COLD BREW COFFEE , KOPI DINGIN JAMAN NOW ! Tutorial Cara Mudah Membuat Di Rumah 

Dok apa kalau menggunakan metode cold brew ini bisa mengurangi zat asam pada coffee nya ? Jadi sehat bagi lambung ?

dok. tahan berapa hari ya. apa harus sehari habis. dan kl untuk ice kopi susu kekinian enak enggak rasanya? makasih

mau tanya dok, memang kopi ga bis basi seperti teh? kalo teh kan bikin pagi, malam udah harus dibuang

Yg asem kaya lemon pernah aq coba solok ciarago, sama gayo wine enak buat cold brew. Tp yg berkesan arabika Toraja Pulu-pulu wanginya kompleks. Walhasil indonesia bener2 kaya.... mantap dok

I know im asking randomly but does anyone know a tool to log back into an instagram account?? I somehow lost the account password. I would appreciate any help you can offer me!

Gan bitter tuh apa ya? Sorry masih pemula.

@@kirza2215 bitter itu bahasa inggris dari pahit

kertas trapezoidal itu yg spt apa ya? sy baru denger. apakah kertas yg lagi jaman now. spt kopi mini pack ala traveler itu ya? yg digantung di bibir gelas? mohon pencerahhan. trimss

@@philippuntoro9710 trapezoidal itu yg bentuknya kyk trapesium. Kyk punya kalita flat bottom 101 atau 102, atau punya daiso.

Gmn hasil nya bro

william halim hasilnya om gmn

Pas dibuka lagi kulkas nya. Kopi nya ilang diminum babeh

Betul bos diseduh dengan air suhu ruang lalu simpen dikulkas ±8-12jam gak masalah

Bantu jwb kurang lebih 3-4 hari

Iya bang Perkopian ribet bang , dari size grinder , roasting an nya juga sangat berpengaruh

😂😂😂 sama saya juga...

mohon dijawab dok penasaran juga tahan berapa lama

Up up

@@rhezamaulana4975 klau dr konten seblah 1 mgggu dlm kulkas msh emak 😉

Di channel sebelah, infonya bisa bertahan 7-14 hari di dalam kulkas

Beans yg mana om?

Kalo mau manis enak nya pake sweet cream, bikin aja pake whipping cream terus kasih simple syrup sedikit atau vanilla syrup kocok sebentar pake milk frother jgn kelamaan ntar jadi whipp cream. Jamin enak kaya starbucks punya

Manual brew panas juga biasanya meski sudah tersaring proses ekstraksi masih ada sepertinya, saya pun kalo lagi coba2 pour over atau tubruk sering didiamkan sampai dingin biar ekstraksi kopi nya lebih kerasa dibanding langsung disruput pas masih anget 😂😂 #CMIIW

bantuu jawabb, kalo cara menentukan suhuu yang ideal buat masing2 manual brew susah ya. soalnya beda suhu bisa pengaruh di beda rasa. misal saya pake metode v60 di kopi jawabarat, sy pake 85° dan 93°. hasilnya pasti akan beda, yg 85 bisa lebih kentara asemnya dibanding 93. hal ini dikarenakan air dg suhu 85 akan lebih mudah dingin daripada air suhu 93. ada anggapan bahwa saat melakukan pouring akan turun 3 sampai 5 derajat. sehingga air hasil ekstraksi kopi tidak pure 93°C. dan tergantung demografi tempat, semakin rendah suhu ruangan, akan semakin tinggi suhu air yang dipakai.

Perhatikan warna biji kopi yg mau di seduh bro, kita gk bisa ngikutin kata orang harus 90 drajat lah 85 drajat lah, yg kita harus ikutin itu warna biji kopinya, semakin terang warna biji kopi nya maka suhu air harus semakin panas, dan semakin gelap warna biji kopinya maka suhu air harus lebih rendah, teorinya seperti itu nah untuk brpa brpa drajatnya tinggal sesuaikan

Dok mohon pencerahan nya??

coba pake nya arabica. cara minimnya ga langsung glek. tapi di tahan dulu di rongga mulutkalo perlu.mainin.ke.bawah lidah.. trus telen dikit2.

Fauzan Ade 3-5 hari. Gw prnh coba 7 hari msih bisa. Tp klo mau jualan. Mending made by order. PO dulu gitu hehe

pink banana emang mesti nyoBa. sy aja ketagihan.. hehe

Enakk kan 👍

Gw baru dapat, setelah berapa kali kehabisan :') Gw yakin pasti keduluan lu pade haha.. nice to meet Brewers indonesia di udara hhe

bantu jawabb, tergantung kopinya mauu dibikin apa mas. kalo cold brew saya biasanya pakai coarse to medium coarse, kalo v60 kan medium coarse sampe medium fine. jadi tergantung metode nya, dalam metode manual beda alat itu beda rasa dan beda grind size kopinya. CMIIW

Kayaknya kalo Murni sekitar sebulan kayaknya kalo Udah dicampur mungkin 1 Minggu

@@KPOPNeeds siap om makasih info nya.. 😊👏 masih sy coba diam kan dulu di kulkas om mau liat kalau murni smpi berapa lama bertahan.

makanya cold brew namanya bro. kalo air panas ya sama aja dong

Ngak

mungkin cold brew lebih bold ya.. krn ekstraksi lebih maksimal harusnya dengan kopi yang bersentuhan dengan air langsung selama 8 jam ++ cmiiw

Cold brew itu kopi yang diekstrak dengan air suhu ruangan. Air biasa yang buat minum. Sebagian malah ada yang dimasukkan ke kulkas. Karena diekstrak pada suhu rendah, maka waktu yang diperlukan cukup panjang. Paling cepat sih 8 jam, itu juga rasanya belum maksimal. Setidaknya 12 jam pada suhu ruangan itu waktu amannya. Kenapa diekstrak pada suhu ruangan? Salah satu alasan untuk (sedikit) mengurangi keasaman hasil seduhan.

dretakson kalo pake air suhu dingin gimana om?

bantu jawab yah, paling mentok 2 minggu. kalo udah diatas itu, rasanya udah nggak wajarr. karena dia jatohnya juga fermentasi kopi, in theory makin lama harusnya kan makin enak. tapi, 2 minggu udah paling mentok utk bisa dapet enaknya. kalo udah lebih dari ituu, udah terlalu asemm.

Philipp Untoro 2 minggu setelah saring atau masih belum di saring?

@@philippuntoro9710 bener nih om 2 minggu? ga paham soalnya saya om hehe

@@wahyutriwibowo3964 iya. Gw bikin kold bruw gayo wine mentok di 2 minggu. Setelah itu rasanya makinnasem dan gak nyaman di lambung.

@@ardimandestyoneputra4897 setelah disaring dong.

Air biasa

Air biasa aja bg

Namanya juga cold brew bro, pake air dingin..

Gak bisa

Pengalaman siy pakai blender yg botol ukuran sedang (buat biji2an) blender 1-2 detik buat hasil kasar (medium to coarse), dan 3 detik ke atas buat hasil yg halus (fine). Selamat mencoba..

Mei Ivana air suhu ruangan kak

Biasa. Bukan panas

bantu jawab. enggakkkk. kan cold brew. jadi kaya infuswater gitu

kalo pake air panas namanya es kopi

Ketebuk itu mah mba