Yo siempre tengo mi carnita seca en casa, coincido que es adictiva, de hecho, el desayuno tipico de Monterrey se llama "machacado" y va con carnita seca, que delicia hombre.....un abrazo amigo!!!
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Aahhh!!! Qué interesante. Machacado... Me lo apunto. Un saludo grande amigo
@tabitacumi9600
@tabitacumi9600 Год назад
En Argentina igual con sal.
@davidtomasbargues1371
@davidtomasbargues1371 6 лет назад
Genial como siempre compañero, Con esto ,tsampa y un poco de cazaya valenciana ,no necesitas nada más . Un abrazote Tete .
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Vaya fiestón montañil nos vamos a pegar cuando nos veamos, que no falte de naaa
@nerydelcarmenbalansanchez9167
@nerydelcarmenbalansanchez9167 3 года назад
De esta carne di m acuerdo así lo hacía mi abuelita XK nosotros somos pobre y no teníamos refri en ese tiempo y nos tardaba la carne
@ceciliacastaneda243
@ceciliacastaneda243 5 лет назад
Hola m gusto mucho lo voy a hacer.
@nuncatironada
@nuncatironada 6 лет назад
Si señor seme hace la boca agua ,un saludo compañero.
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Pues esta receta viene como anillo al dedo con tu nombre de canal, ya que se puede hacer con lo que tengamos en casa. Nunca tiro nada. Un saludo compañero
@BushcraftWolf
@BushcraftWolf 6 лет назад
Yo suelo hacerla en el deshidratador y con unos ingredientes diferentes que son los mismos con los que hacemos en la familia lomo seco pero voy a probar a hacerla con los tuyos a ver qué tal. Saludos.
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Deshidratador hecho por ti o comprado? Ya me dirás cómo funciona. Márcate una review de las tuyas. ;)
@josejavierlorascastellon4338
@josejavierlorascastellon4338 6 лет назад
Éso Rubén, queremos verlo, queremos verlo 👍
@BushcraftWolf
@BushcraftWolf 6 лет назад
Es un deshidratador comprado que lo uso mucho para deshidratar sobre todo fruta y también carne. Por ejemplo la fruta deshidratada es un tentempié delicioso y si lo juntamos a la carne que nos enseñas en este vídeo tenemos comida redonda deshidratada y que no se pone mala en la mochila. Haré un vídeo de deshidratar fruta para complementarlo con el tuyo de la carne y así enseño el deshidratador que los hay muy económicos.
@kalafate97
@kalafate97 5 лет назад
@@BushcraftWolf Hola, hiciste ese video.? Qué tipo de deshidratado es el que usas.?
@tabitacumi9600
@tabitacumi9600 Год назад
Que deshidratador usas?
@clementinaperez211
@clementinaperez211 2 года назад
Que bueno, gracias por compartir tu conocimiento
@investigarencasa6886
@investigarencasa6886 6 лет назад
Ñammm, de verlo me entra ganas de comerlo. Me lo apunto para hacerlo, esto, igual o mejor que el sampa... Te doy mi like! Un abrazo!
@rubenhernandez6299
@rubenhernandez6299 6 лет назад
Muy buen vídeo Meti.... Es un tema muy interesante y que se ve muy poco en los canales bushcraft españoles.... Un saludo desde Canarias... Sigue así....
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Un saludo compañero, preservar alimentos es un tema como dices interesante y práctico.
@biismala
@biismala 3 года назад
Vaya, me encantó tu receta, lo intentaré, además no hay que agregarle sal porque las salsas ya la contienen, excelente! Quizá lo pruebe pero haré una tanda así y a otra antes de poner en el horno lo espolvorearé de un poco más de ajo, pimienta (porque me encantan) y pimentón o algún chile en polvo que quede bien, inclusive hasta paprika, siento que quedarán geniales.
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 3 года назад
Lo bueno que puedes hacerla a tu gusto. Un saludo
@francogodoy7097
@francogodoy7097 6 лет назад
Buenisima la receta. Buen material
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Gracias compañero la verdad que a los que la prueban les gusta. Un saludo compañero
@antoniohuezo5562
@antoniohuezo5562 4 года назад
Disfruto mucho tus videos, me gusta mucho esta receta, saludos desde cangurolandia.
