Тёмный

Chicken Floss Cheese Toast Bread|Molly's kitchen 

Molly's Kitchen
Подписаться 27 тыс.
Просмотров 64 тыс.
50% 1

Chicken Floss Cheese Toast Bread|Molly's kitchen
Chicken Floss cheese toast bread is super soft and easy to make!
❖❖❖Dough recipe
50g eggs
135g milk
Sugar 30g
Salt 2g
High-gluten flour 280g
Unsalted butter 25g
Instant dry yeast 3 g
❖❖❖Inner filling
2 shallots
Mayonnaise
20g meat floss
Bake at 175°C / 347°F for 40 minutes
Good luck and hope this recipe is helpful to you.
If you like this video, please like, share and subscribe to my channel
Remember to click on the bell to get the latest video of channel.
My Channel
/ mollyskitchen
#cheese#bread#肉松# Toast# Bread#肉松#芝士

Опубликовано:

 

7 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 109   
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
❖❖❖ You might be interested 快速烹飪食譜:ru-vid.com/group/PLwh4OyEZR6spZzVpQrMHIGLgc1RHfND3o 麵包機製作麵包:ru-vid.com/group/PLwh4OyEZR6spo5XzEMBSsQAZ-ybrsn2Uo 簡單烘焙食譜:ru-vid.com/group/PLwh4OyEZR6sqtLRjnsbeTSJjrPhnhX5JV 全麥雜糧吐司:ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Q0UQ366mJmY.html 韓國芝士香腸麵包:ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-hmyzxUkIeyI.html 北海道純奶手撕麵包:ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-c2zv40RD9RY.html 廚房好物分享:ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-u5Tt6bb2PFY.html
@559ry
@559ry 2 года назад
感謝您麵包機教學,幫助我一步步享受使用麵包機的快樂。從完全只會用麵包機操作,到現在可以跟著做出美味肉鬆吐司麵包,實在太開心了!不過,我沒有吐司盒,所以我放回去麵包機發酵(dough function),然後麵包機烤35分鐘。全家人都愛吃!謝謝,請繼續分享您的美味食譜!
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 2 года назад
😄好开心呀,做面包真的是很有成就感和满足的是事情!谢谢您的支持和喜欢,如果没有烤箱,只要学会搭配不同馅料和整形,面包机也是可以做出好吃的吐司面包。我们一起加油👍
@mikawong5430
@mikawong5430 3 года назад
好好味😋希望繼續出更多的食譜💪🏻 謝謝你❤️
@jean2974
@jean2974 Год назад
奶油可以事先放進去打 不用成糰在放 不錯ㄟ
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
This is a salty bread. Putting too much pork floss will affect the bread's rise. Sugar can be put up to 40 grams.Thank u for your support.😋
@gyun8126
@gyun8126 3 года назад
单看成品就流口水了,得赶快买肉松来做! 💕💕💕
@Aprilbakes_sg
@Aprilbakes_sg 4 года назад
Wow!!! This is super yummy!! I cant wait to make one too. 😘😘😘
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 4 года назад
Thanks😋
@annsky2012
@annsky2012 3 года назад
大大的贊!今天試做了,好好吃哦!
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
好開心😃
@wongkerri5016
@wongkerri5016 3 года назад
跟著做了!太好吃了😋
@billloong2764
@billloong2764 4 года назад
真的非常好吃
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 4 года назад
謝謝
@ouYoumy
@ouYoumy 3 года назад
第一次面包机买回来, 人生第一次面包制作!就是跟猫力姐做了这个! 成品很满意! 😬! 谢谢无私分享🤝
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
我买面包机的第一年,基本做没有成功过,面包机就在角落吃灰!哈哈哈哈😂
@tyyjst6621
@tyyjst6621 3 года назад
做了,容易做而且很好吃😋
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
谢谢您的反馈哦😊,多谢支持
@agnesfang9142
@agnesfang9142 3 года назад
Thank you for such a wonderful recipe. I made the bread tonight and it was successful ! I think I might want to add a little more pork sung next time. if I wanted to make it a little sweeter, how much more sugar could I add so it won't affect the rising of the dough? I used 2.5 tbsp sugar today.
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
This is a salty bread, too much pork floss will affect the bread's rise, sugar can be put up to 40 grams. Thank you for your support.
@agnesfang9142
@agnesfang9142 3 года назад
Thank you
@chiumeilin3766
@chiumeilin3766 3 года назад
今天試做了很好吃耶,謝謝妳
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
謝謝您的反饋😊
@jentan722
@jentan722 3 года назад
