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CAP boulanger en candidat libre, l'épreuve pratique en vidéo !

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00:00 présentation
00:57 fiche technique CAP boulanger
01:51 organigramme CAP boulanger
02:40 les pétrissages des pâtes CAP boulanger
05:08 le tourage des croissants CAP boulanger
06:07 division des pains au lait CAP boulanger
06:52 façonnage des pains au lait CAP boulanger
07:38 detaillage de la pâte levée feuilletée CAP boulanger
08:33 division du pain courant CAP boulanger
10:27 division et façonnage du pain de campagne CAP boulanger
11:43 mise au four du pain. CAP boulanger
12:16 table présentation CAP boulanger
16:54 débriefing
A bientôt sur boulangerie pas à pas par fabrice Cottez

Опубликовано:

13 авг 2024

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Комментарии : 190

@emiliemarsollat7589 2 года назад

Courrier de la maison des examens reçu ce soir: Admise!!!! Je suis vraiment tellement contente :) Je renouvelle, un immense merci à Fabrice dont es vidéos et la journée de CAP m'ont aidée de manière déterminante, un grand merci à vous tous pour vos encouragements! A très bientôt.... on continue à suivre les vidéos chaque semaine!!

2 года назад

Excellent je suis trop content pour toi bravo 🙏🙏💥💥💥

@Nico_is_back 2 года назад

Super sa me motive pour demain matin examen blanc a 8 h30

@draganstosic6141 Год назад

Bravo à vous !

@Coeursds.sav_Falone 2 года назад

Bravo chef pour ton coaching et tes explication , elle s'en est sortie chapeau et les notes sont une bonne idée. Félicitations Emilie 👏👏

2 года назад

Merci infiniment

@marcmehay4328 2 года назад

Ouaaa, la tension est palpable, bravo Emilie, vous n'avez rien lâchée......et merci Mr Fabrice....

2 года назад

Merci à vous

@nordineguelmine3108 2 года назад

Merci chef pour cette fabuleuse vidéo et félicitations à Émilie elle sait parfaitement débrouiller ☺️👍💪👏👏

2 года назад

Merci du message 🙏

@Nico_is_back 2 года назад

Super beau .... Super cool je fait également une reconversion professionnelle et j'ai eu un coup de foudre pour la boulangerie ❤️❤️❤️🥖🥖🥐🥐🥐✨🇲🇫 j'ai quitté les travaux publics ou c'était trop difficile pour moi. Et je fait mon cap en 8 moi . Et a chaque baguette, chaque tradi et tradi-graine c'est juste magnifique 🤜🤛🤙🥖🥖🥐,🇲🇫

2 года назад

Merci beaucoup !!

@francispitalon7380 2 года назад

Très bien cette vidéo. Aussi, je voudrais donner un grand coup de chapeau à cette dame qui, comme elle le dit s'est débrouillée toute seule depuis chez elle pour se former. Bravo Madame.

2 года назад

Merci a vous!

@michelparis3193 2 года назад

Toujours un plaisirs de regarder tes vidéo Fabrice, bravo Émilie pour ce beaux travail.

2 года назад

Super merci

@gogosaulnier8428 2 года назад

Je passe mon temps à faire votre métier car je le sublime .une reconversion j ai 37 ans .je travaille dans la logistique et je suis et j ai envie d essayer. Merci chef et bravo Émilie survolté.

2 года назад

Merci à vous allez c'est partie!!!!

@karimben4104 2 года назад

Je suis nouveau sur votre chaîne. Je suis technicien supérieure en Télécom et informatique et je fais des études en langue à Uni-Lorraine à distance et je vis en Allemagne. Ces dernier jours je regardes vos vidéos ça m'attire trop et ça me donne envie d'apprendre et atteindre les niveau cap boulanger. Merci beaucoup

2 года назад

Bienvenue sur la chaîne 🙏

@zora0610 2 года назад

Bravo chef merci. Pour ce bon pain que vous faite bien et tous le reste merci

2 года назад

Merci à vous

@stevemathieu3691 2 года назад

Merci et bravo a Emilie!!! Chapeau.

2 года назад

Merci pour elle

@remypark3626 2 года назад

Bravo Émilie merci fabrice👍👍👍💪💪

2 года назад

merci beaucoup!

@clo8597 2 года назад

Vraiment génial et superbe idée cette vidéo merci 🙏 et bravo à Emilie !!!

