Cara Bikin Daging Asap 

Sama-sama mbak, semoga bermanfaat...

Sama-sama kak..

Iya kak..tks

.

1

Aslinya cuma garam aja sih...ini a la bbq..

Iya, ada di supermarket..

Bisa untuk 10 Kg daging kak...

Di Tokopedia kak...dikirim dari Jakarta..

Maksudnya terlalu bau asap gitu ? Coba kurangin kayu bakarnya biar gak terlalu banyak asapnya...terus jangan terlalu dekat tungku api ke ayamnya...paling lama kalau ayam fillet 2 jam ngasapnya...

Di Jakarta ka...

Bisa tanya di Jakarta dimana ya alamnya??namanya apa

Bisa sih, cuma boros kayaknya...

Bisa langsung dimakan , bisa juga diolah lagi untuk dimasak resep lainnya...

Biasanya apinya terlalu besar, usahakan bara api aja, dagingnya jangan terlalu dekat ke bara api...atau bumbunya terlalu banyak.

Iya kang 😀

Campuran rempah rempah, biasanya daun oregano, basil, dill dll. Dijual di supermarket , dalam botol plastik kecil...

Boleh ditambahkan bawang putih bubuk kalau mau...

Maaf ya bang nggak bisa , tapi kalau mau tanya2 silahkan...😇

Itu daging apa yg di pake?

@@barra6785 daging sapi bagian brisket bang..

Luarnya aja sih...itu karena marinate nya jadi crust...