Caballa en escabeche 

*Like aquí si deseas que el Padre Ángel llegue pronto al millón de suscriptores* ¡Paz y Bien! ♥

Aunque no he recibido el don de la fe, por más que haya dedicado gran parte de mi larga vida a la búsqueda de Dios, cuando te oigo hablar, cuando te digo reflexionar noto que mi alma se dirige hacia eso que decimos Dios y noto en mi interior algo reconfortante y esperanzador.. Muchas gracias. Paz y bien.

Gracias Padre! Le pido una oración en la Santa Misa por mi marido Juan Antonio, ayer 19 de mayo fue su primer aniversario, falleció hace un año. Él le descubrió como gran cocinero y veíamos compartiendo sus recetas a la familia y amigos. El cáncer me lo arrebató, de la Madre María Auxiliadora en el quinto día de la novena, lo acogió bajo su manto🙏 Cuantas veces mencionaba su nombre porque quería pasar unos días en el hospedaje de su monasterio, pero no ha sido posible. Hágase tu voluntad Señor! 🙏🌹 Un saludo para usted y su comunidad. Paz y bien⛪

¿Qué hizo San Felipe Neri? Regalarnos un Ángel. Sabio, inteligente, barbudo, bonachón y gran embajador de Castilla la Mancha. Es verdad que predica para quién desee escucharle y ameniza cada plato. He leído un comentario en el cual, un admirador de Fray Ángel ha tenido que partir sin poder pasar por la Hospedería de Santo Espíritu. Sugiero que lo experimenten. El entorno, la comunidad de frailes, la amabilidad de Amparo, de Fernando, el Guardián, y... Fray Ángel, generan entre todos un momento mágico, tocado por el Universo. Por su Creador, si lo desean. Gracias Fray Ángel, ya le felicitaremos el día de San Felipe Neri. No pierda su bondad. Nos ayuda a casi todos. Paz y bien.

Padre Angel. Qué puedo decir, lo que usted nos brinda cada semana platos llenos de amor para alimentar a nuestra familia y la palabra de DIOS que tanta falta nos hace. PAZ Y BIEN.

Un lunes más por la gracia de Dios, escuchando sus historias de Santos y aprendiendo sobre recetas sencillas pero deliciosas. Que Dios colme su vida de bendiciones y tenga usted un Feliz Cumpleaños, Padre Ángel. Saludos desde mi Guatemala bella, Paz y Bien!

Paz y bien, padre Ángel y, sobre todo, muchísimas felicidades por adelantado. Que Dios sea tan generoso con usted como usted lo es con nosotros. 💐🎂🥂🙏🏻🤗🤗❤️

A mi me parece un plato exquisito. En los años cincuenta del pasado siglo, en mi casa no había frigorífico ni nevera; mi madre metía el pescado y la ¿carne? en el pozo dentro de una canasta de caña a un metro del agua. Por ello, en aquellos tiempos se hacía mucho escabeche. De caballa, sardinas, boquerones; todo lo que fuera pescado azul…Paz y Bien, padre.

🎉 Feliz cumpleaños padre DIOS le brinde bendiciones por siempre.

Padre le envío un fuerte abrazo y Dios lo llene de bendiciones en su cumpleaños y sea muy feliz, sus sueños se cumplan

Querido Fray Ángel, que este domingo 26 de Mayo tenga un muy feliz cumpleaños. Mi gratitud por todas las recetas que nos enseña, sobre todo porque funcionan y al salir ricas se pueden compartir con otros. Sorprende oírle decir que en la cocina todo tiene solución, y que tan sólo tenemos las dificultades que nos queramos poner nosotros mismos. Creo que fue Stevenson el que dijo "Tanta prisa tenemos por hacer, escribir y dejar oír nuestra voz en el silencio de la eternidad, que olvidamos lo único realmente importante: vivir" Mi gratitud porque nos acompaña en la vida. Muchas felicidades, que Dios le guarde muchos años, Le siga regalando cada día esa naturalidad y vitalidad que tiene. Siendo capaz de pedir por la Paz, sin dejar que la melancolía ni la soledad, que abunda en nuestra sociedad, tengan sitio. Paz y Bien

Que suerte tienen los frailes de su convento de tener a una persona tan bondadosa a su lado !🥰

Fray Ángel feliz cumpleaños!!!!! desde Arequipa, Perú le enviamos nuestros mejores deseos para usted, millones de bendiciones, que Dios y la Virgen le regalen muchísimos años más para que comparta con todos nosotros su sabiduría y enseñanzas maravillosas. PAZ Y BIEN. Un abrazo inmenso.

