Chocolate Cake Roll / Swiss Roll Cake/ Cream Cake Roll/Cocoa Cake Roll

Подписаться 13 тыс.

Просмотров 61 тыс.

50% 1

Chocolate Cake Roll / Swiss Roll Cake/ Cream Cake Roll/Cocoa Cake Roll
Ingredients：
Cake flour55g
Cocoa powder10g
Milk 90g
Corn oil 45g
Sugar 50g
Egg 5pcs
Lemon juice 5-10 drops
Filling：
Whipping cream150-200g
Sugar 15
Cocoa powder 3g
Pan size：28*28cm
340°F Bake 20Minutes +1Minute Broil

Хобби

Опубликовано:

17 фев 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 113

@HomeCookingJourney 3 года назад

I love the texture of this Chocolate Roll Cake💝

@liangmomsrosegarden3003 2 года назад

从头到尾看一遍，学习了。你真是蛋糕卷专家，很多关键点不好掌握，你做到了，赞赞赞！

@graceskitchen 2 года назад

谢谢亮妈！

@ChayeCooking 3 года назад

蛋糕出炉的时候就知道你这个蛋糕是很成功的，没有塌陷没有开裂你真棒。

@graceskitchen 3 года назад

谢谢老朋友！

@shiaomaiscookinggarden1750 3 года назад

确实完美，质地细腻，可以拿到店里卖了，赞16

@graceskitchen 3 года назад

谢谢你的赞美！

@sweewenwong2239 3 года назад

非常的成功！我试了很多蛋糕卷的食谱，这次的蛋糕皮最美了🥰感谢您的分享❤️

@graceskitchen 3 года назад

客气了，谢谢的反馈！希望你越做越好。

@lily879 3 года назад

哇哦，这个蛋卷做得真漂亮！！看上去就知道口感很好，巧克力控走不动了

@graceskitchen 3 года назад

谢谢！你做的美食也是超级好看啊！

@YunCuisine 3 года назад

蛋糕做的真好，糕体细腻表皮光滑，收藏了美味👍

@graceskitchen 3 года назад

谢谢老朋友！

@tanglir 3 года назад

蛋糕卷做的质感很细腻，看上去好精致，超级赞！

@graceskitchen 3 года назад

谢谢老朋友！

@wucarol6663 Год назад

成功！😂很好吃😋

@xiaorutravel 3 года назад

非常好看的蛋糕！又好吃又好看！谢谢好分享

@graceskitchen 3 года назад

欢迎老朋友！谢谢你的支持！

@HappyKidsMeal 3 года назад

NICE SHARING~

@graceskitchen 3 года назад

谢谢！Thank you!

@asiandlitekitchen1776 3 года назад

蛋糕做得真好，表皮很光滑！赞！

@graceskitchen 3 года назад

谢谢支持！

@user-yr4zf3ul3e 7 месяцев назад

油布可重複使用嗎？烘焙材料店有賣嗎？

@sawchunkeat5789 10 месяцев назад

請問340℉是多少的電爐的℃啊？170度嘛？🙏🙏

@Linlinzhanghao 3 года назад

这个做的简直太完美了，厉害！

@graceskitchen 3 года назад

欢迎免揉大王！

@lubnaAlmulla 3 года назад

Chocolate cake roll 😍😍😍😍

@texashousewife 3 года назад

赞15，来全满支持👍 真是完美！❤️

@graceskitchen 3 года назад

谢谢朋友支持！

@sbettybop 8 месяцев назад

my swiss roll sticks to the parchment paper when I roll it up. What can I do to prevent it?

@lwlwTasty 3 года назад

完美的蛋卷！烘培高手！满赞！👍

@graceskitchen 3 года назад

谢谢老朋友支持！

@jcwu0207 2 месяца назад

5:41 奶油餡

@user-xe5lc7in4w 3 года назад

妹妹的这个蛋糕太光彩夺目了，光面的蛋糕卷，太牛了

@graceskitchen 3 года назад

谢谢妹妹支持！一直馋你家的川菜呢，是真的馋😜

@kuanfoongwong2896 Год назад

如果我要表面是粗糙那面，就将光滑面向下对吗？

@weichunnien3833 7 месяцев назад

可不可以比照小四卷的配方來做就是多加4g可可粉就好

@sannidaily 3 года назад

真的看起来很好吃诶，好想试一试哦！！

@graceskitchen 3 года назад

谢谢！我家最喜欢的蛋糕

@linglingman570 3 года назад

請問油的溫度多少度？

@graceskitchen 3 года назад

微波炉打45秒即可，不需要特别精确。

@ggjlifestyle 3 года назад

按照你的配方做出的蛋糕卷很成功！谢谢你😊 已订阅:)

@graceskitchen 3 года назад

谢谢你的反馈！你已经解锁所有口味的蛋糕卷了😀

@yingyue_16 3 года назад

5 Like 我朋友 👍 超级好吃 😋

@graceskitchen 3 года назад

谢谢朋友！

@cheongsiowkeong8632 2 года назад

Hi Grace's kitchen Chocolate Swiss roll 340 farenhait is how many Celsius? Now i waiting u reply me ok

@heatherfang6059 Год назад

您蛋糕食譜做起來很成功，想請問有伯爵奶茶蛋糕捲食譜嗎？謝謝🙏

@graceskitchen Год назад

做法都是一样的。用好基础的方子，口味随便变。

@user-st1er2lj9q 3 года назад

頻道內容很豐富，👍贊贊，請大家多多給予支持！看滿，點贊加訂閱，謝謝大家！

@graceskitchen 3 года назад

谢谢新朋友支持，相互支持，一起进步

@lijuancui8976 3 года назад

你好巧克力蛋糕卷的配方用量怎么看不到

@lwlwTasty 2 года назад

亲是蛋卷达人👍

@monachiew867 2 года назад

Any strawberry shortcake recipe?