2 года назад

Merci beaucoup 😊

@abibafavor9007 2 года назад

Bravo chef Fabrice pour vos vidéos et encouragements.

2 года назад

Merci beaucoup 😋

@driouchehassina8548 2 года назад

Bravo Émilie chapeau bas je vais me préparer un cap boulanger tu m à vraiment booster 👍👏😊😊😊

2 года назад

Merci beaucoup 😊

@maisajordao7355 5 месяцев назад

Olá muito obrigada pelo retorno e aprendo muito vendo seus vídeos são excelentes, quero ir pessoalmente um dia em breve e amei essa cozinha,.quero trabalhar aí! 😊😊

5 месяцев назад

Thank you so much you're welcome

@papsoull 2 года назад

Merci car je passe mon examen cette

2 года назад

Courage

@jean-michelmathon9756 2 года назад

Excellent bravo pour tout le travail 👍la vidéo était impeccable 😃

2 года назад

Merci beaucoup

@fredericpirot3004 2 года назад

Bravo Emilie, super boulot

2 года назад

c'est gentil merci pour elle

@opheliegruner5973 2 года назад

Superbe vidéo 😍😍 bravo ! Toujours aussi fan de vos vidéos ! J'aurais aimé trouver ce genre de vidéo pour mon CAP Patissier

2 года назад

Oh merci beaucoup !

@manouu110570 2 года назад

Genial !! merci pour cette video

2 года назад

Avec plaisir 🙂

@sboubie2951 2 года назад

Vivement ma reconversion... Tu donne toujours envie d en apprendre plus ! Chapeau

2 года назад

Génial !

@constantin1959 2 года назад

Bravo Emilie !!

2 года назад

Merci pour elle

@abibafavor9007 2 года назад

Félicitation Émilie.

@catherineiselin 2 года назад

Merci Boss!! I learned so much from you, it is incredible. So much more to learn though! I love your videos and also your great ability to communicate.

@catherineiselin 2 года назад

Elle est adorable, cette femme.

2 года назад

MErci!! Catherine a bientot

@labaunedenis9881 2 года назад

Bon bein moi préparation sur 6 mois en alternance CIFA et fournil... la vidéo tombe super bien et me montre à quoi m'attendre

2 года назад

Exactement c'est fait pour!

@fredericlormeau1947 Год назад

Un grand bravo pour la dame à t elle obtenu le cap 👍👍👍👍👍

Год назад

Oui tout à fait

@benoitjacquard7846 8 месяцев назад

C'est grâce à tout cela que nous avons de plus en plus de professionnels d'exception. Bravo. Lol , c'est ironique bien entendu

8 месяцев назад

Pffuu je pense pas vraiment. Les reconversion sont.plus motivés que les élèves dans les classes.. Le problème c'est que c'est un métier difficile et les jeunes fuient ce genre de contraintes

@macgyverwife3636 2 года назад

j'attends votre vidéo impatiemment :-)

2 года назад

😊

@benoitgilleron3668 2 года назад

Ça me rappel mon cap a l'école EBP paris 12 ème très très bonne vidéo 😉

2 года назад

A super bon souvenir !

@mahamadoudrame2743 2 года назад

Bien fait bon travail merci

2 года назад

Merci à vous

@Nico_is_back 2 года назад

Magnifique sa me motive pour demain 🤜🤛je commencerai par mes viennoiseries 🥖🥖🥖🥐🥐🥐🇲🇫 ✨ merci✨

@Nico_is_back 2 года назад

Je commence à 8 h30

2 года назад

Cool

@Nico_is_back 2 года назад

Je suis au taquet ... En 1 heure je vais tout pétrir 🤜🤛 bien mettre les pain viennois au frais... Et tradition suivre tes conseils cool, 1 h45 de pointage en masse division détente façonner et après pendant 1 heure 🤜🤛🥖🥖🥐🥐🥖 Les gens mérites tellement d'avoir de la qualité 💝🤜🤛🥐🥖🇲🇫je te tiens au courant m'y Friends ✨

@segurajeanluc6845 2 года назад

Bravo à toi

2 года назад

Merci beaucoup

@karimben4104 2 года назад

Ça sera quand la prochaine session de cap boulanger en candidat libre à Lille. J'avais regardé sur le site de l'académie de Lille rien qui est cité. Combien de fois par an les académies font les cap boulanger candidat libre. Merci pour vos réponses

2 года назад

Mois de juin mais inscription en novembre je pense.

