Yo uso la marca suiza JURA,modelo S9.Gama alta sin obsolescencia programada,cada 5años la llevo a Jura en Barcelona a hacerle revision,me actualizan el software con 13 años que ya tiene,y estoy encantado.Ahora tienen una que hace especialidades de cafe y leche en caliente y en frio para el verano.(modelo Z10).
Tengo una lapavoni semiautomática pero quiero saber cómo y cada cuando es qie debo hacerle la limpieza. En un curso me dijeron que debo despresurizar diario y en otro que debe hacerlo sola la cafetera.
Debes realizar una limpieza siempre al finalizar la jornada de trabajo a tú equipo, debes apoyarte de un cepillo para limpiar las lancetas, un filtro ciego, polvo para limpieza de grupos y liquido para limpiar tus lancetas.
