Carne Mechada la mejor manera de preparar Carne mechada CLQ Chef solutions Receta Venezolana espectacular #Principe de margarita #facil #carne mechada #Facil #nostalgia venezuela #diaspora
Señor, me encantan sus videos y estilo. ¡Tu acento me recuerda mucho a mi familia de Venezuela! Me traes mucha alegría. Estoy planeando hacer este delicioso plato esta semana. ¡Gracias por compartir tu receta!
Definitivamente mucho más fácil que la manera tradicional. Muy pronto la preparé de esta manera. Estoy segura que con todo eso que le pusiste quedará espectacular!!!!! Gracias por la receta y por mantener nuestras tradiciones venezolanas y hacerlas de una manera más conveniente!!!
Bueeeeno.... a la final, el Chef "desmechó"en hebras la carne... lo cual la hace con todo mi respeto, una "carne mechada" (o esmechá, o mechá... etc). El proceso es indudablemente diferente a lo que yo driría es la manera "ortodoxa" de hacer la carne (ie. 1) Hervir la carne, 2) preparar el sofrito, 3) desmechar la carne, y finalmente unir todos los ingredientes, añadiendo el caldo del primer paso). El Chef hace casi todo de un sólo _"guamazo"!..._ hasta el "desmechao" es hecho limpiamente!). La prueba estará en el sabor final... Felicitaciones al Chef. Saludos desde #NZL