@JAMADRIDOUTDOOR
@JAMADRIDOUTDOOR 6 лет назад
Wow. Aún tengo pendiente en la agenda hacer el Sampa que hiciste hace tiempo, pero creo que con esta receta me voy a animar muy pronto. Gracias por seguir aportando cosas tan interesantes. Un abrazo desde Madrid de un compañero de comunidad youtuber.
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Se te está acomulando la faena, jejeje. Un saludo compañero
@JAMADRIDOUTDOOR
@JAMADRIDOUTDOOR 6 лет назад
Ufff, tiempo, divino tesoro. El sampa es muy laborioso, pero esto es otra cosa. Voy a intentar hacer una receta parecida a la tuya y si me queda bien y me animo, cuelgo un vídeo en mi canal.
@selusairelibre8682
@selusairelibre8682 6 лет назад
Me acabas de dar una alegría, pensaba que tendría que hacerse en un ahumador, me pondré con ello, gracias por la aportación, un abrazo Meti. Saludos
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Con ahumado es más bushcraft y tuve pensado hacerlo así, pero pocos lo probarían, esto es más a tu Alcanceeeee. ;)
@alfredotorres4811
@alfredotorres4811 6 лет назад
Se ve deliciosa, ideal para mi próximo viaje
@mundiboy78
@mundiboy78 6 лет назад
me gusto mucho esto... y vi que en la nevera hay lo importante... latas de cerveza (jejeje)
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Jejeje... Y mira que lo saqué todo,e faltó eso ;/
6 лет назад
Buen video Meti, yo los compre en una cadena de estas que importa comida americana y no me gusto nada de nada, pero esos caseros tienen que estar de vicio, tengo que hacerlo en casa, ya te contare que tal me quedan, mucha gracias como siempre por el aporte. Un abrazo amigo.
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Alguna vez probé estos que dices en bolsa como de patatas chips, y efectivamente cambia el sabor. Además este sabes exactamente qué es lo que lleva y no lo que le meten a los comerciales. Un saludo compañero
@GabrielCastro-ok6zo
@GabrielCastro-ok6zo 2 года назад
Me encantó
@djpoliver
@djpoliver 6 лет назад
Muy buena pinta
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Un saludo grande compañero
@barrymaciasguerrero2368
@barrymaciasguerrero2368 6 лет назад
Un vídeo.., Simplemente, Delicioso..!! Que sea un extraordinario mes, pleno de éxitos, saludos desde Nuevo Laredo Tamaulipas, México..!!!
@vaiper84
@vaiper84 6 лет назад
Que buen vídeo!!!!. en mi pais se le llama charqui aca una pequeña reseña (Hay varias recetas para elaborar esta criolla comida, que en realidad tiene antecedentes tan antiguos como el conocimiento de la sal. El antiguo gaucho lo hacía poniendo lonjas de carne entre el pelero superior y la carona, de esta forma se salaba con el sudor del caballo, de noche lo colgaba alto para que los perros no se lo comieran, y en los resuellos lo ponía al sol para acelerar el secado. Definitivamente este sistema no tenía las normas ISO 9000 de control de sanidad pero salvó a mas de un paisano de pasar hambre.)
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Ya lo creo compañero, el preservado de alimentos fue un avance increíble. Gracias por el aporte muy interesante. Un abrazo
@varo5665
@varo5665 3 года назад
Me he vuelto drogadicto de la carne deshidratada, en España la única manera es pedirla por internet, me gusta muchísimo esta: Jack Links Beef Jerky Original, también me gusta la picante. Cuando hago un pedido de 15 paquetes de 25g me duran 3 días. Es un vicio voy a probar a hacerla en casa a ver que tal me queda. Gracias y un saludo
@ih1955
@ih1955 2 года назад
Muy buena pinta tiene eso. Lo voy a preparar. Me queda una duda. No has mencionado el uso del "turbo" del horno. Entiendo que esto mejorará/acelerará el proceso de secado, aunque tal vez haya que bajar la temperatura desde los 70-80ºC que mencionas, a unos 60º. ¿Qué opinas?
@permanente63
@permanente63 2 года назад
Gracias!!!