Felicidades padre!!!! Que viva muchos años y nos siga cultivando con su sabiduría

Q regalo verlo todos los lunes Dios lo Bendiga

Gracias por enseñarme a preparar escabeche y recordarme la vida de los santos.

Padre ,me ayuda mucho sus recetas ya que estoy solo y con 75 años,salud y 👍

Bendito lunes, gracias a usted padre ángel, Saludos desde ibiza para todos los seguidores y seguidoras de este canal,😊😊❤

Me encanta el programa. Lo veo desde Argentina 🇦🇷 VIVA CRISTO REY ❤

Es muy importante para mí la primera media hora del lunes. Dios les bendiga siempre. Muchas gracias por compartir sus momentos de felicidad y Sabiduría.

Muchas felicidades Padre Ángel, espero que pasara un día muy agradable y le deseo que cumpla muchos más.

Padre Ángel , me encantan sus recetas y su manera tan amena de esplicarlas , nací en la mancha , vivo en Euskadi y me resuena la forma de hablar q tiene , algún día le haré una visita

que comidas tan rica.. y tan natural... debe ser...!!!!

Hola Padre Angel , yo también cumplo años el 26 Día de San Felipe Nery , lo miro todos los lunes , abrazo y Bendiciones,Luisa de Uruguay.

A mi madre le gusta mucho el pescado en escabeche, recuerdo que de niña nos lo cocinaba muy a menudo ❤ !! gracias Padre Ángel por su receta ❤!! ,es un plato muy vistoso. Felicidades y siga cumpliendo muchos más 🎉

Hola, padre Ángel aunque para su cumpleaños quedan unos días, yo le felicito de corazón y le deseo que Dios, nuestro Señor le dé muuuuchos más años, nos enseña tantas cosas, tanto de cocina como de las vidas de los santos, de lugares donde ha estado y sus vivencias...... en fin, que cada lunes es para mí un regalo del cielo verle y escucharle toda la sabiduría que tiene, muchas gracias, que Dios les bendiga por siempre, paz y bien

Buenos días aquí le estoy siguiendo como cada lunes y son las 10.52 h. Lunes de PENTECOSTES lunes de la madre de DIOS nuestra madre del rocio esta procesionando por las calles del rocio y visitando a cada una de sus hermandades con mucho poderío a brazos de sus almonteños brillando con luz propia como ella solo sabe hacer y a HUELVA . Hasta que no entra HUELVA al rocio no empieza el rocio ❤🥰 . Precioso lunes de PENTECOSTES hoy es el dia de las rocios felicidades a todas y a nuestra madre del ROCIO ❤muchas felicidades ❤. Bueno padre que estoy emocionada perdone no lo puedo evitar es mucho lo que le tengo mucha fe durante los 365 días del año. Decirle que has bordao ese plato de caballas en escabeche rico rico 😋 gracias una vez más y como cada lunes esperándole como gotas del rocio nunca mejor dicho y es verdad le sigo en su canal gracias por poder disfrutad de sus recetas y ya cuando vaya llegando el día 26 de san Felipe ya le daré sus felicidades aunque detrás de esa cámara ya le han felicitado muchas personas hay ai felicitandole muy bien . Paz y bien y que DIOS nos protega de todo mal . Y que la VIRGEN DEL ROCIO ❤ que nos cubra con bello manto divino para que nada malo pase y salud para que ese camino de vuelta para todos los peregrinos rociero@s lleguen bien y sin incidentes ninguno gracias padre angel hasta la próxima si DIOS lo permite 🇳🇬🇪🇦🙋‍♀️

¡Qué buenoooo! Muchas gracias por enriquecer el arte de la cocina con sus reflexiones y sus relatos tan enaltecedores.

