Tolles Rezept mit den Äpfeln und dem Honig, aber ich habs leider net so mit Capsaicin. Welch gigantische Tiefkühltruhen müssts ihr wohl ham. Beeren, Chilis, Fisch... Wow!🌶🍓🍒🐟 Grüße ans Team! ✌
Hey Gregor :) Soll ich dir mal richtige Chilis schicken :P Ne Spaß, man muss es ja noch essen können. Von meiner von letzem Jahr habe ich auch noch 2 Gläser. Waren zu scharf. Aber mit Ketchup gestreckt gehts echt gut :)
Servus Sascha, ich hätte noch ein paar Skorpion Trinidad da gehabt. Hab ich mich aber nicht getraut, war auch besser so;) Ich muss die Tage eh nochmal eine machen, die Bande bei mir hat schon fast alles aufgefuttert:) lg Gysi
Danke für das Rezept. Muss ich unbedingt nachmachen. 👍👍👍 Das was deinem Spezi passiert ist, ist mir auch passiert. Kann dir nur sagen, das brennt wirklich extrem 😁😁
Danke für das tolle Rezept 👍. Hab dieses Jahr zum ersten Mal 🌶 gezogen. Wird nächstes Jahr in jedem Fall ausgebaut, und dann versuche ich auch Deine Soße!
Hallo Gysi, erst Mal ein Danke für die Rezepte. Ist sehr interessant und manche neue Tipps sind auch dabei. Ich habe leider auch einen Tip für dich, schaue dir im Chili Video die Stelle bei 6:08 Minuten an. Ich glaub da hat sich ein Pferd eingeschlichen. Ich werde demnächst die Chili Sauce probieren, aber so richtig "vegan". Servas, nomine.🤓
😂😂😂 na, ob da wirklich ein Maßkrug nötig war? 😉 Spass beiseite. Denke ich versuche dein Rezept mit meiner Aji Charapita; die hat auch ordentlich Wumms, das zitronig-fruchtige Aroma passt sicher ganz gut dazu. Die ist auch super in Schnaps eingelegt zum verfeinern für einen heißen Kakao im Winter, da bist ruckzuck wieder aufgetaut 😁 LG
gute Idee, wenn das Wetter so bleibt werde ich morgen meine restlichen 15 Chilis zu Soße verarbeiten. Ich überlege gerade ob ich ein wenig Gelierzucker dazu mache damit es etwas fester wird. Süße ist ja durch den Honig auch drin. Könnte funktionieren.
Hey Gysi, wieso bitte habe ich Idiot deinen Kanal erst jetzt gefunden??? Klingt mega diese Chili-Sauce, mache ich diese Woche definitiv nach, hab noch ein paar Äppel am Baum und einige frische Trinidad Scorpion hier :-) Was meinst du, wieviel kann ich davon für diese Sosse nehmen??? Drei oder vier? Also vier ;-) LG von Tommi
Uuuuh Trinidad Scorpion, da geht was! Die hab ich schmerzhaft in Erinnerung. Hau vier rein, wenns wirklich zu schlimm ist musst halt nochmal Äpfel dazugeben. Lg Gysi
Hallo lieber Gysi, ich hab deine Chilisauce gestern gemacht, lecker ist sie, scharf auch. Allerdings auch sehr dick, mit was könnte ich die Sauce etwas dünner machen? Wäre Apfelsaft eine Option? Danke dir für Antwort 🤩
Super - Einfaches und leckeres Rezept, so wie es sein soll. Schon zweimal nachgekocht. Ich füge noch chinesisches 5-Gewürze-Pulver zum Schluss hinzu, gibt dem Ganzen noch etwas "Tiefe". Habe die Ehre!