@manuelcamachoalegria3337
@manuelcamachoalegria3337 3 года назад
Gracias Dios lo vendiga saludos
@ceciliacoch5722
@ceciliacoch5722 6 лет назад
Me has dado ganas. Mañana mismo lo preparo. Buenísimo !!!
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Me alegro mucho, ya me contarás. Un saludo grande
@julijimenez4345
@julijimenez4345 5 лет назад
Me gusta tu canal ¡enhorabuena!
@alejandroceli5542
@alejandroceli5542 6 лет назад
Genial video hace tiempo tenía esa duda de como hacer carne seca gracias amigo
@litaschz
@litaschz 3 года назад
Me encantó tu vídeo!! Lo probaré
@gonzalomontes5286
@gonzalomontes5286 6 лет назад
Hola muy buen vídeo, quería saber si no se podría hacer un vivac con una cámara en 360 grados para que los suscriptores puedan sentir más de cerca la experiencia de la supervivencia, desde ya muchas gracias y un abrazo grande desde Argentina
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Estaría muy bien amigo Gonzalo pero me temo que no dispongo de esa tecnología. Un saludo grande
@Meti4idieri
@Meti4idieri 6 лет назад
Que pintaza tiene ese filete deshidratado. Que hambre me acaba de entrar. Haber si recuerdo bien los pasos y puedo compartir esta experiencia con los demás. Un aporte genial y vídeo estupendo. Un saludo cordial y esperando tu próximo vídeo. Saludos y LIKE!!!!
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Pues cuando nos veamos te llevo para que lo pruebes. Un abrazo amigo
@WildLogan
@WildLogan 6 лет назад
Estupenda receta, Meti! De esas que, aunque hayas acabado de comer, te vuelve a entrar hambre jejejeje He visto otros videos tuyos y me gusta la sencillez y humildad que desprendes. Continúa así! Like y suscriptor que ganas! Un saludo.
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Gracias compañero. Un saludo grande
@creciendoconmibebe5976
@creciendoconmibebe5976 2 года назад
Estupendo
@Juanlu.
@Juanlu. Год назад
Muy bueno, no lo conocía. Se estropearía en la mochila en una travesía de una semana, envasándolo al vacío?? Gracias. Un abrazo. Muy bueno el vídeo.
@ismaelugalde4768
@ismaelugalde4768 4 года назад
Agréguenle una cucharada de chile de árbol molido finamente y queda mucho más deliciosa!!...,
@creciendoconmibebe5976
@creciendoconmibebe5976 2 года назад
Me encanta
@lchapas880lmf9
@lchapas880lmf9 6 лет назад
Genial como siempre, no dudaré en probarlo!
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Perfecto, ya me contarás
@victortallerbushcraft442
@victortallerbushcraft442 6 лет назад
me hiciste dar mucho hambre, Meti!! jaja muy buena la receta!! saludos!!
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Pues venga anímate y me cuentas qué te parece. Un saludo grande
@oliviagaldamez4769
@oliviagaldamez4769 2 года назад
Gracias por esta receta maravillosa
@leonbushcraft721
@leonbushcraft721 6 лет назад
un excelente video me agradan muy originales y unicos
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Me alegro compañero. Un saludo
@sergiomartinezurrutia8701
@sergiomartinezurrutia8701 4 года назад
Gracias Carnal, muy bueno el video
@JoseAntonio-gy7kf
@JoseAntonio-gy7kf 5 лет назад
Si quieres variar el menú, puedes buscar recetas de biltong. Lo venden hecho como snack en los supers Casa Ametller, creo que lo fábrica u a empresa en Girona. Saludos
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 5 лет назад
No lo conocía, gracias por el aporte. Un saludo compañero
@JoseAntonio-gy7kf
@JoseAntonio-gy7kf 5 лет назад
@@Aventuraatualcance Saludos y Buenas Fiestas
@tonikabar
@tonikabar 4 года назад
Muchas gracias por el vídeo nutritivo
@PhillipeHasselhoff
@PhillipeHasselhoff 6 лет назад
Usted si sabe amigo. Buen video, y explicado fácilmente. Me suscribo.
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Gracias amigo por el apoyo. Un saludo grande
@edwardvillate2112
@edwardvillate2112 4 года назад
EXELENTE VIDEO !!! probaré hacerlo ....