Me gusta la comida española

A qui esperaré cómo el sentinela,con más ansías el amanecer por la mañana.🐟🌶️🌽🍅🧅🙏

Padre feliz día el 26 ! Desde ya muy merecido por su actitud su generosidad y sencillez

Buenas noches a todos. Padre feliz día de cumpleaños y a cumplir muchos más con buena salud y esa alegría que nos transmite cada lunes. Buen plato el escabeche pues si, y cuanto más " reposado" mejor sabe. Paz y bien para todos

Hola,Hermano y compañía. Gracias por fomentar el consumo de productos de la tierra. Es esencial que tomemos conciencia de que nuestros gestos como consumidores pueden modificar el mundo para bien o para mal. Paz y Bien hermano y gracias, también, por la receta. ❤

Felicidades. Y. Gracias por. Tan. Hermosa. Enseñanza dios lecuide siempre a ustedy. Su. Comunidad. Felicidades 🎉❤😊

Muchas felicidades , padre Ángel, que siga siempre enseñándonos y transmitiéndonos paz y bien 🎂💐🌸🌺🌻🥂🪷💐🎂🕊️

Que riquisimo Padre Angel. Me encanta el escabeche. Mi madre lo hacia amenudo.Gracias Padre Angel por su cocina y su grata presencia. Paz y bien.

Después de una semana durísima y una vez más, desando y esperando su video Padre, no se puede imaginar la paz y la energía que me transmite para aguantar y seguir luchando. Muchísimas gracias Fray Ángel. Por cierto sus platos, estupendos !!!! Un abrazo muy fuerte y paz y bien

Feliz cumpleaños Padre Ángel deseo de todo corazón Dios le tenga con mucha salud, pues lo demás viene con añadidura!

Me gusta el escabeche,de pescado,de perdiz,....lo hago practicamente igual ,aunque le pongo tambien ,unas hojas laurel y perejil fresco. Hermano FELICIDADES,QUE SIGAS CUMPLIENDO CON SALUD. Un saludo para todo el equipo. PAZ Y BIEN. Buenas noches.

Que Dios lo bendiga a usted y a toda la comunidad del monasterio. Espero seguir disfrutando de sus vídeos.

Me gusto me gusto y me gustó Y como usted dice frío mmm rico con tostadas para este calor que nos abraza. Padre siempre lo veo aunque no escriba . Dios me lo bendiga grandemente Un saludo de lejitos, nomas atraviese el charco. En Guadalajara Jalisco México 🇲🇽 Paz y bien ❤

Buenos días padre es lunes y estamos con usted 😇 disfrutando un día más con sus recetas y esta muy buena, gracias por su tiempo, paz y bien para todos 🙏

Buenos días Padre Ángel 😇💞 una receta rica Paz y bien para todos ustedes 🙏🙏 un saludo desde Murcia 👌💞

Buenas tardes fray Angel me encuentro de paso por Europa y no me pierdo sus recetas, ¡ Que rico debe estar, este plato! lo recuerdo mucho de mi niñez en mi hogar con mis papás, a mi me gustaba mucho, mi madre lo hacía con ají amarillo entero sin pepas cortado a la juliana. Y con ají especial para dar color claro poco porque éramos niños y no debía ser tan picante. Si lo comíamos al siguiente día. Gracias por hacerme recordar. Que tenga un cumpleaños genial, Felicidades. Bendiciones.

Ese Platillo debe saber a Gloria! Muchas felicidades por sus Cumpleaños y el Señor le de mucha Salud!!🎉🎉🎉 Bendiciones Padre Ramon!!🎉🎉🎉

Padre, dices con tanto cariño las cosas que nadie se puede ofender. Eso es lo que se debe hacer

Gracias Fray Angel Ramón mil mil Felicidades, Dios lo bendiga y ayude y socorra y le de mucha salud , para estar con nosotros delici a de escabeche, Paz y Bien México ❤

Feliz Cumpleaños Padre Angel 🙏❤️ lo queremos mucho Dios lo Bendiga

La caballa en escabeche es un escándalo de bueno aquí en casa nos encanta,los mejores ajos aunque es más caro yo lo compro xq me encanta

Feliz cumpleaños Padre Angel,Dios le bendiga siempre,a mi tambien me gusta Felipe Neri,su biografia es muy interesante,ese escabeche se mira muy sabroso,No hay duda que ud padre Angel llego a mi vida y a la de muchos de sus seguidores para alegrarme,yo estoy pasando por una dificultad bastante fuerte,pero se que papa Dios no me abandons,mirar sus videos y su carisma me hacen sonreir.