@doophydams8346 2 года назад

Je suis en formation adulte , j'ai commencer début de semaine , premier stage lundi, très compliquer la pratique pour le moment,rien que de voir ça me panique... Elle a bien gérer en tous cas

2 года назад

Courage ça va le faire

@Vaanhh Год назад

alors tu en es où? un petit UPDATE svp

@ladyn8192 2 года назад

Fan du Pain 🍞🥖 video vraiment sympa 👌👍

2 года назад

Mercii 🙏

@kouaojeanpaulezale7963 Год назад

Bravo Emilie

Год назад

Merci beaucoup. Elle a eu l'examen

@maisajordao7355 5 месяцев назад

Amei essa cozinha, equipamentos, gostaria de saber onde posso encontrar e se tem estágio para brasileira aí também?

5 месяцев назад

No sorry not yet but soon I wish

@vicomtevalmont1560 2 года назад

Bonne chance Émilie.

2 года назад

Merci pour elle !!

@emiliemarsollat7589 2 года назад

merci :).... j'attends maintenant les résultats...

@ngonediopngone1278 Год назад

Ouvert un boulanger cet mon rêve 😘😘

Год назад

Courage

@samiaalnoor8259 2 года назад

Je suis en reconversion merci pour cette vidéo

2 года назад

Merci et bon courage

@shimaasalam9568 2 года назад

Bonjour Chef, merci pour cette vidéo et bonne chance à Émilie! Je suis intéressée par votre formation. Est-ce que la formation comprend également des moments d’échanges avec vous (mail ou Visio?). Et j’aurai une autre question, est ce que le stage en entreprise est obligatoire pour se présenter à l’examen en candidat libre ? Je vis actuellement en Saskatchewan au Canada et j’ai du mal à trouver les mêmes farines qu’en France d’où ma question sur les échanges avec vous pour obtenir des conseils. Encore merci pour toutes vos vidéos, votre passion et votre transmission de savoir !

2 года назад

Alors pour les équivalences de farines regardez ou demandez sur Facebook je pense que ca existe .. Et pour le stage je crois pas obligé pour les candidats libres mais .. Il faut confirmation.

@biwerilona7378 2 года назад

J’ai encore plus envie de le faire maintenant

2 года назад

Allez foncez !!

@bornertvincent9612 2 года назад

Salut super video , ce métier me plais MAIS je voudrais bien commencer a 6 H00 du matin ALORS JE LE FERAIS SANS SOUCIS

2 года назад

Mais il y a des équipes de journée maintenant

@micksspts862 2 года назад

Bonjour @boulangerie pas à pas, je passe mon examen en candidat libre fin mai, est il possible d avoir l intégralité de la vidéo s'il vous plaît ? Afin de voir l ensemble des étapes effectuées par Émilie ? Au passage félicitation à elle pour l obtention de son diplôme 🎓 🎓 🎓. Merci par avance de votre retour. Cdt

2 года назад

Tout la vidéo est la . Et regarde sur la chaîne ya tout ce qu'il faut

@claudeclaudebb5113 Год назад

Bonjour à toutes et tous Tres belle video, Fabrice, une remarque, pourquoi dans la video, nas tu oas rempli la feuille de notation? cela aurait été tres instructif, en nous montrant la partie examinateur, et la note finale

Год назад

Pas bête !!! Pour bientôt alors je note

@Mhd93100 10 месяцев назад

🔥🔥

10 месяцев назад

Merci

@guilhem700 6 месяцев назад

Est-ce qu'il y a une liste des formes exigibles pour le CAP, ou bien est-ce que c'est nous qui les choisissons?

6 месяцев назад

Tu choisis pas de truc imposé

@user-lt6vj7kd3r 2 года назад

Je suis débutante, une question sur le levain naturel L'acidité de la levure affecte-t-elle l'estomac est ce que est néfaste pour la santé? Merci d'avance

2 года назад

Non au contraire le levain favorise la dégradation du gluten et permet une meilleure assimilation des minéraux et vitamines dans l'organisme

@narutozz2880 Год назад

C possible une vidéo sur examen de CAP approfondie de A à Z ?

