En este video aprenderás a preparar la deliciosa carne mechada venezolana, un platillo clásico de la cocina de Venezuela. A través de este tutorial paso a paso, aprenderás los ingredientes necesarios y los pasos para cocinar la carne de res hasta que quede suave y llena de sabor, perfecta para compartir en cualquier ocasión. Sigue esta receta fácil y sorprende a tus seres queridos con un auténtico sabor venezolano.
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✳️ INGREDIENTES:
1 KILO FALDA DE RES
1/4 DE CEBOLLA
1 DIENTE DE AJO
2 HOJAS DE LAUREL
SAL Y PIMIENTA
✳️ INGREDIENTES PARA EL SOFRITO:
1 TAZA DE PIMENTÓN VERDE (140 GR)
1 TAZA DE PIMENTÓN ROJO (140 GR)
2 TAZAS DE TOMATE (280 GR)
1 TAZA MEDIA DE CEBOLLA (210 GR)
2 AJOS PICADITOS
2 AJÍ DULCE
1/2 TAZA DE ACEITE ONOTADO
14 авг 2024