Que nuestro Señor Bendiga infinitamente a Fray Angel por su gran sabiduría de explicar la receta y su hablar me llena de mucha tranquilidad y alegria. Fray Angel es usted un ANGEL DE PAZ Y BIEN 🎉❤

Fray S as negligencia hoy apenas viéndole, martes 21, muy rico el escabeche aquí en Mexico hacemos las manitas de cerdo la lengua de res, el pollo y verduras en escabeche aquí le ponemos chiles xalapeños, es una exquisitez verle escucharle gracias Fray Ángel por todo lo q nos da todos los lunes y muchas felicidades por su cumpleaños que Dios le siga bendiciendo y María Santísima siempre lo cubra con su manto Paz y Bien para todos y un fraternal abrazo desde Xalapa, Ver. México

Muchas felicidades padre Ángel que cumpla muchos para poderlo seguir viendo paz y bien para todos. Una paisana🎉❤

Muy buenas tardes hermano Fray Ángel Ramón. Pues aquí disfrutando de la receta de caballa en escabeche. Debe quedar deliciosa y, como usted dice, mejor para disfrutarla cuando ya esté bien saturada de los aportes que le brindan las verduras y la magia de los líquidos y aderezos. También me parece interesante eso de tener a mano un plato completo, que se ha preparado con anticipación. Y ya con esos argumentos ¡aprobada su receta de hoy! ja, ja, ja 🤗😂😋 Pues por estas tierras no es común esta preparación, pero usted nos ha enseñado sobre las verduras agridulces y las codornices en escabeche y también me han gustado mucho. Gracias por contarnos sobre San Bernardino de Siena. En Bogotá hay un barrio y un colegio, fundado en 1.915 en honor a San Bernardino de Siena. Gracias por este lunes dedicado a la buena cocina y le envío un abrazo y un saludo cariñoso desde Colombia, en la puerta norte de Sur América 🙅🏼❤️😘🙋

Gracias,por enseñarnos sus exquisiteses.Desde Argentina.Querido Padre.

Gracias padre Ángel 😇 🪽 Paz y Bien dsd Argentina 🇦🇷🧉🫶🏼

Padre Ángel, que Dios lo bendiga, que pase un hermoso día de cumpleaños!! Como siempre, excelente receta la que nos brinda, un manjar!!

Muchísimas felicidades Fray Ángel, que disfrute de un bonito día en su cumpleaños!🎉💐🎂🥂 Qué rica receta nos trae hoy, me encantan las caballas!🤩 Paz y Bien para tod@s y feliz semana. 🤗💝

Buenas tardes Padre Angel . Que alegria poder escuchar su receta y las historias que cuenta. Cuanto aprendo ! Muchas gracias ! Paz y bien

Delicioso el guiso de hoy lunes . Desde Merida Yucatán Mexico le envió un cariñoso abrazo felicitándolo por su próximo cumpleaños .Dios le bendiga !!! Paz y bien

Gracias Fray Ángel por está recita. Que lindo plato. A mi me cantar el escabeche con bacalao. Siempre lo comemos para los Vienes en Cuaresma. Dios te bendiga y que tengas un Feliz cumpleaños.

Qué rico ese escabeche, Padre Ángel 👍👍

Muchas gracias por du recetas MUCHAS FELICIDADES QUE DIOS LE DE SALUD Y MUCHAS BENDICIONES 🎉🎉🎉🎉 saludos desde Guadalajara jal México 🇲🇽 viva España 🇪🇸

Buena y gustosa receta

Feliz Cumpleaños Padre Ángel, que Dios te bendiga hoy y siempre 🙏🙏❤️🎉🎉 PAZ Y BIEN 🙏🙏

Dice que en Castilla la Mancha hay muchas cosas buenas, y tiene toda la razón, en estos momentos me acuerdo de un compañero del colegio mayor (hace mucho, ya estoy jubilado) que era de su pueblo, Corral de Calatrava, que alegraba la vida a todos los demás.

Es usted auténtico desde los comienzos que le sigo que le escuché lo mismo de hoy si no hay no hay, pues si así es me hace recordar platos suyos de hace tiempo, que razón tiene. Estupendo plato el de hoy,como siempre lo son los suyos pues se mantiene por más Tiene una pinta el plato dice comeme Por esto,sus enseñanzas y por la paz y amor que nos transmite al realizar sus platos. Muchas gracias Fray Ángel y que tenga un muy feliz cumpleaños Paz y Bien

DIOS le bendiga padre , lo saludo desde Tuxtla Gutiérrez Chiapas, México.