Год назад

tu n'auras pas une meilleure video que ca disponible gratuitement sur le web. C'est tout le CAP filmé deja 😁

@emmanuelleprobst2877 2 года назад

Je passe mon CAP en candidat libre le 11 mai et merci pour tout ces précieux conseils. Petite question une fois l'examen fini qu'est ce qui est fait de toute les productions ?

2 года назад

Passez au self , ou autre organisation ou association de proximité. selon le cfa ou lycée. Mais rien n'est perdu .

@padova3654 2 года назад

Bonjour, sympa la vidéo. Je pars en reconversion l'année prochaine en école de boulangerie et j'aurais 2 questions concernant l'épreuve du CAP: Quels sont les pains et viennoiseries que l'on doit réaliser ( en général) , j'ai l'impression que ce sont toujours croissants, pains au chocolat, pains au raisin, pains complets , baguettes.... Et question peut être naïve : Toutes les recettes ( quantité de farine, d'eau, sel, levure, temps de pétrissage et vitesse .....etc ) doivent être connues par coeur, on n'a droit à aucune doc ?

2 года назад

Tu va passer un moment sur la chaîne et tu auras toutes tes réponses.. Également consulté le référentiel cap boulanger sur le site de l'académie de Versailles et tu seras tout !!

@nerizderi930 2 года назад

Je l’ai passer cette année alors pour répondre il n’y a que la recette de base de la baguette tradition qu’il faut connaître par coeur car elle dois être rempli sur la feuille écrite de départ pour calculer les poids ect ( 1kg farine 0.650 eau 0.018 sel 0.010 levure 0.100 pâte fermentée ) Et c’est Tradition obligatoire, vienoiserie obligatoire ( les 3 sortes donc croissant, pain au chocolat et pain au raisin ) après 2 different donc moi j’ai eu pain au lait et Pain complet mais j’aurais pu tomber sur Pain de mie Pain de campagne ect

@elyamazigh3857 2 года назад

Salut chef une petite question hors sujet que pensez vous des croissants faite sur levain top ou pas ? Cordialement

2 года назад

Pas fan... trop délicat à faire .. C'est mon avis

@koutrapalieradj8802 2 года назад

bonjour a ton de la pf fournis le jour de l'épreuve? Parce que je ne trouve que des recette avec de la pf pour l'épreuve du cap...

2 года назад

Oui tout a fait

@fleuryalexis3373 2 года назад

Bonjour ! je passe le CAP ce 12 MAI, je me suis vachement inspiré de cette vidéo ;) MERCI FABRICE et EMILIE ..et notamment l'organigramme que j'ai prévu de faire sur ce modèle précisément puisque le courant et la trad ont le même procédé selon boulangerie PAP et les spéciaux idem. Mais j'ai un doute, pour la trad l'organigramme fonctionne, mais pour le pointage du courant (30mn TA et 1h30 au froid soit 2h total) c'est pas un peu long ? est-ce qu'il n'y a pas un risque à ce que la pâte soit plus difficile à travailler ?

2 года назад

Oui faut jamais que ta pâte descende en dessous de 18° c'est mieux pour la levure

@fleuryalexis3373 2 года назад

Ok ! Merci Fabrice ! Mais du coup je ne suis pas sûr de comprendre, désolé 😬, cet orga ça le fait ou pas, pour trad/courant/spéciaux? Je profite aussi de cet échange pour te remercier pour tout ce que tu proposes, c top !!

@dynatos4833 2 года назад

Alors sa c est bien passer ?

@ricricmanutd 2 года назад

Super boulot, que faites vous du pain et viennoiseries? Dons associations ? Ventes?

2 года назад

Ventes en boutique d applications

@illwill1992 2 года назад

Bonjour Fabrice, J'apprécie vraiment vos vidéos et le travail que vous faites pour nous aider à passer nos CAP. Je fais le mien la semaine prochaine et je me suis préparé à l'aide de vos vidéos et de votre site Web. J'utilise vos recettes CAP que j'ai achetées sur votre site Web. Les ingrédients utilisés dans vos recettes sont-ils toujours disponibles le jour de l'examen dans n'importe quel centre d'examen ? J'ai contacté le centre où je passe mais ils ne voulaient pas me donner les ingrédients dont ils disposaient. Je voulais m'assurer que du lait frais et de l'huile de tournesol seraient disponibles, car j'ai peur qu'ils n'aient que du lait en poudre et que je ne puisse pas utiliser vos recettes. Aussi, puis-je apporter vos recettes CAP à l'examen avec moi. Je comprends de ma convocation que les recettes sont autorisées mais pas les schémas. cela signifie-t-il que je ne serais pas autorisé à apporter les schémas expliquant comment détailler le PLF qui sont inclus dans la recette ? Je vous remercie beaucoup pour votre aide Will