@delingskitchen848 3 года назад

看你做蛋糕是一种享受，不紧不慢，成竹在胸！👍刚发现居然没有订阅🤦‍♀️，赶紧订阅啦！一起努力💪🌹😊

@graceskitchen 3 года назад

谢谢老朋友！你做的山西面食真是太棒了！

@chuakeyik6386 2 года назад

老师我想要询问下你说的温度340度20分钟是永多少呢？170 还是180啊不会裂开的

@graceskitchen 2 года назад

170度，具体的还要看你家烤箱的脾气。

@liukwok8885 3 месяца назад

沒有粉量

@user-iv2wf3qh5k 2 года назад

我想問一下如果可可粉想再增加10克的量，液體部分有需要再調整嗎？如果有是哪個液體需要增加到多少的量呢？

@graceskitchen 2 года назад

用10克可可粉替代10克面粉就可以，别的什么都不要动。

@user-iv2wf3qh5k 2 года назад

謝謝回覆😊，今天馬上來試做看看

@Linlinzhanghao 2 года назад

又学习了一遍，请问这个油布在哪里买，有链接么？谢谢🙏

@graceskitchen 2 года назад

油布淘宝上买的。

@Linlinzhanghao 2 года назад

@@graceskitchen 淘宝送货北美么？请问amazon有卖么？英文叫什么名字呢？

@Brian-tp1cf 3 года назад

為什麼我把蛋白打到完全企身混合後變得更稀

@graceskitchen 3 года назад

是不是蛋白消泡了？

@cherrywong979 2 года назад

請問如果只有上火，爐溫怎樣調教？

@graceskitchen 2 года назад

不好意思，没用过只有上火的烤箱，不能给你建议。

@jeanwang2234 Год назад

请问用的鸡蛋一般多少大小合适？谢谢分享

@graceskitchen Год назад

去壳后55g左右

@jeanwang2234 Год назад

谢谢🌹@@graceskitchen

@EllensDiary 3 года назад

Chocolate roll looks so.delicious ! 😋 Thanks for sharing...

@graceskitchen 3 года назад

My pleasure 😊

@flakywaterz Год назад

品牌？

@Linlinzhanghao 2 года назад

请问巧克力粉在哪里可以买到？

@graceskitchen 2 года назад

老美店都有。

@cookingwithmimmo 3 года назад

那很好吃 🙂🙂🙂🙂🙂

@graceskitchen 3 года назад

谢谢老朋友！

@karpolam2888 3 года назад

請問如果做完原味(不要朱古力)低筋粉要給多少？謝謝🙏🏻

@graceskitchen 3 года назад

一般是等量替换。你看一下我刚出的”海苔肉松蛋糕卷“，用的是原味蛋糕片

@karpolam2888 3 года назад

@@graceskitchen 謝謝你。我剛剛做了朱古力，很好吃😋下次會做原味👍🏻🙂🙂

@karpolam2888 3 года назад

@@graceskitchen 請問為何原味的那個油，不用微波爐加熱？請問有什麼分別？謝謝🙏🏻

@deshengzhang3663 3 года назад

做蛋糕配比是多少应该告诉大家！

@graceskitchen 3 года назад

在视频的说明栏里有。最近出的视频在最后有写。

@kenny-NY-YouTube 3 года назад

😋😋😋😃😃😃💖💖👍👍

@graceskitchen 3 года назад

欢迎老朋友！

@lijuancui8976 3 года назад

在哪能看到

@graceskitchen 3 года назад

在题目下面就是

@fungsusan3727 3 года назад

食譜在哪裡可以看到？

@graceskitchen 3 года назад

在视频的说明栏里

@mknowu5404 3 года назад

做奶油馅有什么技巧咩？不知道为什么我打出来的奶油刚出现纹路就结块了....

@graceskitchen 3 года назад

边打时不时停下来搅拌一下。

@peilenglee6952 Год назад

老师，请问有食谙吗？謝謝

@graceskitchen Год назад

有，在说明栏里

@peilenglee6952 Год назад

@@graceskitchen 👌🙏

@michelled9397 3 года назад

为什么没有播出每一种材料的重量

@graceskitchen 3 года назад

说明栏里都有写

@michelled9397 3 года назад

我連續看了三次都沒有找到你說的說明藍清單請問你可以copy給我嗎

@ruiyunding1187 3 года назад

我也没找到

@clairejiayu9186 3 года назад

Chocolate Cake Roll / Swiss Roll Cake/ Cream Cake Roll/Cocoa Cake Roll Ingredients： Cake flour55g Cocoa powder10g Milk 90g Corn oil 45g Sugar 50g Egg 5pcs Lemon juice 5-10 drops Filling： Whipping cream150-200g Sugar 15 Cocoa powder 3g Pan size：28*28cm 340°F Bake 20Minutes +1Minute Broil