En México comemos torta de tamal ! Pan con pan. Q rico pez.❤

“Paz y bien” como nos tiene enseñados Gracias por su recetas, humildad y ejemplo. 🇪🇸👍👌 🩵 ✌️🌷

Que plato tan rico,Padre Angel,sencillo y bueno. Muchas Felicidades de antemano ,que Dios lo bendiga❤ ❤❤❤

Felicidades desde Omán por su cumpleaños y la felicidad que nos aporta ver que en la sencillez está todo.

Gracias Fray Ángel. Le he descubierto hace poco de la mano de mi amigo Cecilio. Es un gusto oírte, transmite mucha paz. La receta de hoy me ha recordado a mi padre que escabechaba perdices y las conservaba en "puchero" de barro. Deliciosas también. Que Dios le bendiga.

Exquisito plato

Querido hermano Ángel, el escabeche tiene su origen en la conservación de alimentos, pero hoy día, al igual que con otras conservaciones como la salazón, se utiliza por la exquisitez de los sabores que se consiguen. Muchas gracias por estos vídeos tan útiles y tan llenos de paz que nos ofrece.

MUCHAS FELICIDADES ,FRAY ANGEL. Le deseo,de todo corazón, que pase un buen día y que Dios le conceda mucha salud, suerte y paz,así como igualmente a sus seres queridos. Paz y bien y alegría en esta fecha tan especial y entrañable. Dios le bendice.🎉🎉🎉🎉🎉🎉

Padre lo vi en la procesión de la Virgen de los Desamparados,me hizo ilusión

Feliz Cumpleaños Padre Angel, que Dios le bendiga🥳🎉🎂🍾🥂🎶🎵

Muchas felicidades, Fray Angel Ramón. Paz y bien. Gracias

Como siempre una buena receta , me encanta y mas porque usted a mencionado mi tierra querida Huelva , Paz y bien para todos

Gracias a todos los que ven este bello canal, aprendemos recetas nuevas y escuchar a FRAY ANGEL TRAE PAZ Y BIEN A NUESTRO ❤

Ya quisiera estar ahí mañana para probar tan exquisito manjar 😋. Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷

Muchas felicidades, gracias por sus recetas, historias, anécdotas y cantos!

Fray Ángel muchas Felicidades que Dios le siga bendiciendo grandemente. Paz y bien y un saludo desde Costa Rica

Es usted un ser encantador padre Angel 👏👏 paz y bien

Buenos días ❤ Que gusto oir a este Ángel 🙏 ❤PAZ y BIEN ❤

😊Fray Ángel 🙏 gracias por sus recetas 😋 son extremadamente deliciosas 😋 millones de bendiciones 🙏 para usted y su comunidad 🙏un saludo desde Bogota 🤩 Colombia 🇨🇴🇨🇴

Gracias. Como siempre una buena receta. Paz y bien.

Que maravilla.....

Interesante plato Padre Ángel y muchas bendiciones para su cumpleaños y siempre. Abrazo desde Uruguay.

Muchas felicidades Padre! Gracias por estas recetas! Paz y bien!

¡Exquisito plato! Muchas gracias Padre Ángel por su simpatía, su simpleza, su Don de gente, su calidez ....¡Gracias por las delicias que comparte con nosotros y por su palabra! ¡Muchas felicidades por adelantado Padre, reciba Ud. más bendiciones! ¡Paz y Bien para todos!

Pues un feliz cumpleaños 🎉y que siga cocinando por muchos años y contando esas historias tan bonitas.

Es una relajación verlo cocinar gracias

Desde Guatemala, Centro América le envío felicidades y bendiciones por su cumpleaños.

Feliz cumpleaños padre, paz y bien para usted y toda su comunidad, en especial a Amparo que creo que lo sorprendió jejejejej

Hola !!! Me encantan tus recetas . Bendiciones, me da mucha paz verte en el programa . Lo saludo con respeto 🙏🙏

Que rico sabe todo en escabeche gracias pater por las recetas 😊

Feliz cumpleaños, que Dios le de larga vida, salud y muchas bendiciones. 🎊🎉 Gracias Por todas sus recetas. Adelante se le quiere 🎉

yo hago lo mismo pero le pongo una ramita de oregano y le aseguro que cambia el gusto felicidades por su cumpleaños que DIOS LE DE FUERZAS Y TALENTO PARA HACER MUCHAS MAS RECETAS. SE DESPIDE SU AMIGO DE GERONA