Good morning, want to bake this yummy loaf. Can I check if I don't add cheese toppings instead mire pork floss for topping, will this affect the bread? Can't wait to try this yummy loaf. Thank you for sharing. Have a blessed day🙏
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
Thank you for supporting me🥰 If you just put the meat floss, it is easy to dry, taste not very good!So I suggest you can mix the meat floss with the mayonnaise, it will be better to sprinkle it on 🍞
@jentan722
@jentan722 3 года назад
@@mollyskitchen7049 Thank you for your prompt reply.🙏 Will try out.
@karpolam2888
@karpolam2888 3 года назад
好像好好吃!
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
不错吃,真的,試試看
@northstar5508
@northstar5508 3 года назад
Wonderful bread indeed! Since I don't own a bread maker, may I mix and knead the dough in stand mixer or by hands instead? Dimensions of your tin pls!
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
Yes, you could use stand mixer or hand ti knead the dough, it takes 20 mins.😊
@northstar5508
@northstar5508 3 года назад
@@mollyskitchen7049 Τhank you! How big is your tin? Less than 9inch?
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
@@northstar5508 It’s for making 450g loaf.Around 8.4 inch.
@peggyhsu6082
@peggyhsu6082 3 года назад
㐧一個根據食譜烤了40分鐘。太久了 烤焦了。 馬上又烤一個 只烤30分鐘 成功 好吃!
@gyun8126
@gyun8126 3 года назад
我的也是,40分钟面包也被我烤干了😅
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
加盖锡纸哦😀
@thanhkoo6357
@thanhkoo6357 3 года назад
Hi there, is there an English translation for this recipe? I would love to learn how to make this. Everything on your site looks wonderful. TIA.
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
Thank you for your support. Dough ingredients 50g eggs 135g milk Sugar 30g Salt 2g High-gluten flour 280g Unsalted butter 25g Instant dry yeast 3 g Filling chopped green onion Mayonnaise Pork floss
@ouYoumy
@ouYoumy 3 года назад
猫力姐有空可否推荐一下肉松面包卷的教程啊!想吃肉松面包卷
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
好的,我研究一下😊
@vivianli596
@vivianli596 Год назад
在卷前,可以加cheese 跟肉鬆一起嗎?
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 Год назад
可以的呀,自由发挥
@gpx0902
@gpx0902 3 года назад
如果沒有麵包機,可以用廚師機攪拌製作嗎?
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
厨师机更好呀😊
@chankathy452
@chankathy452 4 года назад
又要做了
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 4 года назад
好高興你也喜歡💕
@Yamual51
@Yamual51 4 года назад
第一位觀衆
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 4 года назад
謝謝你的支持
@jeromehung6962
@jeromehung6962 3 года назад
老師 請問蔥需要先處理嗎?比如先炒一下或是調味一下?或是新鮮青蔥切細就好?
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
不需要喔😄
@jeromehung6962
@jeromehung6962 3 года назад
@@mollyskitchen7049 謝謝老師
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
@@jeromehung6962 我不是老師,我們互相分享哦😊
@jeromehung6962
@jeromehung6962 3 года назад
@@mollyskitchen7049 您太客氣了,比我專業的就是我的老師。
@emilynshify
@emilynshify 3 года назад
Hi, what is the brand and model of your oven? Can this be done using oven without fan?
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
Hi,I bought this oven from Taobao, the brand is Hauswirt Electric oven, model is C45. This model has no fan, just a normal home baking oven😊
@emilynshify
@emilynshify 3 года назад
@@mollyskitchen7049 thanks for the reply. 😊
@engguantan9803
@engguantan9803 3 года назад
@@mollyskitchen7049 面包机多大?谢谢你
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
@@engguantan9803 可以做450克吐司
@leongchinlee9701
@leongchinlee9701 3 года назад
喜欢你的视频 ,但也希望你能在三角型下打上材料字 方便看 ,谢谢🙏
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
谢谢支持😋
@leongchinlee9701
@leongchinlee9701 3 года назад
如果没有打上材料 . 边看边做的话比较困难 . 因为有些材料没有准备哦,谢谢 .
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