@josejavierlorascastellon4338
@josejavierlorascastellon4338 6 лет назад
Tienes razón Meti, es adictivo y ahora que se como hacerlo en casa, creo que va a ser mí perdición 😉 Muy interesante todo este tema de conservar la comida
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Efectivamente interesante y útil. Toda perdición sea ésta.... Jeje. Un saludo grande amigo
@tinchomassa6201
@tinchomassa6201 5 лет назад
Muy bueno, ya probaré 🤔
@danielshadow676
@danielshadow676 6 лет назад
Muchas gracias por el video llevo mucho tiempo buscando la resesta de la carne seca
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Me alegra te haya sido de ayuda. Un saludo amigo
@joseblanescc546
@joseblanescc546 4 года назад
Tiene buena pinta, esa carne
@panfilojuarez7826
@panfilojuarez7826 2 года назад
Excelente video. Se podrá agregar limón al marinado?
@juliopiquero9624
@juliopiquero9624 6 лет назад
Hasta en la cocina eres un manitas!!!
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Qué va... Ya le gustaría a mi mujer. 😂
@javijaca
@javijaca 6 лет назад
Que buena pinta. Me parece que queda muy bien👍‼️🤔🤔🤔
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Esta muy bueno si, un saludo grande
@oskartorres6009
@oskartorres6009 6 лет назад
Buen video Meti voy a hacerla se ve rico.un abrazo buen finde hermano🙋
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Buen finde y ya me contarás cómo te ha quedado. Un saludo grande
@xose1969
@xose1969 6 лет назад
Vídeo muy instructivo, intentaré prepararlo. Gracias y saludos
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Por supuesto, ya me contarás como te queda si te animas. Un saludo compañero
@luisespinosa3057
@luisespinosa3057 5 лет назад
Muy buenas. Lo primero agradecerte todos los videos que subes. Supongo que con las salgas y los condimentos que le pones eso puede ir variando según los gustos de cada uno, no? y luego cuando ya lo tienes envasado, lo guardas en lugar seco o en el frigorifico? Muchas gracias y a seguir disfrutando de la naturaleza
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 5 лет назад
Exacto muchas formas de condimentar, lo de guardado lo enviado al vacío, con una envasadora que compré después del vídeo bastante barata y práctica. He comido hasta con dos meses de su elaboración y perfecto. Un saludo
@David-ne6qv
@David-ne6qv 6 лет назад
😋😋😋😋Genial Meti. Tiene una pinta increíble. Muy buen vídeo como siempre. Un abrazo Crack👍🏻👍🏻😉
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Un abrazo David, el día que nos veamos voy a tener que llevarte una mochila con cosas para probar. Jejeje. Un abrazo
@leobronstein8616
@leobronstein8616 6 лет назад
Hace tiempo que esperaba un vídeo para hacer beef jerkey!! Muy buen video!
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Me alegro que este te pueda servir. Un saludo Leo
@julenjulen2853
@julenjulen2853 6 лет назад
Muy buena idea lo b voy a probar este sabado menuda pintaza que tiene. Sigue asi!!
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Pues buen provecho y acuerdate de mí. Un saludo grande
@julenjulen2853
@julenjulen2853 6 лет назад
Aventura a tu Alcance - Bushcraft y Supervivencia como no. Un saludo a ti tambien
@carlosruesta2427
@carlosruesta2427 6 лет назад
Aquí en mi región la carne seca es muy tradicional y yo tengo mis mochilas de emergencias con una ración de estas. Claro que yo no las preparo sólo las compro en las picanterias.
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Me di cuenta que para racion de emergencia es ideal. Pues ahora ya no tienes excusa para hacerte la tuya a tu gusto. Saludos amigo
@adriabieste7599
@adriabieste7599 6 лет назад
MUY BUEN VÍDEO! Esta receta es más fácil que la de Sampa jajaja habrá que probarlo sí o sí!
@isaiaslucero9551
@isaiaslucero9551 6 лет назад
Me encantas tus vídeos saludos desde Argentina
@Aventuraatualcance
@Aventuraatualcance 6 лет назад
Gracias compañero, me alegro. Un saludo grande
@caridadyero6546
@caridadyero6546 4 года назад
Waoooo ,genial Bendiciones
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