2 года назад

Oui le carnet de recette est autorisé de nos jours

@illwill1992 2 года назад

@ Ok super merci, et juste une dernière question, c'est vrai que le pain de méteil et le pain de seigle ne seront pas demandés à l'examen ? J'ai reçu des informations de la part d'autres préparant leur CAP boulanger en tant que candidat libre et maintenant je n'en suis pas sûr, je pensais que ces deux-là ne faisaient pas partie de l'examen Merci beaucoup pour votre aide

@ioranakorua9288 2 года назад

Bonjour. Quelle quantité de PLF faut-il pour 12 pains au chocolat? Avec un kilo j'arrive péniblement à 9 pièces. Est-ce normal ? Je fais tout à la main. Merci.

2 года назад

avec 1kg de farine.. Faire 12 / 12 /12 .. donc petit patons de 620g environ donc pas évident mais il faut que ca passe

@ioranakorua9288 2 года назад

@ merci 😊👍

@alessandramolea8206 2 года назад

Bonjour, aujourd'hui j'essaye de faire du pain avec de la farine de patate douce mais je n'ai aucune idée de la quantité de farine à mettre ? Pourriez-vous s'il vous plaît m'aider en indiquant les proportions?

2 года назад

Ufff alors la .. bonne question mettez 20% et vous essayez ar je connais pas du tout

@alessandramolea8206 2 года назад

@ Merci, je vais essayer !

@alessandramolea8206 2 года назад

@ J'ai suivì votre conseil le pain a peu poussé...mais c'est une tuerie!!! Merci

@papsoull 2 года назад

Mais je une difficulté par rapport à l’organigramme pour mon examen 🧐 cette année

2 года назад

A et bien il y a les heures de coaching particulier sur le site boulangerie-pasapas.com A bientôt

@papsoull 2 года назад

@ d’accord

@twich_adn886 2 года назад

Je passe mon épreuve de bac en boulangerie dans 3 semaines je stress de dingue surtout qu'à cause du confinements ont as pas passer les épreuves de cap 😫

2 года назад

Allez courage e ca va le faire

@guilhem700 6 месяцев назад

J'ai été assez surpris de la voir faire trois fois le tourage plutôt qu'une seule fois. Est-ce normal? Ce n'est pas une grosse perte de temps?

6 месяцев назад

3 petits patons !! C'est une assurance pour réussir croyez moi

@saadboukhari6842 2 года назад

Salut .c'est quoi le nom de grand machine de pétrissage et combien des kilo merci

2 года назад

Petrin spiral VMI 50L

@saadboukhari6842 2 года назад

@ merci

@emiliemarsollat7589 2 года назад

un immense merci ++++++ à Fabrice, à l'équipe de l'institut culinaire, et à toute la communauté BPAP pour les commentaires et encouragements... je voulais attendre les résultats pour poster, mais ça tarde, ça tarde... la tension monte, l'anxiété aussi avec le temps qui passe, et je voulais déjà saluer tout le monde ici pour ce super soutien :)))

2 года назад

MERCI et tu as vue tous le monde est avec toi !!! a bientot

@emiliemarsollat7589 2 года назад

@ j'ai vu oui, et c'est super! merci à tous pour le soutien....

@SallyMSall 10 месяцев назад

Slt chef je peux avoir la fiche d évaluation

10 месяцев назад

Regarde sur .. académie de Versailles. Fiche évaluation cap dans le référentiel boulangerie

@ousseynoucisse4833 2 года назад

Bonsoir chef je voudrais des conseils pour la coupe du monde de la boulangerie janvier je participe

2 года назад

Salut cisse qui est votre entraîneur ?? Tu peux me.contacter par Instagram je verrai ce que je peux faire

@Maperi988 2 года назад

Bonjour, elle est dans quelle école 🏫 ? J’adore les locaux !