请看7:07秒那里哦😋
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
@@leongchinlee9701 请看7:07秒那里哦😋
@auamanda5130
@auamanda5130 2 года назад
焗爐冇發酵功能,放室溫可以嗎?要放幾耐?
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 2 года назад
放一杯热水,提高湿度,烤箱温度36
@fionafu6835
@fionafu6835 3 года назад
如果没有自动投放发酵粉的面包机,可以一开始和黄油放进去吗?
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
可以的哦😊
@cowcowtv8537
@cowcowtv8537 4 года назад
你好,请问你的是什么牌子的面包机?
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 4 года назад
松下面包机
@gyun8126
@gyun8126 3 года назад
Molly, 我试了2次,面包都长不高,只有模子的9成。请问要如何做到妳的高度呢?
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
面团冷藏发酵试试。还有馅料别太多😊
@mikawong5430
@mikawong5430 3 года назад
你好👋🏻想問吐司模的size?
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
450克的吐司模哦😊
@jeromehung6962
@jeromehung6962 3 года назад
請問老師 美乃滋和沙拉是否一樣?
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
差不多哦,酸甜香味濃郁就可以😊
@jeromehung6962
@jeromehung6962 3 года назад
@@mollyskitchen7049 謝謝老師馬上回覆,我的成品還在烤箱裡呢,希望成功
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
祝你成功呀😊
@wongsiowhwee4279
@wongsiowhwee4279 3 года назад
我只有矮的9寸蛋糕长行磨具,要如何调整食谱呢?
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
😊你的模具我不知道尺寸,你可以参考这个视频整形ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-5X28l9j0vW8.html 至于分量,你要自己试一试了,建议先放一半
@Eva-wv7zu
@Eva-wv7zu 3 года назад
請問這個配方可以用麵包機烤嗎?
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
可以的😋
@carmenzhao739
@carmenzhao739 3 года назад
老師,做麵包的牛奶是要冷的嗎?
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
冷的比较好😀
@user-zh4xg1fq6d
@user-zh4xg1fq6d 3 года назад
內餡沒有滿滿,好少好單薄啊!
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
多放点呗
@tohyenhong1146
@tohyenhong1146 3 года назад
您好, 烤40分钟。 面包不会硬吗?
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
我的没有哦,因为温度180度比较低,如果你担心,就烤35分钟,毕竟每款烤箱的脾气都不一样,😊😊
@gyun8126
@gyun8126 3 года назад
我的会,下次不可烤那么久了! 😅
@wongsiowhwee4279
@wongsiowhwee4279 3 года назад
请问是否可以利用面包机的桶进烤箱烤面包吗?
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
没问题,可以的😌
@wongsiowhwee4279
@wongsiowhwee4279 3 года назад
@@mollyskitchen7049 那太好了
@wongsiowhwee4279
@wongsiowhwee4279 3 года назад
@@mollyskitchen7049 你试过吗
@wongsiowhwee4279
@wongsiowhwee4279 3 года назад
你有微信号吗?
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
@@wongsiowhwee4279 其他的面包配方试过ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-WCfFiOwKF3g.html,很成功😋
@chiensandy6705
@chiensandy6705 2 года назад
請問烤箱沒有發酵功能怎麼辦呢?
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 2 года назад
可以用微波炉或者是烤箱制造一个密闭的空间,然后在杯子里面加热开水,放在烤箱里面,然后把面团也放进去,这样可以提高烤箱内的温度和湿度,然后来促进发酵,即使烤箱没有发酵功能也是可以的😊
@chiensandy6705
@chiensandy6705 2 года назад
@@mollyskitchen7049 謝謝妳的回覆,妳的配方做出的土司好好吃,家人都很喜歡喔😁
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 2 года назад
@@chiensandy6705 😊开心开心,谢谢您的支持和喜欢💕
@ttwu9396
@ttwu9396 3 года назад
您是多少克的面包桶啊
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 3 года назад
450克哦😊
@fengshi223
@fengshi223 Год назад
啊?你的面包名字不是叫 肉松芝士吐司面包么?你的芝士在哪里体现呢?制作过程里完全 没用到芝士。你也不叫芝士。
@nyuklinglai5584
@nyuklinglai5584 2 года назад
老师.请问妳是放最低层烘烤吗谢谢
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 2 года назад
😋中低层,我的烤箱不大,土司盒放进去,上下管离面包距离差不多
@nyuklinglai5584
@nyuklinglai5584 2 года назад
老师.我已做了俩个肉松吐司超级好吃很软.谢谢老师的分享🙏🥰
@mollyskitchen7049
@mollyskitchen7049 2 года назад
@@nyuklinglai5584 耶耶✌️,好开心,好棒的反馈👍替你开心,棒棒哒
Далее
OG Buda - Сабака (A.D.H.D)
02:19
Просмотров 119 тыс.
PRO LEVEL BAGELS AT HOME (feat. actual bagel man)
12:38
Japanese Milk filling bread 👍
8:15
Просмотров 163 тыс.
Raisin Toast 葡萄干吐司
10:05
Просмотров 127 тыс.
OG Buda - Сабака (A.D.H.D)
02:19
Просмотров 119 тыс.