2 года назад

Institut culinaire de France à Bordeaux !! Magnifique

@fatimaalhubail5055 2 года назад

Hi chef, Do you have syllabus in English that I can buy?

2 года назад

Vous souhaitez que je la traduise?.

@fatimaalhubail5055 2 года назад

@ yes please, I want to have all the syllabus and recipes that you are teaching in your school please

@yasmineelbouzrati3559 2 года назад

Bonjour chef j’ai 49 ans j’ai demandé une formation Cif pour CAP boulanger je voudrais des conseils

2 года назад

Bin voyez de quoi vous avez besoin.. stage formation etc et tout ce que je propose en accompagnement est sur le site www.boulangerie-pasapas.com

@pakitopakitoo8750 2 года назад

Bonjour comment on fait pour passer une épreuve en candidat libre svp ? Merci

2 года назад

Il faut vous renseigner au près de votre chambre de metier de votre région!!

@emiliemarsollat7589 2 года назад

@ et auprès du rectorat :) il y a aussi plein de blog et sites en lignes qui indiquent la démarche. mais faut pas tarder, les inscriptions, c'est maintenant et ça ne dure pas longtemps, ça ferme dans quelques jours!

@Elico691 2 года назад

enfin trouver la vidéo de les miches de la boulangère avec de la grosse meule bien moelleuse coquin

2 года назад

Rolalal chaud bouillant

@stephanethuillier7662 6 месяцев назад

Bonjour ça a bien changé le cap nous on avait pas le droit à la calculatrice pas le droits aux fiche recette aucune aide en plus on un pain décoré a faire 😁

6 месяцев назад

a bin oui je confirme ... C'est triste d'en arriver là malheureusement

@stephanethuillier7662 6 месяцев назад

@ bonjour vous avez quoi comme formation exactement ?

@stephanethuillier7662 6 месяцев назад

Moi j'ai cap boulanger ainsi qu'un cap pâtissier ainsi qu'une mention complémentaire en boulangerie et un brevet de maîtrise j'ai été patron aussi vous vous vendez des formations comment cela se passe est-ce que vous pouvez m'expliquer en tout bien tout honneur ? Merci de votre réponse

@olivierdlx 2 года назад

Je suis en transition professionnelle, sans accès à du matériel pro..... J'espère que le jour j, je pourrais m'en sortir 🥺

2 года назад

Bon courage

@AE-jr2bv 2 года назад

Votre matériel fait rêver car dans la vrai vie , c'est du matériel qui date si par chance il n'est pas en panne, c'est aussi des pétrin de 100 kg de farine et les coups de l'âme faits doucement joliment, il faut oublier, ce sera des coup de lames rapides et qui finissent parfois sur les doigts. Après , la vie de famille, il faut aussi la mettre de côté

2 года назад

A oui mais c'est un centre de formation !! faut tout de même du matériel potable et efficace apres en boutique effectivement c''est difficile

@marchervais1269 2 года назад

franchement, j'ai beau m'être préparé comme j'ai pu, ça me fout vraiment la trouille. je bouge lentement, et ma mémoire flanche. Je ne vois pas comment je peux régler ça

2 года назад

Allez courage ça va aller je suis sur !!!!

@marchervais1269 2 года назад

@ je me ferai un plan en voyant ma convocation. Je rentre cette nuit, et je ne sais pas quel jour je pass

@valerieturquier2422 2 года назад

Impatiente

2 года назад

Alors ?? c'était cool

@alimoubarry3069 2 года назад

Vraiment vous êtes trop fort je vous aime beaucoup vous m'avez appris beaucoup de choses sur la boulangerie je continue à vous suivre

@valerieturquier2422 2 года назад

Très cool. Je suis en Belgique et je passe mon niveau de maîtrise en boulangerie en avril 2022. Je regarde avec beaucoup d'intérêt vos vidéos. Je ne fais plus que ça d'ailleurs 😉

@pierreadrienbalestro782 2 года назад

Souvenirs d'il y a 10 ans 🙂.

2 года назад

A TOP !

@-orkizzee8397 2 года назад

Si elle a pas son exam je comprend pas

2 года назад

Tout à fait

@emiliemarsollat7589 2 года назад

c'est très gentil... mais j'ai fait beaucoup, beaucoup d'erreurs le jour J donc.... je ne suis sûre de rien, vraiment... et j'attends, avec anxiété... merci du soutien!